यी पिनवाइल आइसबक्स कुकीजहरू चकलेट र वेनिला आटासँग बनाइन्छ। कुकुरहरू कम्तीमा 4 घण्टाको लागि हिँड्नु पर्छ, त्यसैले दिनको शुरुवात वा एक दिन अघिको शुरुवात गर्न योजना बनाउनुहोस्।
म यी कुकीजहरू वर्षौंको लागि क्रिसमसको लागि पाकिरहेको छु, र यद्यपि उनीसँग केहि अतिरिक्त कदमहरू छन्, तिनीहरू प्रयासको योग्य छन्। अथवा, तल चकलेट नट कुकी परिवर्तन प्रयास गर्नुहोस्।
यी छुट्टै कुकीहरू होईन छुट्टै र विशेष अवसरहरूका लागि।
यो पनि हेर्नुहोस्
क्यान्डयुक्त चेरीहरूसँग सजिलो रिबन कुकीहरू
सही चकलेट कचरा कुकीज
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/4 कप मक्खन (10 औंस, नरम)
- 1/1 कप प्याज पाउडर
- 1 ठूलो अन्डा
- 1 1/2 चम्मच वेनिला
- 3 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 1/4 चम्मच नुन
- 1/4 कप unsweetened कोको पाउडर
यसलाई कसरी बनाउने?
- ठूलो मिश्रणमा कटोरा क्रीममा मक्खन र चर्को सँगै हल्का र चम्किलो हुन्छ; अण्डा र वेनिला जोड्नुहोस्; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- कटोरामा वा मोम पेपरको पानामा आटा र नुन जोड्नुहोस्।
- हातमा वा कम गतिमा मिक्सर संग, धीरे - धीरे फलाम को मिश्रण को मिश्रण वाला मिश्रण मा जोडें। मिश्रण नमिल्ने सम्म
- आटा दुई बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्; एक भागमा कोकोआ मिश्रण गर्नुहोस्।
- कम्तिमा 1 घण्टाको लागि दुई भाग प्रशीतन गर्नुहोस्।
- हल्का फलामको सतहमा, 16x6 इन्चको आयतमा सादा वेनिला आटा रोल गर्नुहोस्।
- चकलेट आटा बाहिर आयताकारमा उस्तै आकार र सावधानीपूर्वक सादा आटाको माथि राख्नुहोस्।
- तहमा आटाहरू एक 1/8 इन्चको मोटाईमा रोल गर्नुहोस्।
- चौडाईमा सुरु हुँदै, आटाले कसलाई बलियो पार्छ। प्लास्टिक लपेटोमा लपेटो र 4 देखि 6 घण्टा वा रातो रातो फ्रिज गर्नुहोस्।
- ओवन 400 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- रोल 1/8-इन्च स्लाइसमा काट्नुहोस्। आटा बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिस्तारै बिर्सनुहोस्।
- अनियमित वा टुक्रा निर्धारण गरिएको बेकिंग पानाहरूमा कुकीहरू को बारेमा 1 इन्च अलग गर्नुहोस्।
- लगभग 7 देखि 9 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा कुकिजहरू सेट नभएसम्म।
- बकिङ पानाबाट कुकीहरू हटाउनुहोस् र पछाडि पूर्णतया राम्ररी ठोक्नुहोस्।
विविधता: चकलेट-अखरोट कुकुर बनाउनको लागि, 1/2 कपको कोकोआमा सबै आटा मिलाउनुहोस्। 1/1 कप, पतला कटा हुआ अखरोट वा ठूलो प्लेट मा पेकान राख्नुहोस्। आटा दुई भागमा विभाजित गर्नुहोस् र हरेक भाग व्यासमा 1/2-इन्चको सिलिन्डरमा प्रत्येक भाग को आकार दिनुहोस्। पतला कटाई पागल मा प्रत्येक सिलेंडर रोल। प्लास्टिक लपेटोमा लिपि र चकलेट pinwheel कुकीजको रूपमा फ्रिज गर्नुहोस्। माथिको निर्देशित रूपमा स्लाइस र बेक गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 94 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 38 मिलीग्राम |
| सोडियम | 52 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 7 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 1 g |