लसुन इतिहास

लसुन इतिहास

लसुनले पुरानो अंग्रेजी गालाबाट आउँछ , अर्थ "भाला लिने।" 6,000 भन्दा बढी वर्षे उमेरका साथीहरू, यो मध्य एशियाको निवासी छ र लामो समयसम्म भूमध्य क्षेत्रमा साम्राज्य रहेको छ साथै एशिया, अफ्रिका र युरोपमा प्रायः सिजन गर्ने।

मिस्रहरूले लसुनको उपासना गरे र टुटनखामनको मठमा लसुन बल्बहरूको माटो मोडेल राखे। लसुन यति धेरै प्रत्याशित थियो, यो पनि मुद्राको रूपमा प्रयोग भएको थियो।

लोकगीतले लहसुनलाई पराजित गरिरहेको छ, ईली आँखाको विरुद्धमा सुरक्षित र ईश्वरीय निफसहरूलाई घृणा गर्दछन् गर्भवती महिलाहरु लाई दुर्व्यवहार गर्ने र गर्भवती महिलाहरुलाई। र हामी उमेर को माध्यम ले विस्तारित लहसुन को कथित शक्तियों को उल्लेख गर्न को लागि मत भूलना।

आश्चर्यजनक कुरा, बीसौं शताब्दीको पहिलो क्वार्टर सम्म संयुक्त राज्य अमेरिकाको खाद्यान्नबाट लसुनलाई लखेटिएको थियो, जुन कामकाज-कभर सहरहरूमा जातीय व्यञ्जनमा विशेष रूपमा पाइन्छ। तर, 1 9 40 सम्म, अमेरिका लहसुन लगाइएको थियो, अन्ततः आफ्नो मूल्य को न केवल एक सानो सीजन को रूप मा मान्यता प्राप्त, तर व्यंजनहरु मा एक प्रमुख घटक को रूप मा।

1 9 20 को अन्वेषण डिनर स्लैंग लहसुनलाई ब्रोंक्स वेनिला, हेलिकसिस, र इटालियन इत्रको रुपमा भनिन्छ। आज, अमेरिकाले प्रायः लहसुनको 250 मिलियन भन्दा बढी पाउन्ड उपभोग गर्दछ।

लसुनको बारेमा थप

• लसुन पाक कला सुझावहरू र संकेतहरू
• लसुन चयन र भण्डारण
•
• लसुन गन्ध किन हुन्छ?
• लसुन इतिहास
•
•

कुकबुकहरू