BLT हरू एक सजिलो र संतोषजनक लंच हो, तर कहिलेकाँही हामी केवल अर्को स्यान्डविचको मूडमा हुनुहुन्न। कहिलेकाँही हामी अर्को प्रसिद्ध डेली व्यंजनको लागि मूडमा छौं - पास्ता सलाद। पास्ता सलादहरू बनाउन को लागी सरल र भीड फिड हुन्छ, तर कम्तीमा तिनीहरूले मुख्य डिशको स्तरमा जान्छन्। धेरै क्रान्ति, ताजा रोमेनाइन लेटीस, रसदार टमाटर, र स्ोकोजी बेकनको लागि धन्यवाद, यो बीएमटी पास्ता सलाद तपाईलाई सन्तुष्ट भोजनको लागि सबै चाहिन्छ।
यो डिश बनाउने बेला, तपाईंको गेस्ट पेन वा रोटिन पास्ता, प्रयोग गरी निःशुल्क गेहूं वा लुगान रहित ब्रान्डहरू प्रयोग गर्न निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्। धेरै हरा लेत्सले पास्तालाई पास्ता भन्दा बढी सलादमा यो पास्ता सलाद बनाउँछ, यसलाई पूर्ण भोजनमा परिणत गर्दछ। घरको बनाएको भाडा ड्रेसिंग स्वस्थ बनाउनको लागी ग्रीक दही को लागि खट्टा क्रीम बाहिर स्वैप गर्नुहोस्, वा तलबाट एकोकोड ड्रेसिङ विविधता प्रयास गर्नुहोस्।
यो डिश आफ्नै सबैमा भोजन हो, तर पिकनिक वा भोजनको ढोकाको रूपमा ठूलो काम गर्दछ। मिस्र-शैली चिकन किब्याबको साथमा बारबेक्यू वा पिकनिकमा सेवा गर्ने प्रयास गर्नुहोस्, वा लंच- घरको आलु चिप्सका लागि क्लासिक बीएलटी पक्षसँग जोड्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 पाउन्ड पनीन वा रोटोनी पास्ता
- कोसेसर नमक
- 1/3 पाउन्ड बेकन
- 1/4 कप मेयोनेज
- 1/4 कप खट्टा क्रीम
- 1 लसुन क्लोव (पतला मिनी)
- 2 चम्मच ताजा अजवा (पतला मिनी)
- 1 चम्मच ताजा नींबू रस
- ताजा जमीन कालो मिर्च
- 4 औंस रोमन लोट्टे (कटाई)
- 6 औंस चरी वा अंगूर टमाटर (हल)
- 2 चम्मच हरा हरी प्याज (कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
- फोडा गर्न नमकीन पानीको बर्तन राख्नुहोस्। पास्ता थप्नुहोस् र प्याकेज निर्देशन अनुसार कुकुर वा अल डेन्टे सम्म । चिसो पानीको साथ नाली र कुल्ला। पूरै डुबेर र ठोक्नुहोस्।
- बेकस एक ठूलो स्केललेटमा, दुई ब्याचमा, क्रिस सम्म सम्म, आधा बाटो मार्फत फिसाउँदै। पेपर टोलहरूमा नाली र एक पटक ठोक्किएर ठोक्कियो। वैकल्पिक रूपमा, ओवनमा बेकन पकाउनुहोस्: ओवनमा 400 सेन्टर गरम गर्नुहोस्। एक पाना पानामा एकल तहमा बेकन बाहिर फैलाउनुहोस्। 15 देखि 20 मिनेटको लागि ब्रेक गर्नुहोस्, वा क्रिस नभएसम्म। नाली।
- ड्रेसिङ बनाउनुहोस्: एक सानो मिश्रण कटोरामा, मेयोनेज, खट्टा क्रीम, लसुन, अजवाली र नींबूको रस मिलाउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ सिजन र जबरजस्ती मिल्दैन।
- ठूलो कटोरामा पास्ता, ड्रेसिंग, रोमीन लेट्ट, टमाटर र हरियो प्याज मिलाउनुहोस्। राम्रो छान्नुहोस् र सिजनको लागि स्वाद गर्नुहोस्। बेकनको साथ माथि।
- छिटो सेवा गर्नुहोस् वा एक घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। यदि तपाईं एक घन्टा पछि एक घण्टा भन्दा बढी पास्ता सलाद सेवा गर्न को लागी, crispness को बनाए राखन को लागी बस बाट बेकन थप्नुहोस्।
विविधता:
- भाडा-शैली ड्रेसिङको स्वस्थ विकल्पको लागि, क्रीमयुक्त एवोकडोडो ड्रेसिङ बनाउनुहोस्: आधा अटोकोडो, 2 चम्मचहरू, दही या खट्टा क्रीम, 1 लसुन क्लोव, 1 चम्मच नींबूको रस, र नमक र काली मिर्च सानो सानो ब्लन्डर वा खानामा बनाउनुहोस्। प्रोसेसर। सुचारु नभएसम्म र पानीको चम्मचमा जोड्नुहोस् यदि आवश्यक भएमा।