डिजोन-जडीबुटी मिश्रणमा विस्थापित भएका यी रंगीन वनस्पति क्यूब्स स्वादको साथ फट्दै छन्। एक अर्काको रूपमा ग्रील्ड माटको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस् वा आफ्नै द्वारा मात्र सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 सानो पहेंलो स्क्वैश, 1/4 इन्च टुक्रामा कटाईयो
- 1 बर्माडा प्याज
- 4 मशरूम टोपी
- 1 लाल मिर्च, 8 टुक्रामा काट्नुहोस्
- 1 जापानी बैगुन, 1/4 इन्च स्लाइसमा काटियो
- 3 चम्मच / 45 एमएल जैतून को तेल
- 2 चम्मच / 30 एमएल लाल शराब सिरका
- 1 लेमनको कास
- 1 चम्मच / 15 एमएल डिजोन सरसफाइ
- 1 चम्मच / 15 एमएल कटा भयो
- ताजा तुलसी
- 1 चम्मच / 15 एमएलले ताजा अजमोरी कटायो
- 2 लौंग लसुन, मिनीज
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल काली मिर्च
यसलाई कसरी बनाउने?
जैतून का तेल , सिरका, नीबूको रस, सरस, तुलसी, अजवा, लसुन, नमक र काली मिर्च एक साथ सानो कटोरा मा मिलाउनुहोस्। ठाउँ कटौती सब्जियां एक resealable प्लास्टिक बैग मा। सब्जियों मा माछा डालो, टस र सील बैग। 1-3 घण्टाको लागि फ्रिजमा बस्न दिनुहोस्।
Preheat Grill। तपाईजस्तै जानुभएको बदल्पाहरू मा सब्जीहरू राख्नुहोस् । तिनीहरूले खाना पकाएर सब्जहरू ब्रश गर्न अचम्म राख्नुहोस् । केब्याब एक मध्यम लौ र आवरणमा राख्नुहोस्।
10-12 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, हरेक 2-3 मिनेटमा अवार्डको साथ। सब्जिहरु खैरो र निविदा हुन्छ जब ग्रिलबाट हटाउनुहोस्। ग्रील्ड माट को लागि एक पक्ष को रूप मा सेवा गर्नुहोस, एपेटाइजर को रूप मा, वा एक गर्म पिटा मा लिपटे।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 250 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 683 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 जी |
| आहार फाइबर | 10 जी |
| प्रोटिन | 8 जी |