तपाईले तपाइँको बारमा स्टक गर्न सक्नु भएको स्वादयुक्त लक्कुर्सहरूको अन्वेषण गर्नुहोस्
लिकरहरू हाम्रो ककटेल स्वादको एक मोटी दिने, फलफूलदेखि जडी बूटीहरू र मसाले, र बीचमा सबै चीजहरू प्रयोग गर्न प्रयोग गरिन्छ। जब तपाईं ककटेल व्यञ्जनहरू पत्ता लगाउनुहुन्छ, तपाईले पाउनुहुनेछ कि तिनीहरूमध्ये कम्तिमा एक तरल (या सिर्डियल) चाहिन्छ। यी असीमित आत्माहरू पेय पदार्थको एक महत्त्वपूर्ण भाग हो र धेरै राम्रोसँग भण्डारण पट्टीको लागि आवश्यक छन्।
बेनेडिक्टिन, क्याम्पारी, कोइन्ट्रेऊ र ड्रम्बुईको ब्रान्ड नामहरू धेरै पट्टीहरूमा सामान्य स्थानहरू छन्।
यिनी मध्ये केहि स्वामित्व वाला व्यंजनहरु को अलग, अद्वितीय स्वाद प्रोफाइल संग सजिलै संग बदलन नहीं गरेर सकते।
त्यहाँ पनि मदिराको शैलीको लागि धेरै नामहरू छन्। Absinthe, creme de cassis, र आचरण schnapps केवल केही उदाहरणहरू छन्, प्राय: धेरै ब्रान्डहरू द्वारा उत्पादित। यिनीहरूको संख्या पनि घरपरिवारका लामखुट्टेहरूको लागि उत्कृष्ट उम्मेदवारहरू हुन्, जुन बनाउनका लागि र तपाईंको पट्टीमा पनि थप मनोरञ्जन गरिन्छ।
यो गाइड आज उपलब्ध विभिन्न प्रकारका मदिराहरूलाई परिचय दिन डिजाइन गरिएको छ। पाना जस्तो चिच्याउने तरलहरू सम्म ट्रिपल सेकेन्ड जस्तै, यी आत्माहरूमा धेरै स्वाद छ र उनीहरूले केही उत्कृष्ट ककटेल बनाउन प्रयोग गर्न सक्छन्।
तपाइँको लिकर्स सिक्नुहोस्
उपन्यास: एक पहेंलो हरित, ऐना-स्वादयुक्त तरल। बिस्तारै बर्फ भन्दा माथि बज्दा ओपनजेन्ट्स गर्छ। अनन्त र अन्य ऐना दानाको लागि एक आदर्श स्थान।
Absinthe: एक anise स्वादयुक्त शराब मूल कि 136 प्रमाण थियो र धेरै देशहरुमा धेरै वर्ष को लागि कानून द्वारा प्रतिबन्धित थियो।
Absante, Pernod, र Herbaintaint प्रयोग गर्न को लागि ककटेल व्यंजनहरु मा absinthe को बदलन को लागि।
एडोकाट: हल्याण्ड ले ह्याण्डल, ब्रान्डी, चिनी, र वेनिलाको अण्डाबाट बनाइएका प्रायः प्रायः वा चट्टानहरूमा मजा लिन्छ। यो प्राय: उदाहरणार्थ डच संस्करणको रूपमा भनिन्छ।
Agavero: एक टेबल आधारित तरल डिसाना फूल संग स्वाद। यो 1857 मा सिर्जना गरिएको थियो, 100 प्रतिशत नीला एग्वे एनाजे र फ्लोरिडा लिमोसिन ओकमा भएको रिपोसोस टेलिभिजनको मिश्रण। यो सिधा वा चट्टानहरूमा पेस्ट गर्न लोकप्रिय छ र विभिन्न प्रकारका ककटेलहरूमा मिश्रित हुन सक्छ। Agavero Damiana लिकर जस्तै छ।
अमारटेटो: एक पौराणिक गड्ढे संग एक बादाम-स्वाद वाला मदिरा। यो सबैभन्दा लोकप्रिय तरल पदार्थ मध्ये एक हो र एक राम्रो भण्डारण पट्टी मा आवश्यक छ । अमारटोटो सामान्यतया एक कफी मदिरा संग जोडी वा शूटरहरूमा मिठो, मीठा तरल को रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
अमारो मेलेटी: एक कष्ट इटालियन पाचन हो कि विभिन्न पुरातात्त्विक जडी बूटियों सहित ऐनी र भगफू संग स्वाद गरिन्छ। स्वादको प्रोफाइल चकलेट र चकलेटको सम्झना छ। यो यसको आफ्नै वा माथि बर्फमा स्वादिष्ट छ र केहि ककटेलहरुमा प्रयोग गरिन्छ।
अमेरिकन पिकन: एक कड़वा फ्रांसीसी एपर्टिफ खोज्न गाह्रो हुन सक्छ, विशेष गरी संयुक्त राज्यमा। यसमा एक विशिष्ट नारंगी स्वाद छ। अमेरिकन टोरानी र अमारो CioCaro को व्यवहार्य विकल्पहरु मध्ये को हुन् जसलाई ककटेलहरुमा प्रयोग गरिन्छ।
एपरोल: 1 9 1 9 मा विकसित एक नुस्खा बाट उत्पन्न एक इटालियन एपर्टिफ।
यसको प्राथमिक स्वादिष्ट नारंगी हो तर यसमा पनि रूब्राब, चिन्चोना, गेन्टियन र अन्य "गोप्य" जडीबुटीहरू पनि समावेश छन्। ककटेलमा निकै उपयोगी छ जुन मीठो एक भन्दा ठुलो सुन्तला स्वाद चाहिन्छ।
Averna : एक इटालियन किकर लिक्वर (वा अमारो ) जुन अहिले पनि 1868 बाट बृद्धि, जड र सिट्रस रिन्ड्सबाट मिडियाको गहिराईमा प्राकृतिक कारमेल संग तयार हुन्छ। शराब इटाली मा एक पसंदीदा पाचनस्टि हो र प्रायः चट्टान मा सेवा गरिन्छ, तर यो पनि ककटेल को लागि एक महान मिक्सर बनािन्छ।
बरेनजागर : मध्ययुगीन यूरोपमा फर्किदिएको उत्पत्तिसँग जर्मनीमा उत्पादन गरिएको एक मधुमेह मदिरा। ककटेलको लागि राम्रो तटस्थ-स्वादयुक्त मिठाई प्रदान गर्दछ र पेयहरूमा साँचो शहदको लागि आदर्श स्थान हो।
बेनेडिक्टिन: एक क्यान्सक आधार संग जड़ी बूटियों, जडहरु, र चीनी देखि बना एक मालिकाना मदिरा।
यो एक लोकप्रिय प्रीमियम तरल कि एक धेरै क्लासिक ककटेलहरुको लागि आवश्यक छ। ब्रान्डसँग पहिले देखि नै एक बाहिरी शेल्फ बोटलल संस्करणको लागि B & B ककटेलमा उपलब्ध छ ।
ब्ल्याकबेरी लिकर वा ब्रान्ड: केही ब्ल्याकबेरी ब्रान्डहरू तरलहरू भन्दा मीठा हुन सक्छन्, यद्यपि उनी अक्सर प्रायः प्रयोग गर्न सकिन्छ। क्रिम डी म्युरे एक अन्य ब्ल्याकबेरी तरल हो।
Butterscotch Schnapps या Liqueur: मक्खन र भूरा शर्करा को एक मिश्रण देखि बने एक तरल जो कि butterscotch कैंडी जस्तै स्वाद। कहिलेकाँही कहिलेकाहीं बटरहोट्सको रूपमा उल्लेख गरिएको छ, जुन वास्तवमा डेकेयलर द्वारा निर्मित ब्रान्ड नाम हो।
काका मिन्ट नुन: क्रिम डी काका एक अतिरिक्त हर्मलनट स्वाद संग। यो धेरै सामान्य छैन, यद्यपि यो ठुलो पिउनको लागि धेरै रोचक छ वा क्रिम डी कोको पाउनुहुन्छ एक पोषक पेस्ट।
Campari: एक लोकप्रिय कड़वी इटालियन अपरेटिफ को जडी बूटियों र मसाले को एक अद्वितीय मिश्रण संग बनाइयो। सुन्तला शक्तिशाली स्वादिष्ट छ। इटाली, मिलान, मा आफ्नो कैफे कम्पार्ारीको लागि गुप्त नुस्खा मूलतः 1860 मा गस्पेस क्याम्परी द्वारा विकसित गरिएको थियो। क्याम्परी प्रायः चट्टानमा सेवा गर्दछ वा स्वयंले वा क्लब सोडासँग मिलाएको छ। यो धेरै apèritif ककटेल मा एक प्रमुख घटक पनि हो।
Chambord: बजारमा सबैभन्दा उत्तम रास्पबेरी लिकर ब्रान्ड, यो धेरै बाकसमा एक स्टपल हो। शराब मिति 1685 मा फिर्ता आयो जब लुई XIV चाउटे डी डेबोरर्ड भ्रमण गर्यो। चम्बोर्ड फ्रान्सको लोयर घाटीमा रातो र कालो रसिब्रेरी, हनी, वेनिला, र सिग्नेकबाट उत्पादन गरिएको छ।
Chartreuse: फ्रांसीसी अल्प्स मा कार्थुसियन भिक्षुहरु द्वारा निर्मित एक हर्बल मदिरा। यो हरियो या पहेंलो चर्टरेट को रूप मा र दुवै किस्मों को एक विशेष VEP बोतलिंग को रूप मा उपलब्ध छ, जो लामो समय को लागि उमेर हो। धेरै क्लासिक र उच्च-अन्त्य ककटेलहरूमा एक सामान्य घटक।
चेरी हेयरिंग : डेनमार्क बाट स्वाभाविक स्वादयुक्त चेरी तरल को एक शीर्ष-शेल्फ ब्रान्ड जुन विभिन्न प्रकारको ककटेल व्यंजनहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
चेरी लिकुर: एक प्रकार को तरल को सबै प्रकार को चेरी संग स्वाद। कसैलाई प्राकृतिक स्वादहरू वा वास्तविक चेरीहरू प्रयोग गर्दा अरूहरूले कृत्रिम स्वादहरूको प्रयोग गर्छन्। चेरी हीयर, क्रेमे डी सिरेज, र मर्सोसिनो तरकारी सबै चेरी तरलहरू हुन्। यो स्वादलाई निम्न तल-शेल्फ प्रसाद चयन गर्दा सावधान रहनुहोस् खाँसी शेरको सम्झना हुन सक्छ, एक सामान्य नतिजा जब चेरी स्वादसंग अल्कोहल हुन्छ।
दालचीनी Schnapps: मिठो दालचीनी संग स्वाद भएको स्पष्ट या रातो रेशर को एक समूह। धेरै धेरै उच्च प्रमाणमा बोतल भएका छन् र दालचीनी मसला र चिसोको तीव्रता धेरै फरक हुन्छ। Goldschlager, हट बांध, र Aftershock अक्सर ककटेल र निशानेबाजहरूमा प्रयोग गरिने लोकप्रिय ब्रान्डहरु मध्ये केहि हुन्।
कफी लिकुर, क्रिम डी कैफे: कफी-स्वादयुक्त तरलहरूको एक समूह जसले स्वाद, शैली र लागतमा धेरै फरक हुन्छ। सबैभन्दा लोकप्रिय कफी शराब Kahlua हो, यद्यपि धेरै ब्रान्डहरू र शैलीहरू उपलब्ध छन्। धेरैजसो कफी पनीरहरू एकअर्काको लागि प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। उनीहरूले ठूलो क्रीमको साथमा ठूलो क्रीम फ्लोटिंगको साथमा प्रशस्त सेवा गरिरहेका छन् र पेय विभिन्न प्रकारका लोकप्रिय सामग्रीहरू छन्। प्रत्येक पट्टीमा एक बोतलको भण्डार हुनुपर्छ।
Cointreau: एक नारंगी तरकारी को एक धेरै लोकप्रिय ब्रान्ड जसलाई प्रीमियम ट्रिपल सेकेन्ड मानिन्छ। कुनै पनि ककटेलमा उपयोगी छ जुन सामान्य नारंगी तरकारी र धेरै व्यञ्जनहरु को लागि कल गर्दछ जुन विशेष गरी यसको लागि कल गर्दछ।
सुझाव: तल क्रेमी तरलहरू क्यान्सर होइनन्। नामले तिनीहरूलाई बनाउनको लागी उच्च एकाग्रताको शर्करालाई बुझाउँछ। तिनीहरू साँच्चै धेरै मीठो छन्, तर निश्चित रूपमा क्रीम तरल पदार्थहरू छैनन्।
क्रेमे डी 'एरिक्सट, एरिकिस ब्रान्ड वा लिकुर, एप्री: एकोकोट तरलले मीठापन र गुणस्तरमा फरक पार्छ, यद्यपि उनीहरुसँग राम्रो प्रकोप स्वाद हुन्छ। एकोको ब्रान्डहरू उनीहरूलाई लामखुट्टे बनाएर सुत्न सक्छन्। शीर्ष-शेल्फ विकल्पहरू चिसो बर्फमाथि एक च्याम्पेन फ्लुटमा बहावट हुँदा सुस्त हुन्छन्।
क्रिम डी 'बादाम: एक गुलाबी रक्सी संग बादाम र फल पत्थर संग स्वाद। क्रिमे डी नोयोउको समान, यद्यपि एरेरटोटो पनि पेयको रंग महत्त्वपूर्ण छैन भने वैकल्पिक रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
क्रिम डी केाना, केला लिकर: केला-स्वादयुक्त तरलहरू सामान्यतया मीठा हुन्छन् र फलफूलको स्वादमा साँचो छन्। बजारमा धेरै विकल्पहरू छैनन् र तिनीहरू प्राय: प्रयोग गरिएन, हुनत तिनीहरू सही पेयका साथ खेल्न धेरै रमाइलो हुन सक्छन्।
क्रिम डी काका: एक कोकुरको कोको (चकलेट) र वेनिला बीन संग स्वाद। यो धेरै लोकप्रिय छ र प्राय: चकलेट ककटेलहरूमा प्रयोग गरिन्छ। सेतो (स्पष्ट) र खैरो किरणहरू उपलब्ध छन् र विभिन्न ब्रान्डहरू द्वारा उत्पादित। यो अन्य चकलेट तरल कुर्सियों को लागि एक विकल्प को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
क्रिम डी क्यासिस: फ्रांसीसी ब्ल्याकर्सरबाट बनाइएको एक मिठो, कम-प्रूफ रिलक। रंगमा गहिरो रातो, यो केही लोकप्रिय ककटेलहरूमा भेट्न सकिन्छ र प्राय: रक्सी संग जोडीएको छ।
क्रिम डी Cerise: एक मीठा चेरी स्वाद वाला शराब। चेरी हेयरिङ, मर्सिचिनो, र अन्य चेरी तरल पदार्थहरू को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
Crème de Coconut, नरिवल लिकुर, Batida डे कोको: मीठा नारियल-स्वादयुक्त तरल पदार्थ सामान्यतया एक रम आधार छ र उष्णकटिबंधीय ककटेलहरूमा लोकप्रिय छन्। Batida de coco एक मलाईदार मदिरा हो; क्रिम डी नारियल स्पष्ट हुन्छ; अन्य नारियल मदिराहरू एक वा अर्को हुन सक्छ। "नारियल को क्रीम" संग भ्रमित हुनु हुँदैन धेरै पेय व्यञ्जनहरु मा पनि एक गैर-शराब तरल भेटिन्छ, यद्यपि नरिवल तरकारी को एक विकल्प को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
क्रिम डी Framboise: एक रास्पबेरी स्वाद संग बैंगनी तरल को एक मीठो लाल। Chambord एक लोकप्रिय विकल्प हो।
- Floradora
- मिलियन ककटेल
- 15 रास्पबेरी ककटेल रमाइलो गर्न
क्रिम डी मेनेही: एक लोकप्रिय मीठा तरल टकसाल पत्ति वा अट्टाको साथ स्वाद। यो या त सेतो (स्पष्ट) वा हरियो र पकाउने राम्रो व्यञ्जनहरु मा पनि एक लोकप्रिय संघटक हो। Peppermint schnapps एक साधारण विकल्प हो।
क्रिम डी Mûre: एक प्यारा ब्ल्याकबेरी-स्वाद वाला मदिरा। Chambord र अन्य ब्ल्याकबेरी र रास्पबेरी तरकारी को लागि एक विकल्प हुन सक्छ।
क्रिम डी नोयोक्स: एक गुलाबी तरल कि एक अलग बादाम स्वाद छ र प्लाम, चेरी, आडू, र जातहरु को पत्थर संग बनाइन्छ। यो धेरै सामान्य तरकारी छैन तर केही ककटेलहरूमा पाइन्छ।
क्रिम डी वियोटेलेट: क्लासिक ककटेल मा एक साधारण बैंगनी बैंगनी-स्वाद वाला शराब वाला था। यसले 1 99 0 को दशकको अन्तरालमा आयात समस्याहरूको कारण यसको केही लोकप्रियता गुमायो। यस पछि क्लासिक्स को पुनर्जीवित गर्न र आधुनिक व्यञ्जनहरु को विकास को लागि एक पसंदीदा संघटक बन्यो। सबैभन्दा लोकप्रिय ब्रान्ड रोथमन र सर्दिया हो।
कोराकाओ: प्रायः लाहारा सुन्तलाको सूखे पेलबाट बनाइयो, यो मूल नारंगी तरकारी थियो र धेरै क्लासिक ककटेलहरुमा प्रयोग गरिन्छ। सामान्यतया, यो नारंगी रंग हो तर यो पनि सेतो, निलो, वा हरियो हुन सक्छ। चिसो नीलो ककटेलहरू सिर्जना गर्न नीलो काराकाओ एक धेरै साधारण तरिका हो।
Cynar: 1 9 51 मा एक अर्काचोक आधारित कडा मदिराको सुरुवात भयो। यसको आधारको बावजूद, यो कलाचोक जस्तै स्वाद छैन किनभने यसमा तेरह जडीबुटी र अन्य बिरुवाहरूको मिश्रण पनि छ। एपर्टिफ सामान्यतया संतरेको रससँग र सोडा वा टोनिकसँग जोडिएको छ। यो आधुनिक ककटेल मा पनि प्रयोग गरिन्छ।
Damiana: एक टिकाला आधार संग मेक्सिको मा उत्पादित हल्का-स्वादयुक्त हर्बल मदिरा। प्राथमिक घटक Damiana जड़ीबुटी हो, जो लामो समय सम्म एक एफराइडसिअस को रूप मा प्रयोग गरिएको छ। Damiana ब्रान्ड अनुसार, यो मदिरा पनि पहिलो मार्जारीतामा प्रयोग भएको हुन सक्छ। यो Agavero जस्तै छ।
डोमाइन डे क्यान्टिन : अङ्ग्रेजी-स्वादयुक्त तरकारीको एक ईउ-डी-भिडी र कग्नेक आधारसँग फ्रान्समा उत्पादन गरिएको। यो एक धेरै लोकप्रिय छ र तपाईं धेरै बाकसमा बोतल पाउनुहुनेछ किनभने यो प्रायः ककटेलहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
डोडा डबल चकलेट लिकर: एक शीर्ष शेल्फ, चोपिन वोदका आधार संग मलाईदार चकलेट तरल। यो प्रसिद्ध पोलिश चोकरियर, ई। वेहरेल द्वारा निर्मित र चकलेट ककटेल व्यंजनहरु मा एक क्रीम प्रोफाइल संग उपयोग को लागि सही छ।
इस्टस्टास: नीलो र अनार संग स्वाद एक साफ तरकारी। पहिलो रिजर्भेसन हुँदा ऊर्जा पेय वास्तवमा तातो हुन्थ्यो, तरकारी प्राकृतिक उत्तेजकहरूसँग गुजरिएको छ, जसमा ग्वाराना, टरिरीन र ginseng सहित।
फर्नसेट ब्रेन्का: एक इटालियन अमारो (कडा) एक मजबूत स्वाद र सुगंध संग लामखुट्टे जुन पहिलो 1845 मा उत्पादन गरिएको थियो। पाचनपेशी लगभग 40 जडी बूटियों, जडहरु र मसाले संग बनाइन्छ र एक उल्लेखनीय मार्गहो-अर्लिप्प्ट स्वाद छ।
फ्रेंगलिको: सबैभन्दा प्रसिद्ध, शीर्ष-शेल्फ हजेलनाइट स्वादयुक्त स्वाद। यो रक्सी र पानीमा दागिएको हाजेलनीको इन्सुलेशनबाट बनेको छ। नुस्खाले भुइँमा कफी, कोकोआ, वेनिला जामुन, र लम्बर्ब जडबाट अतिरिक्त स्वादहरू समावेश गर्दछ। विभिन्न पोल्टकटका लागि धेरै लोकप्रिय मिक्सर।
गैलियानो : इटालीको Livorno, एनिरे र वेनिलाको ओभरटोन संग एक चिकनी, मसालेदार तरकारी। यो पट्टीमा मिस गर्न सकिँदैन किनभने यो प्रायः सबैभन्दा ठूलो बोतल हो र रिलिज एक शानदार सुनको रंग हो। यो प्रायः प्रयोग गरिएको छैन तर वरिपरि नजिक छ कि यो लोकप्रिय ककटेलका लागि आवश्यक छ।
अदरक लिकर : अदरक-स्वादयुक्त तरल जो प्रायः अदरक संग बनाइन्छ। जडीबुटीहरू र हनीहरू प्रायः एक आधारमा थपिएका छन् जुन ब्रान्ड, रम, वा तटस्थ मनोभाव हुन सक्छ। डोमाइन डे क्यान्टेन एउटा सबैभन्दा लोकप्रिय ब्रान्ड हो।
जिन्जरब्रेड लिकर: अक्सर शरद ऋतु र जाडो ऋतुको मौसममा जारी गरिएको एक मौसमी मदिरा, यो जिङ्गब्रेडमा फेला पर्यो हस्ताक्षर मसाले संग स्वाद गरिन्छ। तिनीहरू धेरै मीठा हुन्छन्, तर सिजन ककटेलमा खेल्न मजाक हुन्छन्। केही ब्रांडहरू हिरम वाकर र कालोआ सहित स्वादमा लिइएका छन्, यद्यपि यो आउँदैन र बजारमा जान्छ। जिन्जरब्रेड सिरप एक विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
Godiva : प्रसिद्ध पेटू चॉकलेट, Godiva द्वारा उत्पादित चॉकलेट तरलहरु को एक पंक्ति। यो मीठो र क्रीमयुक्त छन् र सेतो चकलेट सहित विभिन्न प्रकारका स्वादहरूमा आउँछ। धेरै ककटेल व्यञ्जनहरु मा उपयोगी छ जसमा एक क्रीमियर चकलेट तरल एक राम्रो फिट हुनेछ।
Goldschlager: एक उच्च गुणवत्ता, साफ रंगीन दालचीनी schnapps जसमा 24K सुन पत्ते ब्रेक समावेश छ। यो खेल्नको लागी एक मजेदार मदिरा हो र धेरै ककटेल र शूटरमा देखिन्छ।
ग्रैंड मार्निियर: फ्रान्समा बनाइएको एक सिग्नेक आधारसँग एक शीर्ष-शेल्फ र धेरै लोकप्रिय नारंगी तरकारी। यसलाई राम्रो तरिकाले भण्डारण पट्टीको लागि आवश्यक मानिन्छ र अनगिनत ककटेलका लागि भनिन्छ। यद्यपि यो प्रायः एक एक्सेन्ट लिकरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, ग्रान्ड मार्नियर पनि एक पेय को प्राथमिक अवयव हुन सक्छ।
ग्रानागला ट्रिपल नारंगी : इटालियन VSOP ब्रान्डको आधारमा एक नारंगी तरकारी र भूमध्य सागर संग स्वाद। यो ग्रैंड मार्नियर को लागि एक विकल्प को रूप मा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
Herbsaint: anise-flavored liqueur को लागी ब्रान्ड नाम लामो समय सम्म अनुपस्थिती को लागि एक विकल्प को रूपमा प्रयोग गरिएको छ। 1 9 34 मा निषेध पछि जारी, Herbsaint नयाँ Orleans आधारित Sazerac कम्पनी को एक उत्पाद हो। यस 9 0-प्रफी लीकुरको मूल नुस्खा पुनः 2009 मा Herbaint मूल (100-प्रमाण) को पुनः रिलीज गरिएको थियो। यो पर्नोटको लागि एक विकल्प हुन सक्छ वा कुनै पनि ककटेलमा प्रयोग गरिएको छ जुन एउटा एनिज मदिराको लागि कल गर्दछ।
Hpnotiq : यो लोकप्रिय महासागर नीलो उष्णकटिबंधीय तरकारी यो वोडका, सिग्नेक र उष्णकटिबंधीय फलहरु (एक पारिवारिक गोप्य) को एक राम्रो मिश्रण हो। यो नीलो कोराकाओ र धेरै सुन्दर नीलो ककटेल को तारा को लागि एक उत्कृष्ट स्थान हो।
आयरिश क्रीम लिकुर : आयरिश व्हिस्की, क्रीम, र चकलेटको बनाइएको एक क्रीम मदिरा। यो पट्टीमा सबैभन्दा लोकप्रिय तरल पदार्थ मध्ये एक हो र प्रायजसो पेय पदार्थको आधार दिन प्रयोग गरिन्छ। बेइलीज सबैभन्दा लोकप्रिय ब्रान्ड हो, यद्यपि त्यहाँ अन्वेषण गर्ने अन्यहरू छन्। आइरिस क्रीम धेरै प्रख्यात ककटेल र शूटरहरूको लागि आवश्यक छ।
आयरिश गम: आयरिश व्हिस्की , हनी, जडी बूटी, र अन्य आत्माहरूको आलोचक मिश्रणको एक मीठो मदिरा। पाठक 1,000 बर्ष भन्दा बढी भन्दा बढी मितिहरू।
Jägermeister: जर्मनी मा एक धेरै लोकप्रिय हर्बल मदिरा केहि हद तक प्रतिष्ठित प्रतिष्ठा संग उत्पादन। यो प्राय: शूटरहरूमा सेवा गरिन्छ तर राम्रो ककटेलहरूमा पनि आनन्दित हुन सक्छ।
Kahlua : मेक्सिकोमा उत्पादित कफी मदिराको धेरै लोकप्रिय ब्रान्ड। यो सामान्य छ कि नाम काहला सामान्यतया सामान्यतया कफी कफीको प्रयोग गर्न प्रयोग गरिन्छ। ब्रान्ड मानक Kahlua भन्दा बाहिर विकल्पहरू प्रदान गर्दछ, गहिरो कफीको स्वाद र कारमेल, हजेलनाट, र वेनिला जस्ता अन्य जातहरू पनि समावेश गर्दछ। Kahlua अनगिनत ककटेल र शूटर व्यञ्जनहरु मा प्रयोग गरिन्छ।
लिमोनसेलो : नीमी जुम्नेहरूबाट बनाइएको एक मिठाइ, नीबू-स्वादिष्ट इटाली मिठाई तरकारी। यो सबै भन्दा राम्रो नींबू लिकर विकल्प हो, प्रायः ककटेलमा प्रयोग गरिन्छ वा सिसा पछाडि पछि सिधा। यो सुन्दर स्वादिष्ट छ आइसक्रीम माथि बज्छ र अक्सर पकाएको सामानहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
इजाजतपत्र 43 : स्पेनमा उत्पादित एक वेनिला-स्वादयुक्त तरकारी। पाठकले 43 अवयवहरू समावेश गर्दछ र वेनिलाले स्वादलाई पराजित गर्दछ। यसमा पनि खट्टे, अन्य फल, जडी बूटी, मसाले, र अन्य गोपनीय सामग्री पनि समावेश गर्दछ। एक लोकप्रिय शराब, यो लामो समय मा बजार मा प्राथमिक वेनिला तरल विकल्प मध्ये एक हो। यो धेरै आधुनिक ककटेल व्यञ्जनहरु मा बंद नवभिजन को लागि जाने वाला विकल्प बन गयो।
लेची लिकुर : बेरोजगार तरकारी तरकारीको एक किटि त बिस्तारै वा लोभ फललाई आधारभूत आधारमा स्वाद दिइन्छ। यो एक विदेशी स्वाद हो जसले धेरै सरल ककटेल र पार्टी दृश्यहरूमा राम्रो काम गर्छ।
मंगो लिकुरः अक्सर उष्णकटिबंधीय फल प्रयोग गरेर एक मीठो, नारंगी-रंगको तरकारी स्वाद गरिन्छ। धेरै ब्रान्डहरु बोल्स, मैरी बरिजर्ड र बाग सहित माई तरलर्स उत्पादन गर्दछ।
Maraschino : मार्सा चेरी र यसको गड्ढेबाट बनेको एक स्पष्ट, सूखी, चेरी-स्वादयुक्त तरकारी। यो एक लोकप्रिय ककटेल मिक्सर हो र धेरै क्लासिक्स मा प्रयोग गरिएको छ किनभने यो अन्य चेरी तरल पदार्थ जस्तो मीठो छैन।
Midori : एक उज्ज्वल हरित रंगको तरकारी जसले मीठो तरबूज स्वाद छ। यो बजारमा सबैभन्दा लोकप्रिय तरबूज तरकारी हो , यद्यपि त्यस्ता रंग र स्वाद पनि छन्। यो एक बहुमुखी तरल, एक बार मा आवश्यक छ, र धेरै सुन्दर हरी ककटेल र निशानेबाज बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
नेवानन: ए अब मेगागास्कर बाट प्राकृतिक कालो वेनिला संग स्वादको आधार संग एक मदिरा रोकिएको छ। यो प्रीमियम आत्मा ग्रान्ड मार्नियर द्वारा उत्पादन गरिएको थियो र धेरै लोकप्रिय थियो। धेरै वर्षको लागि, यो छनौट को वेनिला मदिरा थियो र धेरै आधुनिक ककटेल व्यंजनहरु मा प्रयोग गरिएको थियो। व्यवस्थित विकल्पहरुमा बोल्स वैनिला, गैलियोनो, लाइसेन्स 43, तुका, र अन्य वेनिला दिदिहरु शामिल छन्।
Ouzo : एक लोकप्रिय anise-flavored ग्रीक apéritif तरल कि सामान्यतया 9 0 प्रमाण भन्दा माथि र टर्की रकी जस्तै। जब आफ्नो मा नुन, यो सामान्यतया चार भागहरु एक भाग ओजो मा पानी मिलाएको छ। यो अनावश्यक, Herbsaint र Pernod जस्तै अन्य anise liqueurs को स्थान मा प्रयोग हुन सक्छ, यद्यपि यो केहि ककटेल (र धेरै शूटर) व्यंजनहरू मा देखा पर्दछ। धेरै खाना खाना खाने कोजो जोडेर मज्जा लिन्छन्।
पाम अनारत लिकुर : अनारको स्वाद संग एक धेरै लोकप्रिय मोटी, मीठो, लाल तरल पदार्थ। यो प्रिमियम आत्माले उत्कृष्ट ककटेल मिक्सर बनाउँछ र विभिन्न प्रकारको खानाको व्यंजनको लागि राम्रो उच्चारण गर्दछ। यो लगभग कुनै पनि ककटेलमा ग्रेनाडिन सिरप लागि एक विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो लोकप्रिय ककटेल-मार्जीरिता, डाइक्वरी, आदि को लागी एक द्रुत तरिका हो - एक अनार मोड।
Patron Citrónge: ब्रान्डको टेक्ला आधारको रूपमा प्रयोग गरेर पेट्रो आत्माहरूको उत्पादन गरिएको एउटा सुन्तला तरकारी। यो टेक्ला ककटेलहरुको लागि आदर्श छ, यहां सम्म कि अन्य अन्य नारंगी तरलहरुको लागि कल।
Patron XO कैफे: कफी आधारित स्वादको साथ एक टेबल आधारित तरल। मदिरा सुखाने कोइराला र अन्य कफी तरकारीको रूपमा मिठो छैन तर 70 प्रमाणमा बलियो छ। यो कुकिला संग एकदम कुकुर व्यंजनहरु र जोडीहरु मा प्रदर्शित छ। यो Kahlua वा कुनै अन्य कफी तरल को लागि एक विकल्प को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
पीच लिकुर: ब्रान्ड वा एक तटस्थ आत्मा आधारमा सम्पूर्ण, ताजा, र / वा सूखे आचरणको इन्फ्लुसनबाट बनेको। विभिन्न गुणस्तरका ब्रान्डहरूको उत्पादन गरी उनीहरूले लेबलमा " पेच " फ्रांसीसी प्रयोग गर्न सक्छन्। हेर्नका लागी केही बोतलहरू बोल्स, जेडीके र संस, मैरी बरिजर्ड र मथेल्डमा समावेश छन्। तपाईं सजिलै संग आफ्नो पीच मदिरा बनाउन सक्नुहुन्छ । यो पीच schnapps को लागि एक विकल्प को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
Peppermint Schnapps : crème de menthe जस्तै मिन्ट स्वादयुक्त शराब, तर मिर्चमिन्ट schnapps कम शर्करा र अधिक शराब प्रयोग गर्दछ। गुणस्तर, शक्ति र स्वादले उत्पादन गर्ने धेरै ब्रान्डहरू भिन्न हुन्छन्। यो प्रायः एक बलियो, दमनीय टकसाल स्वाद छ र विभिन्न लोकप्रिय जाडोहरू र पार्टीका दृश्यहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
Pimento Dram : Tiki र क्लासिक ककटेलहरु मा पाइएको सबैस्पिस स्वाद संग एक मिर्च जमैकन रम मिकुर। यसलाई "allspice dram" भनिन्छ।
पिम कप : एक तरल को ब्रान्ड जसले फल र मसलाहरु को गुप्त विधि को संयोजन गर्दछ र यसलाई विभिन्न प्रकार को तरलहरु लाई जोड्छ। सबै भन्दा सामान्य सामान्य चीज हो, पिम को नम्बर 1 कप, जो दक्षिणी इंग्लैंड को एक मनपर्ने मिश्रित पेय मा छ जो एक नै नाम मा जान्छ।
पाइनापल लिकुर, लाइसेर डे पेना: अनगिन्ती स्वादको उष्णकटिबंधीय स्वाद संग एक सुखद, तीतो फल मदिरा। यो स्वादले प्रायः ककटेलका लागि बोलाइएको छैन, तर यो एक व्यभिचारी लाटको पेय दिने व्यभिचारमा थप्न रमाइलो छ। त्यहाँ अनौपचारिक तरकारीको केही बोलहरू र गिफर्ड सहित उत्पादकहरू छन्; 99 अनानास एक मजेदार छ, पनि। यो एक घर का बना मदिरा को लागि एक राम्रो स्वाद पनि हुनेछ।
कद्दू लिकुर: कद्दू-स्वादयुक्त तरलहरू प्राय: शरद ऋतु र जाडो महिनाहरूमा भेट्टाउँछन्। ब्रांड्स मा उपलब्ध हिरम वाकर कद्दू स्पाइस र बोल्स कद्दू स्मैश, यद्यपि अरु बजार मा पप गर्न सक्छन्। यो तपाईंको कद्दू पेय ठीक पाउन को लागी एक राम्रो तरिका हो र केहि स्वादिष्ट शरद ऋतु ककटेल बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ।
राकी: टर्कीबाट धेरै हाई-एफ एअर-स्वादयुक्त तरल प्रायः खानाको साथ मजा लिन्छ। यो ओजोजमा अत्यन्तै राम्रो छ र प्रायः एक संकीर्ण केडी ग्लासमा आधा बाटो भरी छ या कमेरी संग कम हुन्छ र पानी संग स्वाद गर्न को लागी। यो absinthe वा अन्य anise तरलका लागि एक प्रतिस्थापन को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
रोमचाता : चाँडो हटाइएका एक क्रीम रिलिज र 200 9 भन्दा पहिलो पटक पछि धेरै लोकप्रिय भए। रोमचाटा क्यारिबियन रम र विस्कॉन्सिन डेयरी क्रीम संग बनाइन्छ र दालचीनी, भेनिला, चिनी र अन्य सामग्री संग स्वाद गरिन्छ। यो कुनै पनि ककटेलमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जुन आयरिश क्रीमको लागि कल गर्दछ। यो वास्तविक क्रीम संग बनाइयो किनकि, केहि अवयवहरू, विशेष गरी जरा बियर सँग मिल्दा यसले यसलाई सिधा गर्न सक्छ।
सेन्ट जर्मेन : एक फ्रेंच ब्रह्मांडर मदिरा एक ईऊ-डी-वेई बेस संग। यो एक धेरै लोकप्रिय तरकारी हो र कतिपय ककटेलहरुमा प्रयोग गरिन्छ जुन प्रायजसो नरम स्वाद छ जुन पुष्प प्रोफाइललाई सम्बोधन गर्दछ। यो गैर-अल्कोहल वृक्षारोपण कोर्डियलको लागि राम्रो विकल्प हो, जुन धेरै मानिसहरू खरिदबाट आनन्द उठाउँछन्।
समुबुका: anise, star anise, licorice, elderflower, र अन्य मसालेका तेलहरूबाट बनेको इटालियन मदिरा। स्वाद एक सूक्ष्म anise (कालो लाइसेन्स) जस्तै छ र धेरै ककटेल र दृश्यहरूमा प्रदर्शन गरिएको छ। साम्बाका सेतो, कालो (एक नीलो रंग), र रातो रंगहरूमा उपलब्ध छ।
Schnapps : सामान्यतया सख्त परिभाषाको रूपमा मदिरा छैन, तर एक भित्री भावना जसले अक्सर किण्वित टैंकमा फलहरूसँग उत्पादन गरिन्छ। त्यहाँ परम्परागत युरोपेली फेशन र सुपर मीठा वा धेरै स्वादपूर्ण "स्किन्प्प" जुन अमेरिकी स्केप्पसमा धेरै लोकप्रिय छ त्यहाँ धेरै स्वादहरूमा आउँछ वास्तविक schnapps बीच एक भिन्नता छ; सेब, दालचीनी, आडू, र काली मिर्च सबैभन्दा बढी हो।
Sloe Gin : एक रातो मदिरा, जुन कुनै चीज होइन । यो ब्ल्याकथर्न झाडको स्लो प्लमबाट बनाइएको छ। केही प्रकारले बर्फमा हिँड्दा क्रीमयुक्त टाउको उत्पादन गर्नेछ, र यो सामान्यतया बोतलको लेबलमा संकेत गरिएको छ। यो केहि धेरै रमाइलो र लोकप्रिय ककटेल सिर्जना गर्न प्रयोग गरिन्छ।
सोरूस: रम र डेयरी क्रीमको मिश्रणबाट बनेको एक भारतीय क्रीम रक्सी र विभिन्न मसला संग स्वाद। यो आयरिश क्रीम वा RumChata को लागि एक विकल्प को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सोर्सस डेसर्टमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, या जब बेकिंग वा टपिंग गर्दा, र चाय चियाको लागि यो एक राम्रो क्रीमर हो ।
दक्षिणी सुविधा: व्हास्की आधारबाट बनाइएका अमेरिकी रिलिज र पीडाहरूसँग स्वाद। यो 100 सबूतमा एक उत्कृष्ट मिक्सर र बोतल हो, यसको सान्त्वना, तापनि गुणहरू जोडिएको छ। अक्सर nicknamd "सोको," यो एकदम लोकप्रिय छ र एक धेरै ककटेल र निशानेबाज मा एक उपस्थिति बनाउँछ।
स्ट्राबेरी लिकर: विभिन्न स्ट्राइबेरीबाट बनेको वा कृत्रिम स्वादको विभिन्न किसिमहरू। गुणस्तर, मीठोपन र स्वादको फरक डिग्री सहित ब्रान्ड विभिन्न प्रकारका द्वारा उत्पादित। केही ब्रान्डहरू हेर्न को लागी बोल्क्स, फ्रेगोली, र मेरी ब्राजर्ड। प्रायः ककटेलको लागि भनिन्छ, यी दुबईहरूले विभिन्न प्रकारका पेयहरूमा मीठो जामको छिटो स्पर्श थप्न सक्छन्।
Strega : 70 जडी बूटियों र मसाले बनाएको एक इटालियन तरल। स्ट्रेगा इटालियन छ "चुरोट"। तरकारी यसको जेफन, टकसाल र जूनियर स्वादको लागि सबैभन्दा राम्रो छ, यद्यपि अन्य सामाग्रीमा दालचीनी, फलफूल र चिनीहरू समावेश छन्। केफ्रोनले यसको अलग पहेंलो रंग दिन्छ।
मीठा बदला: अमेरिकी व्हिस्कीबाट अमेरिकामा बनाइएको एक जंगली स्ट्रबेरी, खट्टा म्याश तरुकुर। यो मीठो छ, राम्रो फल स्वाद छ, र एक शानदार गुलाबी रंग हो जुन सही अवसरको लागि रमाईलो छ।
Tangerine Liqueur: टेंगाइनरीबाट बनेका विभिन्न किसिमहरू, प्रायः हल्का मसाले स्वादको साथ थपिएको छ। यो व्यापक रूपमा प्रयोग गरिएको तरकारी र केही ब्रान्डहरू उपलब्ध छन्, लिलुवाया डी एस्ट्रेला र रुसो मन्डारिनो। टेंग्निन रस एक स्थानमा हुन सक्छ वा घरको बनाइने टेंगाइनइन तरकारी बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
टेक्ला गुलाब: मेक्सिकोमा बनाइएको एक क्रीम स्ट्रबेरी-स्वादयुक्त तरकारी। यो स्ट्राबेरी मदिरा र टक्किलाको मिश्रण हो र आजको तुलनामा धेरै लोकप्रिय थियो। तपाईले यसलाई ककटेल र शोटहरूको लागि भनिन्छ जुन हामीले रेट्रोलाई विचार गर्न सक्दछौं।
ट्रिपल सेकेन्ड: एक नारंगी नारंगी-स्वादयुक्त तरल पदार्थ जुन प्राय: सबै नारंगी तरकारीका लागि सामान्य नामको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो एक बारमा आवश्यक छ र एक ब्रान्डबाट अर्को गुणस्तरमा भिन्न हुन्छ। Cointreau र Combier ट्रिपल सेकेन्ड प्रिमियम ब्रान्डहरू हुन्। ट्रिपल सेकेन्ड धेरै ककटेल व्यञ्जनहरूमा बोलाइएको छ, जसमा मर्जारिटाका अधिकांशहरू पनि छन् ।
Tuaca : एक इटालियन दिवालिया जो कि कथित तौर पर पुनर्जागरण युग शासक, Lorenzo द मैग्नेटेंट के लिए बनाया गया था। स्वादहरू वेनिला र लिटरहरूको सूक्ष्म मिश्रण हुन्। यो एक पल्ट एक पल्ट मा पट्टी छ र अन्य वेनिला भोजनालय को लागि एक विकल्प को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
TY KU : एक खातिर र एशियाई वोदका आधारमा एक हल्का हरी मदिरा। स्वादले एशोस नाशपाती, फौजी सेब, अनार, डामियाना, गिन्सिन्ग, र युज समेत 20 भन्दा बढी सबै प्राकृतिक-प्राकृतिक फल र वनस्पति विज्ञानको मिश्रण हो। यो हरी ककटेल र दृश्यहरू मजाक बनाउनको लागि यो ठूलो उष्णकटिबंधीय तरकारी हो।
यूनिनिकम : हंगेरी मा एक हर्बल पाचन पाचन। यसले 40 जडी बूटियों र मसलाहरु को मूल विधि को उपयोग गर्दछ जुन मूलतः 17 9 0 मा बनाइयो। यो एक कड़वा तरल र Unicum प्लम र Zwack liqueurs को लागि आधार सूत्र हो।
विनिला लिकुरः त्यहाँ धेरै साँचो वेनिला-स्वादयुक्त तरलहरू छैनन्। यसको सट्टा, यो अन्य स्वादको साथ एक मिश्रणमा वेनिला फेला पार्न सामान्य छ, यद्यपि यो सामान्यतया समग्र स्वाद प्रोफाइलमा हाल्छ। Popular "vanilla" liqueurs Galliano, Licor 43, and Tuaca। बोल्स र केही अन्य कम्पनीहरु जसले भोजहरूमा विशेषज्ञ बनाउनेछ सिधा वेनिला प्रदान गर्दछ। यो विभिन्न प्रकारका ककटेल र वेनिला वोदका लागि एक मज्जा स्वाद हो, राम्रो विकल्प हो, तर तिनीहरू मीठो हुँदैनन्।
VeeV Aciai आत्मा : एक अद्वितीय आसुद्ध भावना (एकईई फलबाट बनेको छ, टेक्निकल रूप देखि एक तरल को तुलना मा तरकारी), जो लोकप्रिय "सुपरफाइनल" हो। VeeV ककटेलको लागि एक रोचक घटक हो र बेरी-स्वादयुक्त वोदका जस्तै प्रयोग गर्न सकिन्छ।
एक्स रेटेड फ्यूजनः फ्रान्सबाट एक गुलाबी तरल पदार्थ जसले मार्को पार्छ, प्रोन्स रक्त सुन्न र जुनून फल एक प्रीमियम वोदकामा हुन्छ। एक्स. रेटेड ट्रोनिक्स अनानास र नरिवल संग स्वादको पहेंलो पहेंलो संस्करण हो। तिनीहरू मजेदार ककटेलमा मिश्रण गर्न मजाक हुन्छन्।
युकोन जैक: एक लोकप्रिय क्यानेडियन व्हिस्की आधारित मधु रक्सी। यो सामान्यतया गलत क्यानेडियन व्हिस्कीको रूपमा गलत छ, यद्यपि यसमा एक फरक मीठो स्वाद छ। यो केही लोकप्रिय पेयहरुमा प्रयोग गरिन्छ। ब्रान्डले पनि Permafrost नामक एक खुर्सानी schnapps पनि पैदा गर्दछ।
जेन: ए जापानी, कम्पनी सनटरी द्वारा उत्पादित हरी-रंग, हरी चाय-स्वादयुक्त तरकारी बन्द गरिएको छ। यो क्योटो हरी चाय, लेभर्स्रास, र एक प्रकारका जडी बूटी संग एक तटस्थ अनाज आत्मा आधार संग बनाइयो। यो धेरै लोकप्रिय थियो र विभिन्न प्रकारका ककटेलहरुमा प्रयोग भएको थियो। बजारमा कुनै राम्रो विकल्प छैन, यद्यपि तपाईं हरी चाय तरकारीको सट्टा सजिलै संग आफ्नो आफ्नै नुस्खा विकास गर्न सक्नुहुनेछ।
Zwack : एक हर्बल डाइजेस्टिफ मदिरा कम कडा छ र अनिकम भन्दा बढी खट्टि नोटहरू छन्, जसमा यो आधारित छ। यो तरकारी Jagermeister को एक विकल्प को रूप मा संयुक्त राज्य अमेरिका मा लोकप्रिय छ।