टेक्सासको हृदयमा बार्बेक्यु दक्षिणमा, पोर्कमा पोर्चुगलमा उत्पन्न भएको थिएन। यो जर्मन र चेको आप्रवासनहरूको आविष्कार थियो जुन धूम्रपानको लागि बकरी र मटन संग ठूलो बर्फको मासुको बिसो र क्यान्सर क्लोडमा परिणत भयो। सिजनिंग सधैं सरल र चटनी भएको छ, लोकप्रियता हासिल गर्दा, एक चोटि एक पल्ट फर्काइएको थियो। यो चटनी वा डिप पूर्वी टेक्सासको मीठो र मोटो ससबाट धेरै फरक छ। एक पतली ग्रेव जस्तै, यो नमी र स्वाद जोड्न को लागि स्काइप मेट डुप्लिकेट को लागि प्रयोग गरिन्छ। यो प्रयास गर्नुहोस् यदि तपाईं पुरानो बारबेक्यू दिनलाई रिहाई गर्न चाहानुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप मासु drippings (या कम सोडियम बीफ शरद ऋतु)
- 1 कप क्याचअप
- 1/2 कप पानी
- 2 चम्मच प्रदान बेकन वसा (या पतला मांस)
- 1 देखि 2 चम्मचहरु गर्म चटनी (Tabasco जस्तै)
- 1 चम्मच वर्कस्टर्सशायर सॉस
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस् (नमक र काली मिर्चको बाहेक) ठूलो सससेनमा। कम फोडामा ल्याउनुहोस्, पूर्णतया मिश्रित नभएसम्म हिउँदिरहनुहोस्। लगभग 30 मिनेटको लागि कम सिमरमरमा गर्मी घटाउनुहोस्। आधा (वा त्यसैले) घटाउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। ब्रास्केट जस्तै स्लीक्डमेन्ट मासुको छेउमा न्यानो पार्नुहोस् ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 28 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 218 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 5 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |