यो रातो मखमली डोनट्स स्वादिष्ट हो जुन तिनीहरू आकर्षक छन्। तिनीहरूले वर्षको कुनै पनि समयको लागि एक सुन्दर उपचार गर्दछ, र सक्रिय रातो रङले उनीहरूलाई वेलेंटाइन दिन वा क्रिसमसको बिहानको लागि उत्कृष्ट छनोट दिन्छ।
डोनट्स एक क्रीम पनीर फ्र्रेडिंग वा सादा वेनिला इमिंग संग ग्लेज गर्नुहोस् र उनलाई लाल शर्करा वा कैंडीजको साथ सजावट गर्नुहोस्। यी डोनट्सहरू तत्काल हिट हुनेछन्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- डोनट्स:
- 1 1/4 कप सबै उद्देश्यको आटा (5 1/2 औंस)
- 1 चम्मच कोकोआ पाउडर
- 1/2 कप चारा कचौरा
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 ठूलो अन्डा
- 1/2 कप तितली *
- 1 चम्मच रातो रातो रंग
- 4 चम्मच मक्खन (पिघलिएको, थोडा ठंडा)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/2 चम्मच सेतो सिरका
- भेनि इभरिंग:
- 1 1/4 कप पाउडर पाउनु (मापन पछि उकालो)
- 1 चम्मच हल्का मकई सिरप
- 1 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 1 चम्मच पानी (वा बढी, आवश्यक अनुसार)
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- क्रीम पनी इयरिंग:
- 1 1/4 कप पाउडर पाउनु (मापन पछि उकालो)
- 2 चम्मच क्रीम पनीर (नरम)
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 3 चम्मच दूध (वा बढी, आवश्यक अनुसार)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ।
- ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ डोनट प्याज स्प्रे गर्नुहोस्।
- एक मध्यम कटोरा मा, आटा, कोकोआ पाउडर, दाग गरिएको चीनी, बेकिंग सोडा, र नुन जोड्नुहोस्। राम्ररी मिश्रण गर्न एक whisk वा चम्मच संग हल।
- एक ठूलो कटोरीमा, अण्डा तितली (या खट्टाको दूध), रातो रङ रंग, पिघल मक्खन, वेनिला निकासी र सिरका को 1 चम्मचको साथ अनुहार।
- गीला मिश्रणमा सुक्खा मिश्रण जोड्नुहोस् र मिश्रित नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्।
- ब्याट्रीलाई सानो प्लास्टिकको खाना भण्डारण बैगमा राख्नुहोस्।
- बैगबाट एक सानो कुनामा काट्नुहोस् र डोनट प्यानको गुफामा ब्याटरलाई पाइप गर्नुहोस्, उनीहरूको आधा भरि भर्ना गर्नुहोस्।
- लगभग 10 देखि 12 मिनेटको लागि मानक आकार डोनट्सहरू लिनुहोस्। लगभग 6 मिनेटको लागि मिनी डोनट्सहरू लिनुहोस्।
- डोनट्स को सबै भन्दा माथि क्रीम पनीर वा वेनिला आईमाईमा चमक गर्न वा आईमाईको साथ फैलाउनुहोस् (तल हेर्नुहोस्)।
- नुस्खाले लगभग 10 मानक पकाएको डोनट्स वा लगभग 16 देखि 18 मिनी पकाएको डोनट्स बनाउँछ।
भेनि इभरिंग
- एक मिक्सिंग कटोरा मा कम गति मा इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, सिफेट पाउडर वाला चीनी को साथ हल्का मकई को सिरप, पिघल मक्खन, 1 चम्मच पानी र वीनिला को 1/2 को चम्मच।
- चुम्बन स्थिरता सम्म पुग्न सम्ममा सानो मात्रामा थप पानी थप्नु, आईकिंगलाई हराउनुहोस्।
क्रीम पनीर आईसिङ
- एक मिक्सिंग कटोरा मा कम गति मा इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, पाउडर वाला चीनी को साथ नरम क्रीम पनीर संग, 1/2 को चम्मच र भेला को 3 चम्मच दूध।
- चुम्बन स्थिरता सम्म पुग्दा सम्ममा सानो मात्रामा थप दूध थपिदिनुहोस्।
* माटो दूध राम्रो तितली विकल्प हो। खानुपर्ने दूध बनाउन, 1 1/2 चम्मचका सेतो सिरका वा नीबूको रस एक मापन कपमा राख्नुहोस्। दूध 1/2-कप रेखामा थप्नुहोस्। हलचल र लगभग 5 मिनेट को लागि खडा गरौं। यसले सताउन सक्छ, तर यो ठीक छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 345 |
| कुल मोटा | 12 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 110 मिलीग्राम |
| सोडियम | 352 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 55 g |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 5 g |