के तपाईं एक राम्रो डुबकी खोज्दै हुनुहुन्छ? के तपाईं आफ्नो एपटेकरहरू वा पार्टी नाकहरूमा जानको लागि स्वादिष्ट सॉसको लागि विचारहरू चलाउनुहुन्छ? यस लेख मा केहि सबै भन्दा ठूलो चीनी डुप्लिकेस सस व्यञ्जनहरु मध्ये छ जसबाट तपाईंले आशा छ कि तपाईंको आवश्यकताहरु को लागि केहि आदर्श खोज्नुहोस।
यस लेखमा सबै डुप्लिकेट सस व्यञ्जनहरू सरल र तुरुन्तै तयार हुन्छन्। तपाईं तिनीहरूलाई अगाडि बढाउन सक्नुहुन्छ र केही दिनको लागि सुखा र स्वच्छ कन्टेनरमा भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ।
चिलीको तेलले नूडल्स र डम्प्लिंग बर्तनको लागि उत्कृष्ट संयोजन गर्दछ, र बाङ्ग बंग चिकन जस्ता धेरै लोकप्रिय सिचुआन व्यंजनहरूमा गुप्त संघटक हो। मिर्चको तेल अझ ह्याटर बनाउन, चिनी काली मिर्च बढाउनुहोस् वा 1/3 कपमा तेलको मात्रा घटाउनुहोस्।
धेरै डुप्लिकेट सस संग, यो स्वाद राम्रो हुन्छ यदि स्वाद सेवालाई 1 घण्टा अघि सेवा गर्न मिल्दो छ। यो चटनी गहिरो तलामा खाना र पनि चिकन पखेटाहरूको लागि ठूलो छ।
हट सरर्डसँग तीव्र काँटा छ जुन अण्डा रोलहरू र अन्य तलामा राखिएको एसेटिजरको साथमा राम्रो हुन्छ। यो हार्मोन डिप डिप बनाउन कसरी देखाउने एक आधारभूत नुस्खा हो; यसलाई शुगर र अन्य सिजनको रूपमा वांछित रूपमा बृद्धि गर्न निःशुल्क महसुस गर्नुहोस्।
सिरका जोड्दा तातो सरसफाइको लागि यस नुस्खामा गर्मी राख्छ। सिरकाको रूपमा एकै समयमा चिनी पाउडर वा घोडा पाउडर जस्तै अन्य सिजनहरू जोडेर यसलाई थप स्पाइसमा निस्कनुहोस्।
कुनै पनि एक्स्ट्रास्ट बिना आधारभूत नुस्खाको लागि, यो हट घोडा प्रयास गर्नुहोस्।
सिचुआन मिर्चेरकोन तेल मेरा मनपर्ने चिनियाँ ससहरू मध्ये एक हो। यो लोकप्रिय सिजनमा स्वाद सुगन्धित सिचुआन पिपपरकोकसबाट आउँछ। हलचल-फ्राइको भाँडामा केही zing जोड्न, डुप्लिकेस सस वा जहाँ जहाँ पनि तपाईंको कल्पनाले तपाईंलाई लाग्छ!
यो प्याकिङको करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब करिब 100 रुपै जैतून का तेल प्रयोग नुहाउन वा सब्जी तेल को बिरुद्ध नुस्खा मा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर निश्चित गर्नुहोस् कि यसको उच्च पर्याप्त धुम्रपान बिन्दु हो।
मूंगफली सॉस
मूंगफली सस एपेटाइजरहरू, सलादहरू, नूडल्स, फ्राइड टोफु, र शनिहरू स्वाद थप्न उत्तम तरिका हो। यो चिनियां मूंगफली सॉस को लागि नुस्खा को प्रभाव मा थाई पेनटस चटनी व्यंजनहरु को करी पेस्ट संग बनाइयो को तेज स्वाद छैन, तर यो सिर्फ स्वाद वाला छ।
केवल 6 सामाग्री र 5 मिनेटको साथ, तपाईं यो छिटो र सजिलो मूंगफली सस बनाउन सक्नुहुनेछ। यो एक कुरकुरा सब्जीमा सलाद माथि राम्रो ड्रेसिङ बनाउँदछ, जस्तै इन्डोनेशिया गडोडो गडो सलाद, र शनि र एसेटसेटका लागि डुप्लिकेस सस प्रयोग गर्न सकिन्छ।
पतला सलाद ड्रेसिङको लागी, केहि थोपा अधिक नारियल दूध वा चिकन भाइरस जोड्नुहोस्। मोटो पार्न, सस प्रयोग गर्न अघि बस्न र ठोक्नुहोस्।
चिनियाँ पोट्टेरिक्स डुप्लिकेट सस व्यञ्जनहरू
यस लेखमा 5 विभिन्न प्रकारका पोन्टेक्कर डुप्पिट सस व्यञ्जनहरू छन्। तपाईं आफ्नो पोट्टेकरहरूसँग सेवा गर्न चाहानुहुने कुनै पनि छनौट गर्न सक्नुहुनेछ।
सिचुआन साल्ट र काली मिर्च
यो मसालेदार नमक टेबल मसलाको रूपमा वा डुबाइको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो नमक र कालो मिर्च गहिरो तलामा खानाको साथमा राम्रो हुन्छ।
सिचुआन चिली सॉस
स्वादिष्ट, गर्म र मसालेदार सिचुआन मिर्च सॉस समुद्री भोजन संग वास्तव मा राम्रो तरिकाले चलािन्छ।
स्वादिष्ट सोया र अदरक सस नुस्खा तपाईंको पोप्लिङ, जियाओलोङ्गबाओ र बीफ सूप संग साँच्चै राम्रो हुन्छ।
यस लेखमा तीनवटा विभिन्न व्यञ्जनहरू छन् जुन विभिन्न प्रकारका मीठा र खट्टा सॉस तयार गर्न। म व्यक्तिगत रूपमा शंघाई शैली मीठो र खट्टा चटनीलाई माया गर्छु तर केचअप आधारित मिठाई र खट्टा सॉस समुद्री खानाले जस्तै माछाको पट्टा जस्तै समुद्री भोजन संग साँच्चै राम्रो हुन्छ।
यो नुस्खा शाकाहारी मिठाई र खट्टा स्पायरेरिब संग प्रयोग को लागि डिजाइन गरिएको छ जुन पहिले देखि नै कोस्टस्टर्क र पानी को मोटाने वाला को रूप मा जोड दिए। यदि तपाइँ यो डुबकी डुबाइको तयारी गर्दै हुनुहुन्छ, एक क्यान्डस्टार्क / पानी मिश्रण जोड्नुहोस् जसलाई मोटो पार्न चाहियो।
Liv Wan द्वारा संपादित