'निस्सन्देह परमेश्वरले एक राम्रो बेरी हुन सक्छ, तर संदिग्ध, परमेश्वरले कहिल्यै कहिल्यै गर्नुभयो'। डा विलियम बटलर
ब्रिटिस स्ट्राबेरीको इतिहास
स्ट्राबेरी र क्रीम भन्दा ब्रिटिश गर्मीको अधिक वर्णन जब यो भयो भने कसैको अनुमान छ। 200 शताब्दीको वरिपरी रोमन समयमा लुसुस फलको शुरुवात उल्लेख थियो। मध्ययुगीन ग्रेट ब्रिटेनमा स्ट्रबबेरीका धेरै उल्लेखहरू छन् जब नववास्ताले विवाहको नाकाको लागि स्ट्रबबेरी, बाउरेज र कौरको क्रीम पाउँथे जुन उनीहरूलाई एक आत्मनिर्भर हुन थाल्छ।
हृदयको आकारको फल लामो लामो समयसम्म शुद्धता, जुनून र उपचारको प्रतीक भएको छ र त्यसो गर्न जारी छ।
आज
स्ट्राबेरी तर छोटो समय हो जुन जूनदेखि देखि अगस्तसम्मको। पाली सुरंग बिरोधको फलको आगमनले त्यो समय - फलहरूको मजा लिनेहरूको लागि सुसमाचार, तर सम्भव छैन जसको ग्रामीण इलाकाहरु लाई प्लास्टिक द्वारा चिनिन्छ।
टाढाको सबैभन्दा राम्रो स्ट्राबेरीलाई स्थानीय उत्पादनकर्ताको रूपमा हुनुपर्छ। स्ट्रबबेरी छनौट एक दिन मजा हुन सक्छ; सुपरमार्केट सस्तोमा कपास ऊ ब्लोस्टर बेच्न सक्छ, तर स्वाद घरको फलफूलको फलको लागि अतुलनीय छ। PYO (आफ्नै आफ्नै चयन गर्नुहोस्) को लागी हेर्नुहोस् जुन जुलाईमा देशभर देखा पर्दछ।
ब्रिटिश स्ट्राबेरी कसरी छनौट गर्नुहोस्
- उज्ज्वल हरित हलुका साथ बेग्लै फल खरिद गर्नुहोस्। धुँवाबाट टाँस्न र सफा गर्न तिनीहरूलाई हल्का पार्नुहोस्।
- धुलाई पछि मात्र हल्ला हटाउनुहोस्।
- सधैं खाना खाने भन्दा पहिले कोठाको तापमानमा आउन दिनुहोस्। अझ राम्रो छ, सेवा गर्नुअघि धूपमा एक घन्टा नाटकीय रूप देखि स्वादिष्ट सुधार हुनेछ।
ब्रिटिश स्ट्राबेरी को स्वास्थ्य लाभ
- पाँच स्ट्रबेरीले सम्पूर्ण नारंगी भन्दा बढी भिटामिन सी प्रदान गर्दछ।
- स्ट्रबेरीहरू भिटामिन कश्मीर र म्यान्जनीजको उत्कृष्ट स्रोत हो, साथै फोलिक एसिड, पोटेशियम, रिब्बोफोलेभिन, भिटामिन बी 5, भिटामिन बी 6, तांबा, म्याग्नेशियम, र ओमेगा 3 फैटी एसिडहरू हुन्।
- स्ट्राबेरीले फ्टोनट्रेन्ट्स र एन्टिओक्सिडेंटहरूमा महत्त्वपूर्ण स्तर समावेश गर्दछ जुन फ्री रेडिकलहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ। यी एन्टिओक्सिडन्ट गुणहरू केसँग उज्यालो हुने विश्वास गरिन्छ जुन उज्ज्वल फलहरु लाई रातो बनाउँछ।
- स्ट्राबेरीहरू पाचन रोग, विभेदित दाँत र छालाको जलन संग मद्दत गर्न औषधीय रूपमा प्रयोग भएको थियो।
ब्रिटिश स्ट्रबेरी कसरी सेवा गर्ने
स्ट्राबेरीको सेवा गर्न सरल, सर्वोत्तम र सजिलो तरिका मध्ये एक हो, निस्सन्देह, क्रीम संग। (मलाई मोटो डबल क्रीम मन पर्छ, पिटित पनि स्वादिष्ट छ, तर धेरै अधिक व्यञ्जनहरु पनि शुभ र मीठो दुवै हो .तपाईंको दिन छनौट गर्दा तपाईले आफैं छनौट गर्दछ फलफूल, जाम गर्मी को स्वाद को लागि एक तरिका हो चिसो, कालो, जाडो महिनाका लागि।
महान स्ट्राबेरी व्यञ्जनहरू
- स्ट्रबबेरी र क्रीम स्पंज केक नुस्खा
- स्ट्रबबेरी जेली पकाउनुहोस्
- इटन मेस पकाउने
- अंग्रेजी समर पछाडि पकाउने
- बेरी सोरबेट नुस्खा
- English Strawberry Trifle Recipe
ब्रिटिश स्ट्रबेरी किस्महरू
- ELSANTA: अझै पनि बेलायतमा सबै भन्दा मायालु स्ट्रबेरी यसको लामो फसलको मौसम र उत्कृष्ट स्वादको कारणले।
- ड्रिसकोल कैमरिलियो: उत्कृष्ट स्वाद र अहिले ठूलो मात्रामा उत्पादन गरिएको छ।
- AVA: यसको स्वादको लागि एक प्रीमियम स्कटिश स्ट्राबेरीको प्रसिद्ध छ।
- अंग्रेजी रोज: यस नयाँ प्रिमियम विविधता यसको असामान्य र बकाया स्वादको लागि उल्लेखनीय छ, नारंगी उत्तेजक सम्झना।
- ईवे डाइट : ईव्स डिलाइटले उत्कृष्ट शेल्फ जीवनसँग रसदार स्वादलाई जोड दिन्छ।
- जुबिलेई: जुबिले विकास र पहिलो वर्ष 2002 मा बेचेको र त्यस पछि नै आफैले सबै भन्दा राम्रो-स्वादयुक्त किसिमको एक स्थापना गरे।
- SONATA: एक ठूलो, फर्म, राम्रो स्वाद भएको मध्य मौसम विविधता।
- लाल राइज: हृदयले मीठो स्वादिष्ट बियरको आकार लिन्छ।
- स्वैप ईवे: उत्कृष्ट उत्पादन र राम्रो स्वाद।
- लाल रंग: मौसम मा मीठा रसदार फल।
- EVIE: एक विशिष्ट स्वाद र ताला फलको साथ, इली विशेषतया आइस क्रीम संग राम्रो हुन्छ।
- डिसेलल जुबिले: खाद्यान्न किनेका सबै भन्दा राम्रो यूके स्ट्राबेरीको रूपमा मान्यता प्राप्त।