यो सेगन फ्र्रोस्टिंग पारंपरिक तितली फ्र्रेडिंग को अमीरता को बनाए राख्छ, तर उनहरुलाई प्रतिबंधित आहारहरुमा स्वस्थ विकल्प हो। डेयरी-फ्रि मक्खनको विकल्प प्रयोग गरेर सोयामिल्क र सोया दहीले मोटो गर्न प्रयोग गरिरहेको छ, यो भेग नुस्खा चिकनी र सजिलै संग कुनै मिठाइमा फैलिएको छ। यो भेगको केक र जन्मदिनका लागि कपकोकहरूमा इमेजिंगको लागि एकदम सही हो, बौछार, विवाह वा कुनै विशेष अवसर जहाँ त्यहाँ विभिन्न प्रकारका आहारहरू र एलर्जीहरू छन्। यो कुकीजमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो नुस्खा डेयरी-फ्रि, ग्लुटेन-फ्रि, र गेहूं-मुक्त डाइट्सको लागि उपयुक्त छ।
2 1/2 कप हुन्छ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 कप डेयरी-मुक्त सोया मार्जारिन (वा अर्को
- डेयरी मुक्त मक्खन विकल्प )
- 4 कप कन्फेक्शनर्स 'शाइन
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 2 चम्मच सादा अनचाहिने बादाम दूध (वा सोयालिल्क)
- 1 चम्मच सादा सोया दही
यसलाई कसरी बनाउने?
- बिजुली हात मिक्सरको प्रयोग गरी ठूलो मिश्रणको कटोरामा क्रीम सोया मार्जिनिन कष्टकारी हुन वा लगभग 2 मिनेट सम्म।
- संयुक्त रूपमा कम गतिमा धकेल्दै, तुरुन्तै कन्फेन्सिनेजरको चिन्ता थप्नुहोस्।
- गति माथि उच्च गर्नुहोस्, बाँकी अवयवहरू थप गर्नुहोस् र हराउनुहोस् जब सम्म मिश्रण सुचारु र क्रीम छ।
- फ्रस्ट डेयरी फ्रि केक , डेयरी-फ्री कपकोकहरू, वा अन्य उपयुक्त डेसर्टहरू प्रयोग गर्नुभन्दा पहिले केही चिल।
डेयरी-फ्री केक Icing मा शाकाहारी फ्रस्टिंग सुझावहरू:
तपाईंको छनौटको अर्को स्वादको लागि वेनिला निकाटको विकल्प बदल्नको लागि नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्, जस्तै नींबूको रस, सुन्तलाको रस, बादाम निकाट वा मेपल निकाल्नु।
- केक भर्नुहोस्, त्यसपछि ठीक्क। तपाईंले फ्रस्टिङ सुरु गर्नु अघि केक तहहरू भर्नुहोस्।
- धेरै धेरै वा धेरै प्रयोग नगर्नुहोस् , र सधैँ दुई कोट लागु हुन्छ। सामान्यतया, घरको बनाइएको केक इमेज गर्नको लागि फ्रस्टिङको दुई तहहरू एकदम सही छ। पहिलो तह कुकुर तह भनिन्छ किनभने ठुलो पखेटामा फराकिलो हुन्छ। करिब 20 मिनेटको लागी क्रम्ब लेयर लागू गरेपछि फ्रिजमा केक राख्नुहोस् (यसले तपाईंलाई एक फुलर कुकुर कोट दिनेछ र दोस्रो तह लागू गर्न धेरै सजिलो बनाउनेछ)। कुरन तह पछि अफसेट स्पट्युला सफा गर्नुहोस्, र दोस्रो लेयरको लागि स्पट्युला कुम्भ-रहित राख्नको लागी ध्यान राख्नुहोस्। 8 देखि 12 इन्च दुई-तहको गोल केकका लागि यो नुस्खा दोहोर्याउनुहोस् र तपाइँसँग सम्भवै छोटो बायाँ हुनेछ।
- पक्षहरूसँग सुरू गर्नुहोस्, त्यसपछि माथि फ्रस्ट गर्नुहोस्। तपाईंको अफसेट सेट स्पट्युल प्रयोग गर्दै, केकको छेउमा काम गर्दै, केकका छेउमा फ्रस्टिङको निलो तह ठोक्कियो। त्यसपछि, एक चिकनी परतको साथ माथि बन्द गर्नुहोस् (यो कुरकुरा तह र अन्तिम तह दुवैको लागि मामला हो)। अब, यो समय सजाने को लागि, मनाउनुहोस्, र मजा!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 111 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 7 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 0 g |