मैले कति पटक गुनासो गरेँ कि कति पटक म घरबाट (बम्बईमा) बाट यात्रा गर्थें, बस प्रसिद्ध हजुरआमा मस्जिदमा सिताफाल क्रीमको एक टब खाएर! यो उच्च मांगमा छ र मान्छे यसलाई खरीद गर्न लाइनमा छ! सामान्यतया, जब म एक खाद्य वस्तुलाई माया गर्छु, मलाई अचम्म लाग्दछ र मलाई पनीर कोजाल गर्न को लागी मेरो साथ नुस्खा साझा गर्ने प्रयास गर्दछ। कहिलेकाहीँ म यसलाई प्राप्त गर्दछु र प्रायः म यो गर्दैन ... अचम्म लाग्दैन त्यहाँ मलाई लाग्छ। यदि म नुस्खा प्राप्त गर्न सक्दिन भने, त्यसपछि म यसलाई विच्छेद गर्न र त्यसलाई आफुलाई पुन: सिर्जना गर्न प्रयास गर्दछु; जुन मैले यो गरे के हो।
Sitaphal क्रीम बनाउँदा यो सजिलो छ - केही अवयवहरू र केही सरल चरणहरू! यद्यपि यो राम्रोसँग स्थिर छैन, तपाईं अझै यसलाई छोटो सूचनामा राख्न सक्नुहुन्छ। डिस्टर्डिंग कर्डर्ड सेब भनेको समय-उपभोग कार्य हो तर यसलाई पूर्ण रूपमा लायक छ। एक समय बचत टिप तिनीहरूलाई सीजनमा किन्न र ठूलो ब्याचको हिसाबले छ, त्यसपछि फ्रीजर थैलामा विभाजन र फ्रिज गर्नुहोस्। त्यसो गर्दा तपाईं सबैले बाहिर निकाल्नु भएको छ, ठिक पार्नुहोस् र जब तपाई स्वादिष्ट, सजिलो मिठाईको लागि आग्रह गर्नुहुन्छ!
Sitaphal क्रीम एक किसिमको मिठाई हो जुन तपाईंलाई मर्नु भएको छ र सिधा स्वर्गमा जानुहोस् स्वर्ग! यो धेरै अमीर र कष्ट हो। उनले भने, तपाईं केवल केहि समय मात्र हुन सक्नुहुन्छ वा अर्को दिन यो अभ्यास गर्न तयार हुनुहोस्! मलाई लाग््छ कि मलाई विषय मा अधिक नहीं चाहिए। काेशिस गर!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 ठूलो वा 2 मध्यम साइज
- माटोबाट निकालेको बीउहरूसँग कस्टर्ड सेब
- 300 मिलीलीटर मोटाई / भारी / डबल क्रीम, ठुलो
- 3-4 भेन्नु सार /
- निकाल्नुहोस्
- 1/3 कप शर्करा, राम्रो पाउडरमा जमीन (तपाइँ कस्टर शर्करा वा कन्फेक्शनमेन्ट शर्क्या पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)
यसलाई कसरी बनाउने?
- यदि तपाईं क्रीममा सानो टुक्रा फल चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले चाहानु भएको आकारको टुक्राहरु मा फलहरु लाई प्रायः माथि राख्नुहुन्छ।
- एक ठूलो, ठुलो, (अधिमानतः धातु) कटोरीमा, क्रीम, पाउडर भएको चीनी, वेनिला सार / एक्लै निकाल्ने कटोरामा मिश्रण गर्नुहोस् र मिश्रण गर्न हलचल। अब डिसेड गरिएको sitaphal (कर्टर्ड सेब) थप्नुहोस् र राम्ररी मिलाउन राम्रो तरिकाले हलचल गर्नुहोस्।
- फ्रिजमा एक घन्टा वा यतिको लागि फेरि फेरि टिल गर्नुहोस् र ठूलो मिठाई कपालमा सेवा गर्नुहोस्; सानाहरू बस गर्नेछैनन्!
- यो नुस्खा केहि फरक फलहरु लाई समान रूपमा अनुकूल गर्न सकिन्छ। यो चिकोको (सापोडेला), स्ट्रबेरी, आम, अनानास, र लियोको साथ वा यी फलहरु को संयोजन संग राम्रो काम गर्दछ। तपाईं फल को उपयोग गर्न सक्नुहुनेछ जो पनि ताल छैन। यो सम्भवतः नुहाउने फ्याटको साथमा धेरै खट्टेको फलको लागि नुहाउने हो!
- Sitaphal क्रीम वास्तवमा राम्रो तरिकाले राम्रो तरिकाले राम्रोसँग स्वाद / अन्य डेसर्ट जस्तै हलावा संग। Badam Ka Halwa वा Moong Daal Halwa को साथ प्रयास गर्नुहोस्। कुल निर्णय!
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 650 |
| कुल मोटा | 37 g |
| पागलिएको बोसो | 23 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 114 मिलीग्राम |
| सोडियम | 86 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 39 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 4 जी |