विभिन्न प्रकारका हरियो बीन्सहरू पत्ता लगाउनुहोस्

01 को 07

ग्रीन बीन्स भन्दा बाहिर

हरियो सेम, स्ट्रिङ सेम, मोम सेम, र स्न्याप सेन्स सबै हुन्, अनिवार्य रूपमा, एउटै कुरा। र अझै फरक छ। धेरै सानो मुख्यतया रङमा र आकार।

भिन्नहरू हेर्नुहोस्, जस्तै तिनीहरू यहाँ छन्। यी सबै बीन्सहरू, अधिक वा कम हो, व्युत्पन्न योग्य व्यंजनहरूमा। मैले भनेँ- "मैले भनेँ-" मैले भनेँ, "तिमीहरुसँगको सम्बन्ध हो कि? । जबसम्म तपाईं मनमा ती तथ्याङ्कहरूसँग चीजमा जानुहुन्छ, यद्यपि, ती सेम वरिपरिका मिश्रणहरू मुक्त गर्न महसुस गर्नुहुन्छ!

ठूला गोलाकार सेमको बारेमा जानकारी खोज्दै हुनुहुन्छ? सबै शैलिंग बीन्सको बारेमा हेर्नुहोस्।

02 को 07

हरियो बीन्स (उर्फ स्ट्रिंग बीन्स वा स्न्याप बीन)

हरियो सेम , स्ट्रिङ सेम, र स्नप सेम लामो र गोल र हरियो हुन्छ। पहेंलो संस्करणहरू मोम बीन्सको रूपमा चिनिन्छन् (तल हेर्नुहोस्) र बैंगनी किस्महरू पनि हुन्छन् (साथै, तल हेर्नुहोस्)। हेइरोलोम किसिमले अझैसम्म उनीहरूको पक्षमा चलिरहेको फेरब्रिज "स्ट्रिंग" हुन सक्छ, तर आजको बिक्रीको लागि प्रायः किस्महरूसँग उनीहरूको असुविधा पाएको थियो। स्टीममा ग्रीन बीन्स स्वादिष्ट मक्खन र नमक छिटोसँग स्वादिष्ट हुन्छ। यो बीम पनि सुचारु हुन्छ जब उठाउँदछ ।

कसरी ग्रीन बियर र 10 शानदार हरियो बीन पाकहरू अझ बढी कुकिलो हेर्नुहोस् ।

03 को 07

हैरिट्स वर्ट्स (एएए फ्रान्सेली हरित बीन या फाइल बीन)

यी नाजुक हरियो सेम धेरै पतली हुन्छन्। तिनीहरू सामान्यतया हरियो हुन्छन्, तर पहेंलो किन्न पनि बाहिर छन्। धेरै मानिसहरूले उनीहरूलाई हरियो सेमको राम्रो मान्छन्, र तिनीहरू तदनुसार मूल्य हो। म विशेष गरी उनीहरूलाई छिट्टै फलाउन चाहन्छु र सलादहरूमा प्रयोग गर्दछु।

04 को 07

लामो बियर

कहिलेकाहीँ यार-लामो सेम भनिन्छ, यी सेमहरू, वास्तवमा, हरी सेमबाट बिरुवाको पूर्ण परिवार। तथापि, उनीहरूको असाधारण लम्बाईको अलावा तिनीहरू स्वादमा समान छन् र हरित सेमलाई हेर्छन् र त्यसै तरिकामा पकाउन सकिन्छ।

उत्कृष्ट स्वाद र निविदा बनावट (लामो संस्करणहरू कठिन हुन सक्छ) को लागि 12 र 18 इन्च बीच लामो सेमको लागि हेर्नुहोस्।

05 को 07

बैंगनी स्ट्रिंग बीन्स

बैंगनी स्ट्रिङ सेम मात्र क्लासिक हरियो सेम वा मोम सेमको बैंगनी संस्करण हुन्। तिनीहरूले पकाउँदा आफ्नो बैंगनी रङ खोल्यो, त्यसैले तिनीहरूलाई कच्चा व्यञ्जनहरूको लागि विचार गर्नुहोस् वा हल्कासाथ उनीहरूलाई भाप पार्नुहोस् र उनीहरूलाई बत्तीको पानीमा डुबाउँछन् र जित्न सकेसम्म उनीहरूको रङ्ग सुरक्षित गर्नुहोस्।

06 को 07

रोमानानो बीन्स (एएए इटालियन ग्रीन बीन्स वा फ्लैट बीन)

रोमन सेम स्याट र चौडा र स्वादयुक्त छन्। साना व्यक्तिहरू अधिक निविदा हुन्छन्। ठूला व्यक्तिहरू भित्र बढि विकसित विकसित फलहरू हुनेछन्। रोमनसले अन्य पोले सेम भन्दा थोडा थप खाना पकाउँछ, तर तिनीहरूसँग धेरै स्वाद पनि छन्।

उनीहरूलाई बेरोजगार ग्रीन बीन्सको रूपमा प्रयास गर्नुहोस्।

07 को 07

मोम बीन

मोम बीनले हरी सेम जस्तो देखिन्छ जस्तो कि तिनीहरू पहेंलो हुन्छन। यो एकदम धेरै फरक छ, त्यसैले अगाडी जानुहोस् र तपाईं कुनै पनि हरियो बीन प्रयोग गर्नुहोला - केवल जान्छ कि अन्तिम डिशको रंग स्पष्ट रूप देखि फरक छ।