यो परिवार नुस्खाले सोची सस, ओइस्टर चटनी, र सिजनहरु संग स्वाद सुचारु विशेषताहरु पोर्क, क्वेला अण्डा र सब्जिहरु को लागि।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 देखि 3 चम्मच पकाउने तेल (आवश्यक अनुसार)
- 1 मध्यम प्याज (छीलिएको र पतला कटाई)
- 1 चम्मच लहसुन (मिनिसिङ)
- 1/2 पाउन्ड / 1/4 किलो। पोर्क (क्यूब्ड)
- नमक र काली मिर्च (जस्तै आवश्यक)
- 1/2 कप पानी
- 1/4 किलो। चिंराट (8 देखि 10 मध्यम चिंराट, उबला भयो र खुली)
- 1 दर्जन क्विल अण्डाहरू (उबले र गोलाकार)
- 1 मध्यम गाजर (पतला कटाई)
- 12 टुक्रा बच्चाहरु मक्का (आकस्मिक मा आधा आधा)
- 100 ग्राम बर्फ मटर
- 1 चम्मच सोया सस
- 1 चम्मच ओइस्टर सॉस
- 1 चम्मच तिलको तेल
- 1 चम्मच कन्स्ट्रर्क
- 1 चम्मच शुगर
यसलाई कसरी बनाउने?
1. प्यानमा, पकाउने तेल डाल्नुहोस्, र गर्मी मध्यम गर्मीमा बदल्नुहोस्।
2. लसुनको र प्याज साउथ गर्नुहोस्।
3. पोर्क जोड्नुहोस्। नमक र काली मिर्चले हल्का रूपमा छिटो पार्नुहोस्। सुँगुर पान नभएसम्म पोर्क प्यान गर्नुहोस्।
4. 1/2 कप पानी, आवरण थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
5. पानीको फोडामा पर्खँदै गर्दा, चटनीलाई तयार पार्नुहोस्: एक सानो कटोरामा, सोया सस , ओइस्टर चटनी, तिलको तेलको तेल, कन्सस्टर्क, र चिनलाई मिलाउनुहोस्।
6।
जब पोर्क निविदा हुन्छ, चिन्ता जोड्नुहोस्, त्यसपछि क्वेला अण्डा।
गाजर र बच्चाको मकई थप्नुहोस्।
8. बर्फ मटरहरू थप्नुहोस्।
9, चटनी जोड्नुहोस्, जब सम्म यो घिमिरे सम्म।
स्वादको लागि नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्।
भत्केको चावलको साथमा गरम सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 639 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 15 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 804 मिलीग्राम |
| सोडियम | 836 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 56 g |