तपाईंले अहिलेसम्म श्रबहरूको प्रयास गर्नुभयो? सिरकासँग बनाइएका चीजहरू पिउने विचार नयाँ होईन तर निश्चित रूपमा तपाईंलाई रोक्न सक्दछ यदि तपाईले कहिल्यै यो प्रयास गर्नुभएन। यदि तपाईं kombucha को प्रशंसक हुनुहुन्छ, हुनत, तपाईं शायद एक श्रोता प्रेमी हुनेछ। मलाई दुबै मन पर्यो।
त्यसोभए, के वास्तव मा एक श्रब छ? यो बराबरको अंग सिरका र चिनी फलको साथ र सम्भव स्वादको जस्तै अदरक वा वेनिला। यो फ्रिजमा फ्रिजमा, केही दिनको लागि फ्रान्समा भत्काइन्छ जब सम्म तरल पदार्थ फल स्वाद लेन्छ। त्यसपछि त ठिक हुन्छ र मानसिक स्वास्थ्य पेयको लागि क्लब सोडासँग मिलाइएको छ। वा यो मिक्सरको साथ मिक्सरको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जसको साथ मैले सोच्न रमाइलो छ।
तपाईं विभिन्न स्वादका लागि विभिन्न विभिन्न दाखिला प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ तर म एप्पल साइडर सिरका छनौट गर्न चाहन्छु जुन मैले ठुलो सेतो भित्री भन्दा ठुलो खोज्छु। पूर्व-निर्मित श्रबहरू पसलहरूमा खरिद गर्न सकिन्छ जसले उच्च अन्त बिट्टर र अन्य ककटेल स्वादको बिक्री गर्दछ। तर तिनीहरू धेरै प्राइसी हुन् र तपाईंको आफ्नै सरल छ। यो वर्ष मैले वास्तवमा केही स्वादहरू, विभिन्न स्वादमा बनाएको छु, उपहार दिनको लागि।
त्यसैले, जब म नयाँ बर्षको ईभ ककटेलको बारेमा सोच्दै थिएँ, मैले मेरो पसंदीदा अनार र शैम्पेन संयोजनलाई केहि नाशपाती र अदरक श्रब लाट दिने निर्णय गरे र यो निश्चित रूपमा थप विशेष बनाइयो। चियरहरू!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ककटेलको लागि:
- 1 औँ। अनार रस
- 1 औँ। नाशपाती र अदरक श्रब (अनुशासन निम्नानुसार)
- 4 औँ। शैंपेन (ठंडा)
- नाशपाती र अदरक श्रबको लागि:
- 1/2 कप शर्करा
- 1/2 कप सेब साइडर सिरका
- 2 फर्म नाशपाती (जस्तै Bosc, peeled र cored को रूप मा)
- 1 टुक्रा (लगभग 2 ") ताजा अदरक (वैकल्पिक छान्दै)
यसलाई कसरी बनाउने?
शरब बनाउनको लागी:
- एक जार (जस्तै एक क्याननिंग वा मेसन जार) को रूप मा ठोस फिटिंग ढक्कन संग चीनी र सेब साइडर सिरका को संयोजन गर्नुहोस र चीनी को भंग गर्न राम्रो तरिकाले हिला।
- छील, कोर र नाशपातीको टुक्रामा टुक्रा र ताजा अदरकको टुक्रा सँगसँगै जारमा थप गर्नुहोस्। राम्ररी हिलाउनुहोस् र कम्तीमा दुई दिनको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
- जार एक दिन दुई पटक राम्रो हिला दिनुहोस्।
- जब यो तयार छ, तपाईं नाशपाती र अदरक टुक्राहरू रोक्न सक्नुहुन्छ वा, म जस्तै गर्न चाहन्छु, खाना प्रोसेसरमा नाशपातीको केही केही पल्स, मिश्रणमा फेरि थप गर्नुहोस् र त्यसपछि तनाव। यसले तपाईंलाई अझ शक्तिशाली फल स्वाद दिन्छ। रेफ्रिजरेटरमा बाक्लो संग, शेष झाडी राख्नुहोस्। यो केहि हप्ताको लागि अन्तिम हुनुपर्दछ।
ककटेल बनाउन को लागी:
- अनारको रस थप्नुहोस् र ककटेल शेकरमा घुम्नुहोस्।
- बर्फको साथ भर्नुहोस्, राम्ररी हिलाउनुहोस् र ठुलो चैंपेन बहादुरी वा कूप ग्लासमा राख्नुहोस्।
- ठुलो शैम्पेन संग शीर्ष।