प्रामाणिक ग्रीक Ouzeri मा घर टर्निंग को लागि केहि आसान कदम
एक ओज्जरी एक खाने र पिउने प्रतिष्ठान हो जसले ओजोजको सेवा गर्दछ र निर्दोष उच्च हुन्छ (खानेका साना भाँडाहरू) जसले यसको साथ जान्छ। तपाईं आफ्नो घर केही सजिलो चरणहरूमा एक प्रामाणिक ग्रीक बाह्जरीमा बदल्न सक्नुहुन्छ।
Ouzo को बारे मा एक शब्द
Ouzo एक लाइसेन्स ऐना-स्वादयुक्त आत्मा हो जुन लाइसेन्सिस स्वादसँग सजिलै तल जान्छ, तर सावधान रहनुहोस् किनकि यो शक्तिशाली शक्ति हो।
बोतलमा, ओजू एक स्पष्ट तरल हो, तर एक पल्ट बर्फ क्यूब वा पानी थपिएको छ, यसले दुलही सेता घुमाउँछ।
Ouzo विशेषज्ञहरू भन्छन् कि यो हो किनकि ओजजोमा तेलहरू रक्सीमा घुलनशील छन् तर पानी छैन। जो पनि कारण, पानी को टोन संग ouzo पतला लाइसेंस लाइसेन्स मा, तर यो अझै पनि एक पंच पैक।
Ouzo कसरी सेवा गर्ने
Ouzo सामान्यतया एक apéritif या एक पछि डाइरेक्टरी पेय को रूप मा सेवा गरिन्छ, तर यो साथीहरु को साथ मिलन को लागि र कुनै पनि समय राम्रो कम्पनी र बातचीत को आनंद ले एक कारण हो। यूनानीहरूलाई, कलामा ओर्जेको सेवा गर्दै। यो बिस्तारै निलो हुन्छ, र यसको कमजोरीले गर्दा कम से कम एक मेज (खानाको सानो डिश) सँग सेवा गरिन्छ।
Ouzo सी श्याम ग्लास मा सीधा सेवा गर्न सकिन्छ वा, हामी सबै भन्दा अधिक रुचि गर्छौं, पुरानो या हाईबल ग्लासमा बर्फ माथि पानीको पिचेर स्वाद गर्न को लागी। Ouzo धेरै ककटेलहरु मा एक संघटक पनि हो।
तपाईले सुरु गर्नु आवश्यक छ
धेरै ब्रान्डहरू ग्रीक ओजो विश्वभर बजारमा बुटीक ब्रान्डहरूबाट प्रमुख लेबलहरूमा छन्, र प्रत्येकका आफ्ना प्रशंसकहरू छन्। यो सबै भन्दा तत्काल उपलब्ध छन्, र सामान्यतया 80 देखि 9 0 प्रमाण छ।
- अचिया क्लास
- एथेनी
- Epom
- Metaxa
- Ouzo 12
- सही AA 63
- पोलोरी
- समारा
- समोस पिथागोर
- सेन प्रतिद्वंद्वी
- Tetteri
- ट्रेस 7
- Tsantali
- Tyrnavou
ग्लासवेयर र Barware
- शटका चश्मेहरू
- हाइबल चश्मा
- पुरानो चश्मा
- शिकारी (ककटेलका लागि)
- बरफ बाल्टी
- पानीको पिचर वा बोतल पानी
भोजनको सानो बर्तन सधैं बाह्य संग सेवा गरिन्छ र सरल देखि विस्तार गर्न सकिन्छ।
यहाँ केही सुझावहरू छन्:
चिसो नो-कुक Mezethes
- पागल र सूखे फल
- (ग्रीक ब्रुसेचटा)
- जैविक टाँस्नुहोस्
- Taramosalata
- टमाटर र फटा सलाद
- ग्रीक पनीर को गुच्छा (graviera र feta, विशेष गरी)
- ककलर स्लाइस
- जैतून
- टमाटर स्लाइसहरू
- क्रुस्टी रोटी , ब्रेडस्टिक्स, पिटा पानाहरू
Hot Mezethes
- बेक्ड आलुहरू लेमन संग
- भुटेको आलु
- ग्रील्ड समुद्री खाना को सानो भाग
- टाइरोपितिया (सानो पनीर पाई)
- सूल्लेकी स्किवर (भेडा, सुँगुर, चिन्ता, मशरूम, चेरी टमाटर, वा तपाईंको छनोटको अन्य)
- मरिथेस (फ्राइड पिक्सेल वा स्लग)
- चिसो पनीर
- सगनकी (ग्रीक पनीर)
- मसालेदार भरिएको खुर्सानी
Ouzo Cocktail Recipes
ओउजो को एक शटमा हाईबल गिलासमा बर्फ मा खडा गर्न सकिन्छ र नारंगीको रस वा नींबू संग टाढा जान सकिन्छ।
TKO शूटर
- 1/3 ओज। टेक्ला
- 1/3 ओज। Kahlua
- 1/3 ओज। ouzo
शट ग्लासमा सेवा गर्नुहोस्।
ट्विस्टर शूटर
- 1/3 ओज। ouzo
- 1/3 ओज। वोडका
- 1/3 ओज। चेरी ब्रान्ड
शट ग्लासमा सेवा गर्नुहोस्।
विलकन मन अनुसन्धान शूटर
- 1 औँ। ouzo
- 1 औँ। rum
टोनी गिलासमा सेवा गर्नुहोस्।
ग्रीक क्रांति शूटर
- 1/3 ओज। ouzo
- 1/3 ओज। grenadine
- 1/3 ओज। galliano
शट ग्लासमा सेवा गर्नुहोस्।
ग्रीक टाइगर
- 1 भाग को बाहिर
- 4 भाग सुन्तला रस
एक शेखरमा 4 बर्फ क्यूब राख्नुहोस्, हिला र पुरानो चश्मेमा तनाव। छेउको निचोड जोड्नुहोस्, लेनी पिक्सेलको मोडको साथ गार्निश।
ग्रीक डाक्टर
- 1 औँ। ouzo
- 1 औँ। वोडका
- 1/2 ओज। कागतीको रस
- 1 औँ। सुन्तलको रस
4 बर्फ क्यूबहरूसँग हिलाउनुहोस्, एक पुरानो वेश्याको गिलासमा तनाव, र नारंगीको टुक्राको साथ गार्निश।
ग्रीक कुरा स्क्याटर
- 1/2 ओज। ouzo
- 1/2 ओज। सेतो creme de कोको
- 1/3 ओज। नारियल रम
बर्फको साथ हल्लाउनुहोस् र चट्टानको गिलास वा पुरानो चश्मेमा राख्नुहोस्
जेली बीन
- 1 औँ। ouzo
- एक रातो रातो र नीलो सिर्डियल (रास्पबेरी, नीलो कराका)
- नींबू
पोर ओर्जो र सिर्डियल आइसबल ग्लासमा बर्फ सहित, माथि नींबू संग।
धेरैलाई धन्यवाद उनीहरूको ज्ञान र विशेषज्ञ साझेदारीको लागि क्रेन्टे, अर्टेन्समा प्रोड्रिओमा बर्टिन्डरहरू।