Jello शट्स यति धेरै सजिलै छन् कि कसैले कसरी तिनीहरूलाई बनाउन सक्दछ। तिनीहरू स्वादिष्ट छन् र कुनै पनि पार्टीमा ठूलो हिट हुन निश्चित छन्। तपाईं वास्तवमा यी बूडीको सानो उपचारको साथ गल्ती गर्न सक्नुहुन्न!
कहिलेकाहीँ "जेली" शटहरू भनिन्छ, यी तपाईंलाई कुनै पनि स्वादिष्ट स्वादमा बनाइन्छ र तपाईं तिनीहरूलाई आफ्नो मनपर्ने शराबसँग स्पाइक गर्न सक्नुहुन्छ । वोदका र रम सबैभन्दा लोकप्रिय विकल्प हुन्, तर केहि पनि सम्भव छ। यो लोकप्रिय शूटरको लागि आधारभूत सूत्र केवल व्यक्तिगत, रचनात्मक स्पर्श थप्नको लागि पर्खिरहेको छ।
यो नुस्खा जिलेटिनको एक 3-औउन्स बक्सको लागि हो, जुन सबैभन्दा साधारण आकार हो। यसले लगभग 16 1-औंस दृश्यहरू बनाउनेछ र तपाईं थप बनाउन वा ठूलो कप फिट गर्न नुस्खा गुणा गर्न सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप
- वोडका (4 औंस, वा अन्य
- रक्सी )
- 1/2 कप चिसो पानी
- 3 औंस जेलिन (कुनै स्वाद)
- 1 कप उबलते पानी
- वैकल्पिक: खाना रंग
यसलाई कसरी बनाउने?
- सानो कटोरामा, रक्सी र चिसो पानी मिलाउनुहोस् र यो फ्रिजमा राख्नुहोस् ताकि तिनीहरू निरन्तर तापमान बन्न सक्दछ।
- एक अलग कटोरा मा, जिलेटिन जोडें, तब उबलते पानी। जब तक जेलाटिन पुरा तरिकाले भंग भयो तब सम्म हलचल।
- ठुलो र ठण्डे पानीको मिश्रणमा हलचल। यदि तपाईं बढ्न वा रंग परिवर्तन गर्न चाहनुहुन्छ भने खाना रङ थप्नुहोस्।
- शटका चश्मा , ढाँचाहरू, वा पकाउने प्यानमा राख्नुहोस्।
- तरल सेट सम्म प्रशीतन गर्नुहोस्। यसले कम से कम 2 घण्टा लाग्ने छ, तर रातभरको अनुशंसा गरिन्छ।
- ठुलो सेवा गर्नुहोस्।
सेवा विकल्पहरू
सानो, प्लास्टिक शट कप सेवाको लागि एकदम सही छ किनभने पेयले शटलाई आफ्नो मुखमा निचोल्न सक्छ। यदि तपाइँ पार्टीमा लिइरहनुभएको छ भने, तपाईंको सिर्जनाहरूको रक्षा गर्न lids सँग शट कप खरीद गर्नुहोस्।
यदि तपाईं ग्लासमा शटको सेवा गर्नुहुन्छ भने, यो सानो चम्मच उपलब्ध गराउन सर्वोत्तम छ त्यसैले अतिथिहरूले जेलाटिनलाई हटाउन सक्छ।
जिलेटिनको पाना सबै भन्दा राम्रा विकल्प हो र बर्बाद कम से कम मात्रा को उत्पादन गर्दछ। पक्षका साथ कुनै पनि पकाउने प्यानले एक ग्लास पाई डिश पनि गर्नेछ। सेट जेलिन को भाग मा कटौती गर्नुहोस या त एक सेवािंग ट्रे मा बाहिर राख्नुहोस या मेहमानों को इच्छा को रूप मा पकडने को लागि पकवान मा उनलाई छोड। सानो प्लेटहरू र नपकिन्सहरू सेट गर्नुहोस् त्यसैले चीजहरू गन्दा पनि प्राप्त गर्दैनन्।
जेली शॉटमा ककटेलहरू परिवर्तन गर्नुहोस्
तपाईं लगभग कुनै पनि मनपर्ने ककटेल व्यंजनहरू कुनै जेली शटमा परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। यो एकदम सानो हुन सक्छ, तर प्रयोगको साथ, तपाईले राम्रो चखने मिश्रण प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। कुञ्जी 1 कप (8 औंस) मा ठुलो तरल को मात्रा राख्दा रहुन्जेल मूल ककटेल को अनुपात को बनाए राख्छ।
उदाहरणका लागि, मार्जारिता जेली शटमा , 1/4 कप पानी 3 औंस टिकाला, ट्रिपल सेकको 1 औंस, र 2 औंस नीमको रस संग मिलाइन्छ। Margarita सामाग्री को स्वाद को सही र बराबर 6 औंस राख्न को लागि ककटेल को अनुपात को बनाए राख्छ, किनकी पानी 1/4 कप (2 औंस) मा कटौती छ।
सुझावहरू र ट्रिक्सहरू
तपाईंको जेल्लो शोटहरूलाई अनुकूलन गर्न धेरै चीजहरू छन्। यी कुनै विचारहरूसँग प्रयोग र नुस्खा बढ्नु अघि परीक्षण ब्याच बाहिर सुरू गर्न निश्चित हुनुहोस् ताकि तपाईं जान्दछन् कि यदि यो काम गर्नेछ।
- स्वादयुक्त Gelatin: स्वादयुक्त जेलिन तपाईंको उत्तम विकल्प हो र त्यहाँ धेरै छनौट गर्न छनौट गर्दै छन्। तपाईं एक निश्चित स्वाद को प्रतिस्थापन वा बढाउन को लागी पनि यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। मार्जारिटा उदाहरणमा, उदाहरणका लागि, तपाईले चिनियाँ रस मात्र एक्लै आउन सक्नुहुनेछ, लेम-स्वादयुक्त जेलाटिन प्रयोग गर्नुहोस् चूना बढाउनको लागि। स्ट्राबेरी जेलेटिनको प्रयोगले स्ट्रबबेरी मार्जारिताको नक्कल बनाउँछ।
- अनफ्लुड्ड गिलेटिन: अनियन्त्रित जेलिन प्रयोग गर्नुहोस् जब तपाईं अन्य जातहरू चमक गर्न चाहानुहुन्छ। सादा जेलिन सामान्यतया 1/4-औंस लिफाफेहरूमा आउँछ, त्यसैले तपाईंलाई 3 औंस प्राप्त गर्न 12 को प्रयोग गर्न आवश्यक पर्दछ। यो राम्रो विकल्प हो जब तपाईं ककटेलको सामग्रीलाई शटको स्वाद बनाउनुहुन्छ।
- स्वादयुक्त बोज: तपाईंको जेलो स्टोट्समा स्वादहरू थप्न वा बढाउनको लागि स्वादयुक्त वोडकाहरू, रसहरू, र टक्कुलाहरू प्रयोग गर्नुहोस्।
- यसलाई सुत्न दिनुहोस् : यदि तपाईंको शट ज्यादै ज्यादै छ भने यसलाई थोडा अधिक मिठोपन गरेर यसको विरोध गर्नुहोस्। सरल सिरप राम्रो काम गर्दछ र पानीको एक भागको स्थान लिन सक्छ।
- खाद्य रंग जोड्नुहोस्: अनियमित जेलाटिन प्रयोग गर्ने केही दृश्यहरू सुस्त र उकालो लाग्न सक्छ। मिक्स अझै पनि तरल हो भने, तपाईं इच्छित रङ प्राप्त नभएसम्म रंगको सानो रंग थपेर रङ परिवर्तन गर्न वा बढाउन सक्नुहुन्छ।
- रंगीन शॉटहरू: विभिन्न स्वादयुक्त स्टोट्सहरू विभाजन गर्नुहोस् प्रत्येकका लागि विभिन्न रङहरू प्रयोग गरेर। उदाहरणका लागि, केला डाइक्वरीरीको लागि पहेंलो, पहेंलो राम्रो छ एक प्लानटरको पंचको लागि राम्रो काम गर्दछ, र निलो नीलो हावाको लागि नीलो छ ।
- लेयर तपाईंको जिलेटिन: तहहरू बनाउन, जिलेटिनको एक स्वाद बनाएर सुरु गर्नुहोस् र भरी बाटोको आधा वा एक तिहाई कप भर्नुहोस्। अर्को स्वाद थप गर्नु अघि यो लगभग सेट (लगभग 1 देखि 1 1/2 घण्टा) सेट गर्नुहोस्। तपाईंले आफ्नो तहहरू पूरा नगरेसम्म दोहोर्याउनुहोस्।
- फलहरु को ढालना को उपयोग गर्नुहोस: खट्टे को फलहरु को रेंडहरु तपाईंको दृश्यहरु को लागि मज्जा को ढांचे हो। लोमहरू काट्नुहोस् वा सुँगुरमा आधा र सबै फल हटाउनुहोस्, पिक असुरक्षित छोड्नुहोस्। जिलेटिनसँग यो "कटोरा" भर्नुहोस् र यसलाई सेट गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई एकल-सेवा टुक्राहरूको लागि तेस्रो वा चौथाईमा काट्नुहोस्। कैंडी मकईको सुन्तला सुन्नु यो प्रविधिको लागि उत्कृष्ट प्रेरणा प्रदान गर्दछ।
- फल बिट्स: यो सेट अप गर्नु भन्दा पहिले आफ्ना अतिथिहरूलाई जेलाटीनमा सानो फल थप्दा एक सुन्दर अचम्म दिनुहोस्। जडीबुटी र पिजेदार चेरी यसका लागि एकदम सही छन्।
कहिलेकाहीं एक राम्रो विचार हो?
धेरै व्यक्तिले जेल्लो शटहरूमा एभरक्लीन वा अन्य उच्च-प्रिमरी रक्सी प्रयोग गर्ने सुझाव दिन्छ। तथापि, उत्कृष्ट दृश्यहरूको लागि, तपाईं चेक रक्सी र शराब सामग्री जाँच गर्न चाहानुहुन्छ। यसको लागि तीन कारणहरू छन्:
- एक खाली वोदका Everclear भन्दा राम्रो स्वाद छ र यी दृश्यहरू राम्रो स्वाद मानिन्छ!
- अधिक भन्दा अधिक, मान्छे अन्य अल्कोहल पेय संग केहि जेल्लो शट्सहरू जाँदै छन्। Everclear सँग धेरै धेरै दृश्यहरू किनारामा एक व्यक्ति पठाउन सक्छन्। यदि तपाइँ बलियो शट चाहनुहुन्छ भने, केवल 80 प्रमाणपत्र रक्सी थप गर्नुहोस् र केही पानी कटौती गर्नुहोस्; यो पर्याप्त हुनेछ।
- चूंकि रक्सी को पानी भन्दा भिन्न ठंड बिन्दु छ, तपाईले रक्सी र अन्य तरल पदार्थ बीचको सन्तुलन पाउन आवश्यक छ। अन्यथा, तपाईंको जेलाटिन सही तरिकाले सेटअप गर्दैन र एक ढोका (भले स्वादिष्ट) ग्याँसको रूपमा अन्त्य गर्न सक्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 34 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 11 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 5 g |