गहरी फरिङको लागि क्लासिक बियर ब्याटर नुस्खा

जब तपाईं गहिरो-फ्याँकिने कुरा गर्नुहुन्छ, चाहे यो घरको प्याज रिंग्स वा माछा वा कुखुरा हो भने, यो केही प्रकारको रोटी वा बटरमा कोट गर्न मद्दत गर्दछ, किनकी यसले केहि रगतको नमीमा रगत र सुनको भूरी बाहिरी बनाउँदा मद्दत गर्दछ। जब रोटी वा बल्लेबाजको रूपमा स्टार्चले सुनको खैरोलाई घृणा गर्छ, यसको मतलब यो हो कि शगरहरूले कारमेललाई बनाएको छ, नयाँ स्वादको कम्पाउन्ड बनाउँछ। छोटो, सुनको भूरा स्वादिष्ट छ।

तपाईं एक रोटी बनाउने वा एक बल्टर संग जान सक्नुहुन्छ, र सही छनौटमा निर्भर गर्दछ कि तपाईं एक अधिक पर्याप्त (यानी क्रंची) कोटिंग, वा एक हल्का र क्रिसरियर छ कि? क्रान्तिको लागि ब्रेडिङको साथ जानुहोस् र हल्का र कुकुरको लागि, तपाईंलाई एक ब्याटर चाहिन्छ।

एक प्रकाश, खतरनाक बल्लेबाज प्राप्त गर्न को लागि धेरै तरिकाहरू छन्, र सबै बुलबुलेहरू सिर्जना गर्न। यो कुकुरको रूपमा, भोजनमा पानी भाप उत्पन्न गर्दछ, जसले आफैलाई बुलबुले उत्पादन गर्न सक्छ, र केहि व्यक्तिहरूले बल्ल गर्न पाउनुको सानो टुक्रा थप्न मनपर्छ।

अर्कोतर्फ, बुलबुले पनि तरलबाट आउन सक्छ, र तपाईं seltzer पानी, जो bubbly छ, तर धेरै स्वादजनक छैन प्रयोग गर्न सक्छन्। यसैले बियर म प्रशांत नर्थवेस्टमा बस्छु, जसको अर्थ मैले आईपी - को लागी पानीको स्थानमा हाम्रो नलबाट निस्कन्छ। तपाईं जो पनि pilsner, lager, ale वा स्टटआउट प्रयोग गर्न स्वतन्त्र हुनुहुन्छ आफ्नो फैंसी उपयुक्त।

अर्को चाल केक फर्ट प्रयोग गर्ने हो, जुन ल्लनमा निचोटिन्छ र यसरी सबै उद्देश्यको आटा भन्दा हल्का कोटिंग उत्पन्न गर्दछ। म पेनकेक्स र muffins, जहाँ तपाईं अन्त उत्पादन नरम र निविदा हुन चाहानुहुन्छ वस्तुहरूको तयारी गर्दा ग्लुटनहरूको अपरिवर्तित महत्वको बारेमा कुरा गर्नुहुन्छ। र यो बियर ब्याटर फरक फरक छैन भनेर जान्छ।

यसैले, यो महत्वपूर्ण छ कि तपाई मात्र अण्डा बियर मिश्रणमा आटा बनाउनुहोस जब सम्म कि यो बेरोजगार समावेश हुन्छ। तपाईं यसलाई ढीलो र लम्पी चाहनुहुन्छ, जस्तै - राम्रो भयो, वैसे पनि, तपाईं के चाहानुहुन्छ। र सिल्ड बियर प्रयोग गर्न पक्का हुनुहोस्, ठट्टाले ग्लुटन विकास रोक्न मद्दत गर्दछ।

अन्ततः, तपाईं बल्ल मा जाने सबै केहि गर्न चाहनु भएको छ कि तपाईं जाने को लागि तयार छ, किनकी एक पल्ट जब तपाईं बल्टर मिलाएर, तपाईं यसलाई प्रयोग गर्न को लागि, ताकि आटा धेरै ज्यादा तरल झुकाव छैन, र पनि बियर को fiziness को अधिकतम गर्न को लागि।

सबै भन्दा राम्रो नतिजाहरु को लागि, यो बल्टर मा डुबने देखि पहिले तपाईं आटा मा हल्का तलना को लागि आइटम को ड्रेग गर्नुहोस । बिटरले यस वस्तुलाई अझ राम्रो तरिकाले चिपक्यो।

तलको नुस्खा प्याजको 1-2 पाउण्ड कोट हुनेछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

यसलाई कसरी बनाउने?

  1. ठूलो कटोरामा अण्डा र बियर मिलाउनुहोस्।
  2. एक अलग कटोरा मा, आटा, नुन र पेपरिका मिलाउनुहोस्।
  3. बियर को मिश्रण मा आटा जोड्नुहोस र धीरे एक टंक संग यो जब सम्म तपाईं एक ढीला, फ्लॉपी बल्लेबाज संग lumps को साथ। हलचल वा मिक्स नगर्नुहोस्! एक पटक ब्याटर एकपटक भएपछि, ड्रेज गर्नुहोस् र आफ्नो वस्तुहरू डुबाउँनुहोस् र तपाईंको तातो तेलमा थप गर्नुहोस्।

यो पनि हेर्नुहोस्: प्रभावकारी र सुरक्षित रूपमा गहिरो फूड फूडहरू कसरी

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज 73
कुल मोटा 2 जी
पागलिएको बोसो 1 g
असंतृप्त फैट 1 g
कोलेस्ट्रॉल 26 मिलीग्राम
सोडियम 260 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट 9 जी
आहार फाइबर 1 g
प्रोटिन 2 जी
(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)