यो चिन्ता अनानास देखि मिठाई र मिर्च को एक मिर्च संग मिर्च को चटनी देखि संक्रमित हुन्छ। यो समुद्री भोजन तयार गर्ने एउटा राम्रो तरिका हो जुन यसमा उष्णकटिबंधीय स्वर्गीय छ। एक सच्चा यादगार भोजनको लागि ग्रील्ड सब्ज र चावलको साथ सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड / 900 जी ठूलो चिंरालो (खोलिएको र de-veined)
- 1 कप / 240 एमएल अनानास बन्द
- 1 सानो रातो प्याज (कुञ्जीमा काटी)
- समुद्री किनाराको लागि:
- 1/4 कप / 60 एमएल अनानास (कुचल)
- 1/3 कप / 80 एमएल मिर्च चटनी
- 2 चम्मच / 30 एमएल क्याचअप
- 2 चम्मच / 30 एमएल पानी
- 1-2 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 2 चम्मच / 30 एमएल शहद
- 1 चम्मच / 15 एमएल तेल
- 1 चम्मच / 15 एमएल अंधेरे रम
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल नमक
- 1/4 चम्मच / 1.25 एमएल काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
ठूलो कटोरामा अङ्कित सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। फ्रिज गरिएको चिन्ता, कोट राम्रोसँग, आवरण थप्नुहोस् र फ्रिजमा 10-15 मिनेटको लागि अचम्म लाग्ने अनुमति दिनुहोस्।
मध्यम ऊँची गर्मी को लागि Preheat ग्रिल। अन्न र थ्रेडबाट चिन्ता हटाउनुहोस् जुन अनानास र रातो प्याजको बीचको बीचमा स्केवरहरूमा। मध्यम-उच्च गर्मीमा एक बर्तनमा सुरक्षित राखिएको स्थानमा फोहोर ल्याउनुहोस्, मध्यम-कममा तापक्रम घटाउनुहोस् र कहिलेकाहीँ 5-6 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
सुनिश्चित गर्न कि यो जलाउँदैन भनेर हेर्नुहोस्। यदि तपाईंको ग्रिल छ भने तपाईं साइड बर्नरमा अन्नलाई पकाउन सक्नुहुन्छ। एक पटक पकाएर, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठोक्नुहोस्।
चिन्ता केब्याब ग्रिलमा राख्नुहोस् र प्रति 3-4 मिनेट प्रति कुक राख्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र माथि चिसो चकलेट चिसोमा सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 268 |
| कुल मोटा | 2 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 302 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,887 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 39 जी |