यो स्कोहोहोलिटिक्स यस मीठो र अचम्मका सेगन फ्रस्टिङ चकलेट नुस्खाको साथ आनन्दित हुन्छ जसले डेरी को ड्रॉप बिना कुनै चकलेट तरकारीलाई पूरा गर्नेछ।
पारंपरिक चकलेट फ्र्रोडिङ, चिनी, चिसो (सामान्यतया मक्खन) र सानो स्वादको साथ बनाइएको छ तर यो भेग फ्रस्टिङ संस्करण सोया मार्जारीइन जस्तै डेयरी-मुक्त विकल्पको लागि मक्खनलाई एक्सचेन्ज गर्दछ।
फ्रान्सिङ कुकीज, डेयरी-फ्रि केक र डेयरी-मुक्त कपकोकमा बनावटको स्वाद र बनावट प्रदान गर्न फ्रस्टिङ प्रयोग गरिन्छ। निस्सन्देह, यो मिठाई सुन्दर लगाउन को लागी एक सुन्दर सजावट पनि हो।
यो नुस्खा द्विपक्षीय हुन सक्छ वा पार्टनरहरूको लागि तीन गुणा र तेस्रो हुन सक्छ जब समयको समय हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप कन्फेक्शनर्सको शर्करा (जैविक)
- 2 औंस सोया मार्जिन (नरम)
- 1/4 कप बादाम दूध वा
- सोया दूध (असुविधा गरिएको)
- 3/4 कप
- कोको पाउडर
- 1/2 चम्मच वेनिला
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मध्यम ठूलो मिश्रण कटोरा मा, एक इलेक्ट्रिक हात मिक्सर प्रयोग गरेर, क्यान्सर कन्फेक्शनर्सको शवले सोया मार्जाराइनको साथ सम्म मिश्रण सम्म मोडा तर राम्रोसँग संयुक्त छ, लगभग 30 सेकेन्ड सम्म 1 मिनेट सम्म।
- बादाम दूध वा सोया दूध, कोको पाउडर र वेनिला थप गर्नुहोस् र चिकनी सम्म लगभग 1 मिनेट सम्म मिश्रण गर्न जारी राख्नुहोस्।
- फ्रिज र पूर्ण-ठुलो कुकीज, केक वा कपकोकहरूमा सेवा गर्नु पहिले फैलिएको छ।
फ्रस्टिंग युक्तिहरु र संघीय प्रतिस्थापनहरु
डेयरी फ्रि फ्र्रेडिङको तयारी गर्दा, तपाइँ "ट्याब" विविधताको सट्टा डेयरी-मुक्त सोया मार्जिनिनको "छड़ी" विविधता प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं पनि कोगन मक्खनको साथ कोगन मक्खन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जसले आफैंलाई बनावटमा पुर्याउँछ जुन बढी नजिकको परम्परागत फ्रोजिङ जस्तो देखिन्छ। यदि तपाईं नारियल मक्खनको साथ एक नारियल मक्खन प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईं फ्रस्टिङ "पिघ्न" लाई थप सजिलैसँग सजिलै फेला पार्नुहुनेछ र फर्म गर्नका लागी पहिले प्रशीतन हुन आवश्यक पर्दछ।
मक्खन प्रतिस्थापनको यो सूचीले डेयरी-फ्रि मार्जारीको धेरै उपलब्ध किस्महरूमार्फत तपाईंलाई मार्गदर्शन गर्न सक्छ र बजारमा फैलाउँछ। हल्का स्वाद दिनुहोस् कि ध्यान दिनुहोस्, तपाईं व्हाइड भ्यागज मक्खन विकल्पहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
Vegan Frosting Recipes मा गैर डेयरी दूध
यदि तपाईं सोयाबाट टाढा हुनुहुन्छ भने, तपाईं यस नुस्खामा बादाम दूध, काजू दूध, वा चावल दूध सहित कुनै अन्य गैर डेयरी दूध प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर निस्किन्छ वा स्वादको सन्तुलन हराउनेछ। अन्य गैर डेयरी दूध जस्तै हजेलना दूध वा नारियल दूधले फ्रोजिङको स्वाद परिवर्तन गर्न सक्दछ, तर तिनीहरू अझै सोया दूधका लागि उत्तम विकल्प हुन्।
फ्रस्टिङ संग सजावट
यदि तपाइँ फ्रस्टिङसँग सजावट गर्न आईकिंग युक्तिहरूसँग प्लास्टिक भण्डारण प्याकेज प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ, तपाइँ जान्दछन् कि तपाइँको डिजाइनहरू नियन्त्रण गर्न कत्तिको गाह्रो हुन्छ। यसको सट्टा सिलसिलो पाइपिंग थ्रि साथ आफ्नो पेस्ट्री थलो अपग्रेड गर्न विचार गर्नुहोस्।
त्यहाँ विभिन्न प्रकारका छनौटहरू छन् जुन तपाईंलाई समान रूपमा पाइप गर्न अनुमति दिन्छ, केहि निचोड गर्न सकिन्छ र अरूसँग पनि पेंच-अप नजल छ ताकि तपाइँ सजावट गर्दा कुनै आश्चर्य नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 202 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 124 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |