यदि तपाईं आफ्नो घरको घरमा जापानी सब्जी tempura बनाउन सक्नुहुन्छ? जापानी सब्जी tempura एक जापानी रेस्टुरेन्टमा खाने बेला एक लोकप्रिय शाकाहारी छनौट हो, किनकि धेरै स्थानहरूमा मेनुमा सब्जी अस्थायी हुनेछ। टेम्पारा गहिरो-फ्राइड र बिग्रिएको सब्जिहरु हो। घर मा आफ्नो आफु बनाउन को लागि पर्याप्त सरल लाग््छ, ठीक छ? तर, यो सब्जी टोलपुराले हल्का, क्रिसमस र सही बाहिर निस्कनुको लागि केहि चीजहरू छन् जुन तपाईले जापानी रेस्टुरेन्टहरूमा पाउनुहुने जस्तै।
यदि तपाईं घरमा शाकाहारी अस्थायी विधि बनाउने प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ, यो एक सजिलो शाकाहारी र शाकाहारी नुस्खाको प्रयोग गर्न प्रयास गर्नुहोस्, तर पहिलो, यहाँ एक युवतीको अस्थायी लुगाहरू तपाईंलाई मदत गर्नका लागि रहस्य: पहिलो, केक फर्ट प्रयोग गर्नुहोस् भने हात मा या यदि तपाईं सबै भन्दा प्रामाणिक जापानी tempura संभव छ चाहते हो। केक फट, जो नियमित आटा भन्दा प्रोटीनमा निस्कन्छ, तपाईंको सब्जी अस्थायी बस थोपा हल्का र झन्झट राख्न सक्दछ। अर्को द्रुत टिप? ब्याटरलाई मिश्रण गर्न सकिएन। र अन्तमा, केही मान्छेले सब्जीको तेलमा थोपा तिलको तेल थप्न सुझाव दिन्छ कि केही अतिरिक्त एशियाई स्वाद थप्न। म प्रायजसो यो सोच्दैन, यो आवश्यक छ, तर यदि तपाईले गर्नुहुन्छ भने, यसलाई एक प्रयास दिनुहोस् र हेर्नुहोस् कि तपाईले अतिरिक्त स्वाद मनपर्छ भने।
सब्जियों को लागी, मेरो आफ्नै मनपर्ने वेगन टेम्पुरा घटक को हल्का पूर्व मीठे आलुहरु लाई पूर्व-धुवाँ वाला छ, तर तपाईं वास्तव मा केहि पनि को बारे मा उपयोग गर्न सक्छन्: मशरूम, हरियो सेम, asparagus, बैंगनी, घंटी मिर्च, ब्रोकोली या zucini।
यदि तपाइँ विभिन्न प्रकारका फूडहरू अन्वेषण गर्नुहुन्छ भने, तपाईं पनि शाकाहारीहरू र जापानी जापानी नुस्खा विचारहरू विचार गर्न पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप आटा (यदि तपाईंसँग केक फर्टको प्रयोग गर्नुहुन्छ)
- 1/2 tsp। नमक
- 1/2 tsp। चीनी
- 1 चम्मच। बेकिंग पाउडर
- 1 कप पानी
- 3 चम्मच। सब्जी तेल
- 1 कप तेल (वा फ्राइङको लागि आवश्यक रकम, वनस्पतिको तेल वा मकई तेल वा क्यानोला तेल जस्ता अन्य उच्च ताप तेल प्रयोग गर्नुहोस्)
- 2 देखि 3 कप सब्जियां काटिएको (मिश्रित, कुनै पनि प्रकारको)
यसलाई कसरी बनाउने?
- पहिलो, आफ्नो सब्जिहरु तयार पार्नुहोस् ताकि तिनीहरू जान तयार छन्। तपाईंलाई लगभग 2-3 कप सब्जिहरु चाहिन्छ, काटन आकारको बारेमा कटाईन्छ। हल्का आलुमा आलु र यम पनि एक शाकाहारी tempura मा एक महान विकल्प हो।
- अर्को, एकपटक तपाईंको सब्जी तयार भएपछि, आलु, नुन, चिनी र पाक पाउडर सँगै मिलाउनुहोस्। हल्का रूपमा तेल र पानीमा जोड्नुहोस् जब मिश्रण पूर्ण रमाइलो र क्रीम हुन्छ। कम्तिमा 15 मिनेटको लागि क्रिल।
- जब तपाईं आफ्नो अस्थायी खाना पकाउन तयार हुनुहुन्छ, एक भोक मा सब्जी तेल को गर्मी या एक ठूलो फ्राइंग पैन मा उच्च गर्मी मा गर्मी को धेरै इन्च। ब्याट्रीमा सब्जीहरू डुबाउनुहोस्, त्यसपछि तेलमा डुबाउनुहोस्।
- कुरकुरा र हल्का सुनहरी भून सम्म, लगभग 3 मिनेटको लागि पकाउने अनुमति दिनुहोस्। पेपर टोलहरूमा नाली।
त्यो हो! तपाईंको सजिलो घरको शाकाहारी र शाकाहारी tempura का आनंद लिनुहोस्!
शाकाहारी र शाकाहारी बनाउन घरको खाना खाने जापानी खाना? यहाँ केहि थप व्यञ्जनहरू छन् जुन तपाईले प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ:
- शाकाहारी मेमो सूप कसरी बनाउने
- जापानी प्रेरित सिसेम र अदरक टोफु नुस्खा बेक्के
- शाकाहारी जापानी Udon नूडल सूप नुस्खा
- घरको प्रयास गर्न शाकाहारी जापानी व्यञ्जनहरू अझ सजिलो हुन्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 241 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8 9 00 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 4 जी |