तपाईंको आफ्नै ट्रेलहरू , शीर्ष एक सेक्सी केक बनाउनुहोस् वा डेयरी-फ्रिस मिठाईको लागि रेगन आइसक्रिममा राख्नुहोस् जुन मर्नु पर्छ। यो vegan ganache नुस्खा केवल अचम्म राम्रो चकलेट जस्तो छ जुन तपाईं चयन गर्नुहुन्छ, तर एक पटक तपाईंले उच्च गुणवत्ताको डेयरी-फ्रिक चकलेट भेट्टाउनुभयो, यो राम्रो र स्वादपूर्ण ब्याच को राम्रो सेवन ग्याँस ह्याप्नु माथि तपाईले डेयरी छोडेर छोडिदिनुभएको छु- लिने डेसर्ट पछि। यो नुस्खा पारंपरिक व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गरिएको भारी क्रीमको सट्टा नारियल दूध प्रयोग गर्दछ। उत्तम परिणामहरूको लागि, उच्च गुणस्तर डेयरी-फ्रिक चकलेट प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 16 औंस राम्रो गुण गहिरो डेयरी-मुक्त चकलेट, coarsely कटा भयो
- 1 15-औंस दूधको नारियल (लाइट किनेका छैन)
- 1/2 चम्मच वेनिला
यसलाई कसरी बनाउने?
- मध्यम आकारको कटोरामा अङ्कित कटाएको चकलेट चकलेट राख्नुहोस्। छुट्याइएको।
- मध्यम ऊँची गर्मी मा एक सानो ससनी मा, जब सम्म बुलबुले सिर्फ किनारों को आसपास प्रकट गर्न को लागि र सतह देखि भाप उगता शुरू गर्न को लागि नारियल दूध को गर्मी।
- कटा चकलेटमा तातो नारियल दूध पान्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि हिसाब बिना खडा गरौं। 5 मिनेट पछि, चमकदार र चिकनी सम्म चकलेट-नारियल दूध को मिश्रण हलचल (यो सज्जन स्टिकर को लगभग 2 मिनेट लाग्दछ)।
- वेनिला निकाल्नुहोस थप्नुहोस् र समावेश नगरेसम्म हलचल गर्नुहोस्। तातो वा थोडा ठुलो प्रयोग गर्नुहोस्।
पाक कला सुझावहरू र सेवाहरू
यो नुस्खा सबै हो जुन तपाईंको चकलेट cravings लाई पूरा गर्न आवश्यक छ। Ganache एक लचीला वान चॉकलेट सस छ जुन केहि अतिरिक्त सामाग्री संग विभिन्न डेसर्ट बनाउन वा एक पहिले नै अद्भुत वेगास मिठाई माथि प्रयोग गर्न सकिन्छ। केक, डोनट्स र pies को लागि टपिंग को लागी प्रयोग को लागी को अतिरिक्त, यहाँ तपाईंको शाकाहारी ganache को सेवा को लागि दुई सरल तरिका हो:
शाकाहारी आइस क्रीम Sundae: आफ्नो शाकाहारी आइसक्रीम अकेला नछोड्नुहोस्। यस चकलेट ganache सँग यो ट्याप गरेर केहि पिजज थप गर्नुहोस्। नट, केही भेगनी ब्रान्ड टुक्राहरू, ताजा फलहरू थप्नुहोस् र तपाईंले एक हप्पी पाउनुभयो, अझै सम्म स्वस्थ संस्करणले केडीई सन्डे जस्तै स्वाद पाउनेछ। केहि थप स्कूप्स र दुई कटाई केले र आवाज थप्नुहोस्, एक सेगन केला विभाजन जन्मिएको छ।
चकलेट ट्र्राफल्सहरु Vegan Ganache संग बनाइयो: आफ्नो आफ्नै भान्सा चॉकलेट ट्रेल बनाउन को लागि, यो नुस्खा मा चकलेट डबल। माथि निर्देशित को रूप मा तैयार गरे पछि, ganache फ्रिज मा ठंडा गरौं जब सम्म यो थोडा नरम छ, तर बल पर्याप्त बल मा रोल गर्न को लागि। तपाईले तपाइँका ट्रकहरू निर्माण गरेपछि, नक्स पेपरमा नारियल फ्रेक, कटा भयो नट वा कोको पाउडरसँग छिर्नुहोस्। क्रिएटिव पाउनुहोस् र तिनीहरूका चीज अदरक चेवा वा सूखे फल जस्तै चेरी वा किशमिशहरू माथिको माथि जानुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 367 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 20 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 2 मिलीग्राम |
| सोडियम | 15 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 5 g |