कुनै चार्न मेपल बेकन आइसक्रीम उत्तम नमकीन, मीठा गर्मी को उपचार हो! यो वास्तविक मेपल सिरप, क्यान्ड्डेड बेकन, र वेनिलाको छुट भरिएको छ! नुस्खा एकसाथ फलाउन सजिलो हुन सकेन र केवल केहि अवयवहरू छन्!
आइस क्रीम घर बनाउन बनाउन डरलाग्दो लाग्न सक्छ, तर यो कुनै कुखुरा नुस्खाले यो सरल बनाउँछ! कुनै कुरन को मतलब यो तपाईंलाई नुस्खा बनाउन को लागी आइसक्रीम निर्माता को आवश्यकता छैन! तपाईलाई चाहिन्छ whisk वा हात मिक्सर! क्रीम बिछ्याएर तपाईंले आइसक्रीमको लागि ठूलो र ठूलो उपकरणको आवश्यकता बिना बनावट बनाउनु भएको बनावट बनाउँदछ। तपाईं क्रीम स्याम्पको पछि तपाईं स्वादिष्ट मेपल स्वादमा थप्नु हुन्छ र घरको बनाइएको candied बेकनको साथ यो माथि। केही घण्टाको लागि फ्रीजरमा फेंक गर्नुहोस् र आवाज!
तपाईं कुनै पनि किसिमको आइसक्रीमको लागि यो आइसक्रीम बेस प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। व्हाइड क्रीमको अनुपात राखिएको मीठो कन्डेन्डेड दूधमा उस्तै राख्नुहोस् र बस स्वाद परिवर्तन गर्नुहोस् र इन्स मिश्रण गर्नुहोस्! नट, चकलेट टुक्राहरू, वा क्यारमेल स्विगल जोड्ने बारे सोच्नुहोस्! तपाईं पूर्ण फूड्स वा अन्य पसलहरूमा धेरै स्वाद निकाल्ने पत्ता लगाउन सक्नुहुनेछ जुन बेकिंग वा केक सजावट वस्तुहरूमा विशेषज्ञ हुनुहुन्छ!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 को बी.बी.
- लगभग 1 कप ब्राउन शुगर
- भारी क्रीमको 1 पीन्ट
- 1 14 औजार। सघन दूध गर्न सक्छ
- 1 चम्मच। को विनिला निकाल्नुहोस
- 1/2 tsp। मेपल निकाल्नुहोस
- 2 चम्मचको वास्तविक मेपल सिरप
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वमा ओवन 400 देखि 400 सम्म
- भूरा शर्कराको साथमा बेकनको प्रत्येक टुक्राको कोट। उत्तम रणनीति एक प्लेट मा ब्राउन शुगर राख्न र शीर्ष मा बेकन ठाँउ, एक तरफ ब्राउन शुगर पैकिंग र त्यसपछि फिसिङ छ।
- लेपित बेकन एउटा ठंडा रैकमा राख्नुहोस् जुन गैर-लुकाउने खाना स्प्रेको साथ स्प्रे गरिएको छ। एक एल्युमीनियम पन्नी पाक पानामा ठुलो रैक राख्नुहोस्। लगभग 15-20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म बेकनको स्ट्रिपहरू कारमेल र फर्म लगाउँछन्। तिनीहरूलाई नजिकको घडी राख्नुहोस् र निश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू जलाउँदैनन्!
- बेकनलाई थोडा ठोल्नुहोस्, त्यसैले यो अब लामो छ र ठंडा रकबाट हटाउनुहोस्। नक्कली कागजको टुक्रामा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई जारी राख्न अनुमति दिनुहोस्।
- Whisk संलग्नक संग whisk, हात मिक्सर, वा भान्साआइडको साथ क्रीम कचौरा जब सम्म यो मजबूत चोटहरू बनाउँदछ, सावधान रहनुहोस् धेरै लामो लागि कोच (यो मक्खन हुनेछ)।
- बिस्तारै कन्डिसन दूध, वेनिला, र मेपलले व्हाइड क्रीममा निकाल्छ जबसम्म यो पूर्णतया संयुक्त हुन्छ।
- मिश्रणलाई ठूलो क्यासरोल वा बेकिंग डिशमा राख्नुहोस्।
- क्यान्ड्डेड बेकन चोर्नुहोस् र आइसक्रीमको माथि माथि छिट्नुहोस्। लगभग 6 घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस् (यकिन गर्नुहोस् कि यो राम्रो र फर्म हो!), मेपल सिरपसँग बगाई र सेवा! यसलाई जमेको भएपछि तपाइँ आइसक्रीमलाई प्लास्टिकको कन्टेनरमा सुरक्षित ढक्कनमा स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुन्छ र 3 महिनासम्म जमेको राख्न जारी राख्न सक्नुहुन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1057 |
| कुल मोटा | 53 जी |
| पागलिएको बोसो | 27 जी |
| असंतृप्त फैट | 18 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 163 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,105 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 117 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 31 g |