यिनी डबल-स्तरित ओटमेल कुकीजहरूमा मितिहरु को मीठो, स्वादिष्ट स्वादको मज्जा लिनुहोस्। नुस्खा पछ्याउन धेरै सजिलो छ र कुकीहरू एक वास्तविक उपचार हो जुन विरोध गर्न कठिन छ।
केही अपवादहरूको साथ, नुस्खा अन्य कुकीजहरू पाक जस्तै छ। एकपटक खाएपछि एकपटक, तपाईंलाई चार घण्टाको लागि फ्रिज गर्न आवश्यक छ, त्यसैले आफैलाई धेरै समय दिन निश्चित हुनुहोस्। यस समयमा, तपाईले मिति भर्नु हुनेछ।
तपाईं एक समय मा आटा को एक तिहाई संग काम गरिरहनु हुनेछ। यो लुकाइएको छ र कुकी कटरसँग काटिएको छ धेरै पतली कुकी सिर्जना गर्न। तिनीहरू पकाउन पछि, तपाइँ मिठो भरिएको माथिको एक कुकीमा क्लिक गर्नुहुनेछ, त्यसपछि स्यान्डविचमा दोस्रो सेकेन्ड थप्नुहोस्।
यो धेरै काम जस्तो लाग्न सक्छ, तर यो वास्तवमा होइन। यसबाहेक, यी मिति-भरिएका दलिया कुकीहरू तपाईंले तिनीहरूलाई राख्ने प्रयासको हरेक मिनेट लायक छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच सिरका
- 1/2 कप दूध
- 1 कप सबै उद्देश्यको आटा (मापन गर्नु अघि हलचल)
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नुन
- 3/4 कप शर्करा
- 3/4 कप छोटो (नरम)
- 1/4 कप मक्खन (नरम)
- 5 कप पुछिन्छ (नचाखेको छिटो पकाउने लुगा लगाइन्छ।
- भरने को लागी:
- 1 कप मिति (कटाई)
- 2/3 कप शर्करा
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1/4 कप पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- सिरकालाई दूधमा खानुहोस् र खानुपर्छ दूध सिर्जना गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- एक मक्खन कटोरा मा, बेकिंग सोडा र नुन संग आटा उचाल्नुहोस्।
- एक अलग कटोरा मा, क्रीम र चमकदार सम्म क्रीम को छोटो र मक्खन, धीरे - धीरे 3/4 कप शर्करा जोडें।
- आटा मिश्रणको आधामा मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि खट्टे दूधमा मिश्रण। शेष आटा मिश्रण मा मिश्रण।
- लुकाएको जुवामा हलचल।
- कम्तिमा 4 घण्टाको लागि प्रशीतन कुकी आटा।
- त्यसोभए, मिति भरिएको मिति बनाउनुहोस्। एक सॉसपिनमा, गम्भीर मितिहरू, 2/3 कप शर्करा, नींबूको रस, र पानी। एक मिनेट को लागि मिश्रण मिश्रण ल्याउनुहोस् र एक मिनेट को लागि उबाल लें। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठोल्नुहोस्।
- Preheat ओवन 350 एफ सम्म
- उज्यालो माटोको सतहमा लगभग 9/9 इन्चको ठुलो आटा बाहिर एक-तेस्रो रोल। रोल आउट गर्न तयार नभए बाँकी बाँकी आटा राख्नुहोस्।
- फटाएको 2-इन्च राउन्ड कुकी कटरको साथ आटा लुकायो।
- अनग्रेड गरिएको कुकी पानाहरू राख्नुहोस् र 10 देखि 12 मिनेट पाना गर्नुहोस्। अनुमति ठिक छ।
- सेवा गर्न, कुकीहरू को आधामा भरिएको 1 चम्मच मिति फैलियो; माथिको साथ कुकीजहरू।
थप मिति कुकीजहरू
त्यहाँ धेरै स्वादिष्ट कुकी व्यंजनहरू छन् जुन मितिहरू सुविधाहरू छन्। यदि तपाईं यी प्यारा सानो फलहरू पर्याप्त गर्न सक्नुहुन्न भने, यी स्वादिष्ट व्यञ्जनहरूमध्ये एक प्रयास गर्नुहोस्।
- मिति टर्नओवर कुकीज
- कुकीज नारियल संग मिति
- मिति फिंगर कुकीज
- मिति Pinwheel कुकीजहरू
- स्किलेट कुकीज
- मिति भरिएका कुकीहरू
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 104 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 6 मिलीग्राम |
| सोडियम | 78 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |