बक्की एक क्लासिक कैंडी हो जसले सबैलाई माया गर्दछ! यो मूंगफली मक्खन बलहरू चकलेटमा डुप्पिएका छन् त्यसैले तिनीहरू बक्स जस्तो हुन्छन्। तिनीहरू बनाउन सजिलो छ र सँधै एक भीड मनोरञ्जन हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 बजे। (6 चम्मच।) मक्खन (कोठा को तापमान मा नरम)
- 2 कप चीनी (पाउडर)
- 1 चम्मच। वेनिला
- 1 कप मूंगफली मक्खन (चिकनी)
- 1/4 टस्पेस। नमक
- 8 औँ। चकलेट कैंडी कोटिंग
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मक्खन कटोरा मा, मल मक्खन, मूंगफली मक्खन, पाउडर भएको शिर, वेनिला, र नमक मिलाउनुहोस्।
- 1-2 मिनेटको लागि मध्यम गतिमा मिलाउनुहोस्, नराम्रो र राम्रोसँग मिलेर। स्वाद र स्वादको लागि चीनी र नमक समायोजन गर्नुहोस्।
- क्यान्डीलाई सानो बलमा व्यास 1 इंच इन्चमा रोलमा राख्नुहोस्, र पेकर्म वा मोक्स पेपरको साथमा पकाउने पानामा राख्नुहोस्। कम्तिमा 30 मिनेटको लागि क्रिल।
- एकपटक फर्म, एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरामा चकलेट कैंडी कोटिंग पिघ्न, प्रत्येक 30 सेकेण्ड पछि थकित हुनबाट रोक्न।
- एक दाना मक्खन बबलमा दृढतापूर्वक टाँस्टा टाँस्नुहोस्, र यसलाई आंशिक रूपले चकलेटमा डुबाउँदछ, निश्चित गर्नुहोस् कि क्यान्डीको माथिल्लो भागमा चक्र छोड्ने निश्चित गर्नुहोस्। यदि टूथपिकले कैंडीलाई राम्ररी समात्न लगाउँदैन भने, तपाइँ यसलाई डुप्लिकेट गर्दा स्थिरता थप्न बलको तल एउटा फोर्क प्रयोग गर्नुहोस्।
- डुप्लिकेट कैंडी पछाडि पाना पछाडि राख्नुहोस्, र बाँकी बल्सहरू सँग दोहर्याउनुहोस् जब सम्म तिनीहरू सबै चकलेटमा डान्स गरिएको छैन। यदि तिनीहरू दाँतपाठमा डुब्न नरम हुन्छ भने, तिनीहरूलाई फेरि बलियो बनाउन ट्रेलाई छोटो पार्नुहोस्।
- एकपटक सबै बाकिहरू डुप्लिकेट भएपछि, चकलेट सेट गर्न ट्रे प्रशस्त गर्नुहोस्। यदि वांछित कैंडीको शीर्षमा छेदमा सुचारू गर्न आफ्नो औंला प्रयोग गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई दुई हप्ता सम्म रेफ्रिजरेटरमा एक वाटरलाइट कन्टेनरमा भण्डार गर्नुहोस्। सबै भन्दा राम्रो स्वाद र बनावटको लागि, उनीहरु लाई 10-15 मिनेटको लागि कोठाको कोठामा बस्नु भन्दा पहिले सेवा गरौं।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 18 9 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 14 मिलीग्राम |
| सोडियम | 81 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |