चम्किलो, मीठो, र केला स्वादको साथ लोड गरिन्छ, यी कपकोक पार्टनरहरू वा रोजगारीको लागि एकदम सही हो। मैले धेरै वर्षमा धेरै विभिन्न frostings संग, Vegan चकलेट देखि नरिवल म्यानिना मीनि देखि वेनिला गर्न को लागी, र म अझै गलत छैन! (यदि थिचिएको हो, म भन्न चाहन्छु कि यो Vegan चकलेट Frosting मेरो मनपर्ने हो, तर हरेक डेयरी-फ्रिकर आफैंलाई!)
मलाई लाग्छ कि केला कपकेकहरूको बारेमा मेरो मनपर्ने कुरा भनेको तिनीहरूसँग धेरै मज्जाहरू छन्। तिनीहरू रमाइलो हुन्छन् - त्यसैले केले जानुहोस्!
* लिखित रूपमा यो नुस्खा डेयरी-फ्रि र vegan डाईटहरूका लागि उपयुक्त छ, तर आहारका कारणहरू वा एलर्जी भएका व्यक्तिहरूको लागि लक्षित कुनै पनि नुस्खाको रूपमा, सबै सामग्रीहरूमा सामग्रीहरू लेबलहरू निश्चित गर्न निश्चित गर्नुहोस् कि कुनै डेयरी व्युत्पन्न सामग्रीहरू छैनन्। वा अन्य एलर्जीहरू जुन तपाईं लागू हुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच एग रेप्सेसर
- 1/4 कप पानी (धेरै तातो)
- 1 1/2 कप आटा (सबै उद्देश्य)
- 3/4 कप शर्करा (सेतो दाँतिएको)
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नुन
- 1 कप केला (मसला)
- 1/2 कप / 1 छड़ी मार्जिनिन (डेयरी-फ्रिक सोया, पिघलिएको)
- 1/2 कप खट्टा क्रीम (डेयरी-फ्रि वा डेयरी-फ्रि सोया दही)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ। कपकेक liners संग एक 12-कप मफिन टिन रेखा। एक सानो कटोरा मा, अन्ड रेप्सेसर र ग्वाई सम्मको तातो पानी सँगसँगै बिस्कन्छ। छुट्याइएको।
- एक मध्यम आकारको मिश्रण कटोरामा संयुक्त रूपमा, जबसम्म संयुक्त भए पनि आटा, चिनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, र नमकलाई साथमा लिनुहोस्। सूखी अवयवको केन्द्रमा राम्रो तरिकाले सिर्जना गर्नुहोस्। मसिड केला, डेयरी-फ्रिक सोया मार्जारिन, डेयरी-फ्रान्स खट्टे क्रीम, वेनिला निकाल्नु र अनुहारको लागी मिश्रणलाई मिलाउनुहोस्। गीला अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस् र त्यसपछि सुचारु सामग्रीहरूमा संयुक्त रूपमा मिलाउनुहोस्। (ओवरमिक्स नगर्नुहोस्!)।
- बोसर तयार मफिन टिनमा र 25-30 मिनेटको लागि पनी, वा एक कपकोक को केन्द्रमा घुम्न नसक्ने सफा बन्छ। तपाईंको पूर्णतया डेयरी-फ्री फ्रस्टिङसँग फ्रस्टिङ गर्नुअघि तारिख ठंडा रैकमा पूर्णतया ठुलो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 162 |
| कुल मोटा | 8 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 277 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |