शेक छोड्नुहोस् र यसको ककटेलको बट्टा रोल गर्नुहोस्
के तपाइँ पिउन रोकिनु भयो, अझै? रोलिंग एक असामान्य प्रयुक्त मिश्रण प्रविधि हो जुन सानो अभ्यासको साथ सजिलो छ। यो तपाईंको बार्टेन्डिङ्ग कौशलमा सानो स्वाद थप्न रमाइलो तरिका हो र विभिन्न प्रकारका ककटेलहरू मिश्रण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
रोलिङ के हो? मूलतया, जब तपाईं रोल गर्नुहुन्छ, तपाई एक गिलासका सामग्रीहरू अर्को गिलासमा सजिलै खिच्दै हुनुहुन्छ। यो केहि समय गरौ र तपाईंसँग एकदम मिश्रित पेय छ।
लाभहरू
रोलिंग को सट्टा हिसाब गर्न वा हिसाबको सट्टा प्रयोग गर्न सकिन्छ र त्यहाँ धेरै कारणहरू छन् जुन तपाईं पेय रोल गर्न चाहानुहुन्छ:
- एक शो राख्न। चल्नुको सामना गरौं, केही बार्गेनेपालले मात्र देखाउन चाहन्छन्। यदि तपाईं रोलिंगमा साँच्चै राम्रो हुनुहुन्छ भने, जबसम्म तपाइँका हतियारहरू पुग्न सकेसम्म तपाईले एक डाल्न सक्नुहुनेछ। त्यो ठिक को "ककटेल" स्तर मा टॉम क्रूज हो!
- चिहान बिना तुरुन्तै मिश्रण गर्न। उच्च मात्रा र सरल पेय जस्तै स्क्रूडाइभर र "चट्टानहरूमा" अन्य पेयहरू अधिकांशले रोलिंगबाट लाभ उठाउँछन्। यसले सजिलै संग अवयवहरूलाई कम्तीमा सानो बर्फ पिउन र थप हावाको उत्पादन गरी मिलाएर मिलाउँछ। थप रूपमा, सबै काम गर्ने ग्लासमा राख्न सकिन्छ।
- कार्बनेशनको साथ पेय मिलाउन। बीयरिंग, बियर, सोडा, र स्पार्कलिंग शराब जस्ता कार्बनटेड पेयहरूसँग पेयको लागि अस्थिर हुन सक्छ। रोलिंग गन्टलर हो र कहिलेकाहीं यो प्रकारका पेयहरु संग कहिलेकाही शेकर झटका झल्किन्छ।
- मोटो, बचतत्मक अवयवहरूको पूर्ण मिश्रण प्राप्त गर्न। रोइङ एक खूनी मैरी जस्ता पेयहरूमा प्रयोग गर्न उत्तम प्रविधी हो। तपाईं आफ्नो टमाटरको रस अत्यधिक मात्रामा पतित हुन चाहनुहुन्न, तर तपाइँ ती सबै सामग्रीहरू ठीकसँग संयुक्त हुन चाहन्छन्। स्ट्राइकिंग यी उदाहरणहरूमा सधैं राम्रो विकल्प छैन , र तपाईं सँधै रोलमा फर्कन सक्नुहुनेछ।
कसरी एक पे रोल गर्नुहोस्
तपाईंले ककटेल रोल्नु र बहुमूल्य रक्सी बर्बाद गर्न सुरु गर्नु अघि, यो प्रविधिको पानी र बर्फ संग अभ्यास गर्नुहोस्। फर्श सफा गर्न जोगिन, तपाईले पनि यसलाई सुरू गर्न चाहानुहुन्छ जबसम्म तपाईं यसलाई लटाउनुहुन्छ।
- एक गिलास बर्फसँग भर्नुहोस् र तरल तत्वहरू थप्नुहोस्।
- यो गिलास एक शेकर टिन वा मिश्रण ग्लासमा राख्नुहोस् ।
- सामग्रीलाई मूल गिलासमा फर्काउनुहोस्।
- यी अन्तिम दुई चरणहरू दुई वा तीन चोटि जारी राख्नुहोस् त्यसपछि तनाव वा सबैको सेवाको गिलासमा राख्नुहोस् (जसरी नुस्खामा भनिन्छ)।
हेर्नुहोस्, यो साँच्चै त्यो सजिलो छ! अनिवार्य रूपमा, तपाईं भाँडाहरू बीच एक पछाडि पिउदै हुनुहुन्छ। तपाईं अधिक आरामदायक हुँदा, तपाईं दुई को बीच दूरी बढ्न सक्छ र साँच्चै आफ्नो अतिथिहरु चकाउन सुरु गर्न सक्छ।
एक चीज जुन धेरै सजिलो पार्दै बनाउँदा दुई भाँडाहरू प्रयोग गर्दछन् जुन अपेक्षाकृत एउटै आकार हो र विस्तृत रेजहरू छन्। तपाईंको पतली- रिम्मिड गरिएको क्यालिन्स वा हाइबल चश्मा उत्तम विकल्पहरू छैनन् किनभने तरलले गिलासबाट बाहिर हटाउन सम्भव छ। यसको सट्टा, तपाईले तपाइँको बोस्टन शेकर वा दुई पिन्ट चश्मेका दुइटा टुक्राहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ ।
यो ककटेल रोल गर्नुहोस्
के तपाईँ रोल गर्न तयार हुनुहुन्छ? पेय भन्दा बाहिर हामीले पहिले नै उल्लेख गरेका छौं, यहाँ केही व्यञ्जनहरू छन् जुन रोल हुँदा उत्तम हुन्छ। नीलो ब्लाउज भन्दा अन्य - जुन गलत बर्टिन्डरका हातहरूमा खतरनाक हुन सक्छ - शुरुवातका लागि उनीहरु एकदम सही छन्। जब तपाईं पानी संग अभ्यास गरिरहनुभएको छ, यी प्रयास को केहि दिनुहोस्।
- ब्लू ब्लेजर : सबैभन्दा लोकप्रिय लुईड ककटेल, यस क्लासिकलाई व्यावसायिक स्तरको स्तर चाहिन्छ किनकी तपाइँ फ्लाइंग शराब रोलिनेछ। तपाईंको कौशलमा पूर्ण भरोसा नभएसम्म यो प्रयास नगर्नुहोस्।
- बग कट्टि : स्वेरी र हर्बल तरक्किहरु संग एक सुवरीरी कॉकटेल गाजर रस को विशेषता हो। यद्यपि नुस्खाले हल्लाउन सुझाव दिन्छ, यो एक राम्रो रोल संग राम्रो तरिकाले काम गर्न सक्छ।
- आगमन किपिनाहा : प्रसिद्ध कुचा ककटेल मा एक सेब-दालचीनी विविधता। रोलले पाचका र सेबको रस संग कमजोरीको साथ ताजा उत्पादनको स्वाद मिश्रण गर्न मद्दत गर्दछ।
- लेमनडेड : मिश्रित पेयहरूको भन्दा सरल पनि रोलिंग र ताजा-निचोड लेनेमेडबाट लाभ उठाउन सक्दछ आधारभूत रूपमा।
- रास्पबेरी प्रेस : रास्पबेरी वोदका र दुई सोडाको मजा र सरल मिश्रण। यो पेय रोल गरेर, तपाईंको सोडाले उनीहरूको कार्बनेशन बनाए राख्छन् र बर्फ पिउँदो ढिलो हुन्छ, फलस्वरूप स्वादयुक्त, पूर्णतया ठुलो र तातो पानी पिउने।
- लाल मिर्च Sangrita मार्गाताटा : यो एक टेक्ला ककटेल पहिचान पहिचानको साथ हो, तर यो धेरै रमाइलो छ। सबै "खूनी" ककटेलहरू जस्तै, रोलिंगले यो स्वेरी स्वाद कमजोर नगरी यो पूर्णतया मिश्रित हुन्छ।
त्यहाँ रोक्नुहोस्
रोशनीबाट फाइदा लिन सक्ने पेय व्यञ्जनहरू खोज्नुहोस्, भले यो यो विशेष नुस्खाको लागि मानक होइन। तपाईंले अनुभव प्राप्त गर्नुहुँदा, तपाईं यो मिश्रण प्रविधिसँग अझ राम्रो हुनका लागि ककटेलहरू पहिचान गर्न सक्नुहुनेछ।
एकै समयमा, एक साइड-द्वारा-साइड तुलना गर्नुहोस् पहिलो-हातले यो प्रविधि बनाउँछ पहिलो स्वाद स्वाद। उदाहरणका लागि, खूनी मारिया जस्तै पिउने लिनुहोस् र दुई पेयहरू मिलाउनुहोस्: एक हल्लायो र एक लुकाइएको। उनीहरूको स्वाद परीक्षण दिनुहोस् र तपाइँ के सोच्नुहुन्छ भनेर हेर्नुहोस्। यो हुन सक्छ कि तपाईंले हल्लाएको संस्करण मनपर्छ, तर तपाईले पनि पत्ता लगाउन रोल जाने बाटो हो। तपाईं जान्नुहुने सम्म थाहा छैन र प्रयोग आधा मजा छ!