तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 पाउण्ड ओक्सटेक्स, नमक र तातो भुइँमा काली मिर्च संग फलाम
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 कप कटाई कोटरी
- 1 मध्यम पहेंलो प्याज, खुबै र कटा
- 2 गाजर, कटाई
- 3 लौह खुट्टा लसुन
- 2 सुगा, खुट्टा र कटा
- 1 चम्मच कटा भयो अजवा
- 1 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 2-1 / 2 कप घरको मासु भण्डार वा प्रयोग डिब्बा
- 1-1 / 2 कप रातो रक्सी
- 2 बे पत्ते
- 1/2 चम्मच सूखे थिम, पुरा
- नमस्ते र ताजा जमीन काली मिर्च स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
ठूलो कालो फ्राइकिङ प्यान प्रयोग गरी, जैतूनको तेलमा मौसमी ओक्सेक्सलाई खरानी । तपाईंलाई यो लगभग 3 ब्याचमा गर्न आवश्यक छ। ओक्समेलहरूलाई 6- देखि 8-क्वार्टको भारी स्टोभ-शीर्ष बर्तनमा हटाउनुहोस्। फ्राइङ प्यानमा तेल छोड्नुहोस् र अजवाली, प्याज, गाजर, लसुन , उज्यालो , र अजलो साईट। प्याजहरू स्पष्ट रूपमा आटा जोड्नुहोस् र राम्रो तरिकाले हलचल। केही मिनेट लामो साउथ र बीफ स्टक, बे बेईहरू , र थिम , ओक्सलेक्स साथ जोड्नुहोस् ।
आंशिक रूपमा 2 घण्टाको लागि वा निलम्बन नभएसम्म सिमेरर। कहिलेकाहीं हलचल। नमक र काली मिर्चको रूपमा स्वादको रूपमा थप्नुहोस्।
स्रोत: जेफ स्मिथ (विलियम मोरो)
अनुमति संग दोहोरिएको।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 178 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 88,301 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |