आफ्नो आफ्नै घर का बना केक मिक्स बनाउनुहोस्, त्यसपछि त्यो मिश्रणबाट चकलेट केक बनाउनुहोस्। तपाईंको आफ्नै मिश्रण, कम महंगी, र तपाईंको लागि राम्रो बनाउन सजिलो छ - तपाईं अवयवहरूलाई नियन्त्रण गर्नुहुन्छ!
यो सरल केक नुस्खा धेरै चकलेट र धेरै धनी छ। यो तपाईंको मनपर्ने चकलेट फ्र्रेडिङसँग फ्रस्ट गर्नुहोस् वा, स्विचको लागि, क्रीम पनीर फ्रस्टिङ प्रयोग गर्नुहोस्। यो केक एक जन्मदिन केक को लागि एकदम सही छ, मनोरञ्जन को लागी, वा किनभने यो बुधवार हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 कप घर का बना केक मिक्स
- 3 चम्मचको कोको पाउडर
- 1/4 कप गर्म पानी
- 2 चम्मच। वेनिला
- 1/3 कप तेल
- 3 अन्डा
- 1 कप दूध
- 2 (1-औंस) वर्गहरू अङ्कित चकलेट, पिघला र कूल
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 350 डिग्री एफ। दुई 8 "राउन्ड केक प्यान स्प्रे वा एक 13" x 9 "केक प्यानको साथ ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथमा आटा र अलग।
केक मिक्सको एक भाग ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्। सानो कटोरामा कोकोआ पाउडर र तातो पानी जोड्नुहोस्; राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्। यसले चकलेट "ब्ल्लो" गर्दछ र स्वाद बढाउँछ।
केक मिक्सको केन्द्रमा राम्रो बनाउनुहोस् र वेनिला, तेल, अण्डा र 1 कप दूध थप्नुहोस्। मिश्रित हुँदा कम गतिमा विद्युत मिक्सरसँग 1 मिनेटको लागि मिश्रणलाई हराउनुहोस्।
त्यसपछि कोकोआ मिश्रण र पिघल चकलेटमा हलचल। कटोराको पक्ष र तल स्क्रैप गर्नुहोस् र ब्याटेर सुचारु नभई लामो गतिमा 2 मिनेट लामो धक्का दिनुहोस्।
तयार प्यान्टमा ब्याटर राख्नुहोस् र 20 देखि 30 मिनेटसम्म लेने केकहरू पकाउनुहोस्, वा केकले बीचमा हल्का रूपमा थिच्न नसक्ने र प्यानको किनाराबाट टाढा टाढासम्म सुरु हुन्छ। केक परीक्षण गरे सम्म सम्म 9 "x 13" केकलाई 25 देखि 35 मिनेटसम्म उठाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 113 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 44 मिलीग्राम |
| सोडियम | 134 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |