प्यारा कटा हुआ नारियल यिनी आसान, स्वादिष्ट नरिवल ईस्टर अण्डाहरुमा टैंगनी क्रीम पनीर संग जोडीएको छ। हामी यी अन्डाहरूको शुद्ध सेतो लगतलाई माया गर्छौं, तर यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने नियमित चकलेट कोटिंग वा वास्तविक चकलेट प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। कोटिंग सबै भन्दा सजिलो छ किनभने यो कोठाको तापमानमा कडा रहनेछ, नियमित रूपमा चकलेटले नरम र चिपचिपा हुन्छ जब गर्म।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 औंस क्रीम पनीर (नरम)
- 1/2 चम्मच वेनिला
- 3 कप पाउडर चीनी
- 1 कप
- नारियल (कटक)
- 1/8 चम्मच नुन
- वैकल्पिक: 1/3 प्याला पागल (कटा र नमस्कार जस्तै
- macadamias या काजू)
- 1/2 चम्मच नरिवल निकाल्नुहोस्
- 1 पाउण्ड
- सेतो चकलेट कैंडी कोटिंग
- वैकल्पिक: स्प्रेकल्स वा अन्य सजावट
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो बिजुली मिक्सर को कटोरा मा क्रीम पनीर र वेनिला राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई क्यान्सर पनीर निलो र पूर्णतया नरम नभए सम्म मध्यम गतिमा मिलाउनुहोस्।
- मिक्सर रोक्नुहोस्, 2 कप पाउडर गरिएको चीनी जोड्नुहोस्, र पाउडर गरिएको चीनी सम्म पुग्न सम्म कम गतिमा मिश्रण गर्नुहोस्। मिक्सर रोक्नुहोस् र बाँकी पाउडर गरिएको शर्करा जोड्नुहोस् र संयुक्त सम्म पुग्न मिल्ने।
- कटोराको किनारा र तलको तल स्क्रैप गर्नुहोस् र नरिवल, नमक, नरिवल निकासी, र नट (यदि प्रयोग गर्नुहोला) थप्नुहोस्। क्यान्डी सजाय र राम्रोसँग मिल्दो नभएसम्म मिक्सर कम र मिश्रण गर्नुहोस्। कैंडी को बनावट को जाँच गर्नुहोस: तपाईं यसलाई एकदम अण्डा मा आकार गर्न को लागि पर्याप्त फर्म हुनु पर्छ, तर यो पनि सूखी र कठोर छैन। यदि आवश्यक छ भने, सही पाउडर प्राप्त गर्न थप पाउडर गरिएको श्वेत वा क्रीम पनीर थप गर्नुहोस्।
- चम्मच प्रयोग गरेर सानो मात्रामा कैंडी माथि राख्नुहोस् र यसलाई आफ्नो हातको बीचमा लैजानुहोस् जब सम्म यो अण्डाको अङ्ग आकार हो। बेकिंग पानामा राख्नुहोस् एल्यूमिनियम पन्नीसँग लुकाइएको र बाँकी कैंडीसँग दोहोर्याउनुहोस् जबसम्म तपाईंसँग लगभग तीन दर्जन अण्डाहरू छन्।
- फ्रिजमा अण्डा राख्नुहोस् जब तपाईं सेतो चकलेट कैंडी कोटि पिघ्नु भयो। माइक्रोवेव-सुरक्षित बाउल र माइक्रोवेवमा एक मिनटको वृद्धिमा चकलेट राख्नुहोस् जबसम्म पनीर लाग्दैन, हरेक मिनेट पछि बढ्नको लागि रोक्न उत्प्रेरित गर्दछ।
- एकपटक कोटिंग पिघल भएपछि, सेतो चकलेट कोटिंगमा अण्डाहरू डुबाउँछन् र तिनीहरूलाई पछाडीको पानामा राखिदिन्छ। जबकि चकलेट अझै गीला छ, स्प्रेकिङ वा तपाईंको छनौटको अन्य सजावट संग सजाउनुहोस्। अण्डा पनि नरिवल संग छिटो वा सादा छोड्न सकिन्छ। कोटिंग सेट गर्न 30 मिनेट को लागि प्रशीतन। नारियल ईस्टर अण्ड फ्रिजमा एक वाटाइट कंटेनरमा एक हप्ता सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। तिनीहरू कोठाको कोठामा उत्कृष्ट सेवा गरिरहेका छन्।
सबै ईस्टर कैंडी व्यञ्जनहरू हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 129 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 5 मिलीग्राम |
| सोडियम | 24 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |