यो मीठो र सनकी क्यान्डब्रेड स्यान्डविच, हम, पनीर र मसालेदार जलापिनो संग भरी, कोर्नब्रेडको लगभग कुनै पनि परिवर्तन संग बनाइन्छ - जबसम्म यो नरम र कुरै भएन। यदि तपाईसँग एक बलियो मकई छ कि अझै पनि एक सानो कुकुर छ, चिन्ता नगर्नुहोस् - पिघलदार छिद्र पनीर एक ग्लुको रूपमा कार्य गर्दछ जसले रोटी रहन मद्दत गर्दछ।
यो नुस्खाले पनि चाउ चाउको लागि कल गर्दछ, जुन दक्षिणी गोभी रेशम हो कि त्यो मीठो र मसालेदार पिकर-स्वादको स्वाद हो। तपाईं प्रायजसो दक्षिणी किराना पसलहरू वा अनलाइनमा चाउ चाउ फेला पार्न सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाईं सक्नुहुन्न भने, स्पाइलीली पिक रिलिजको लागि स्वैप गर्न नि: शुल्क महसुस गर्ने जुन अचम्मको काम गर्दछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- झरनाको लागि :
- 1 tbsp सब्जी को लागि skillet को छोटा
- 2 कप पहेंलो cornmeal
- 1 1/2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच नुन
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 चम्मच शर्करा, वैकल्पिक
- 3
- अण्डा, पीटा
- 2 कप दूध
- 1/4 कप पिघल मक्खन
- पकाएको मक्खन ब्रशको लागि
- स्यान्डविचको लागि:
- 1 चम्मच ड्यूकको मेयो
- 1 चम्मच
- चाउ चाउ
- 1 4 "कचौराको चौडाई, आधामा कटाईयो
- 1/3 कप सेतो कपडा
- 1/4 पाउन्ड महसुस बेक्ड हम, शेड्ड पतला
- 1 चम्मच मसालेदार जलापेनस
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 425F सम्म। तेल राख्नुहोस् वा 10 इन्च लोभ कुकिलोमा छोटो पार्नुहोस् र बटुआ बनाउँदा ओवनमा पूर्व स्थानमा राख्नुहोस्।
- मिक्सिंग कटोरामा, यदि प्रयोग गरेर cornmeal, आटा, नुन, बेकिंग पाउडर, सोडा, र बङ्गुर मिलाउनुहोस्।
- अर्को कटोरामा, अण्डा, दूध र मक्खन सँगसँगै बिस्कन्छ। सूक्ष्म अवयवहरूसँग मिलाउनुहोस् र हलचल नगर्नुहोस् जबसम्म सबै अवयवहरू चिसो हुन्छन्। ब्याटर एक मोटी पैनकेक ब्याटर जस्तै हुनेछ।
- ध्यानपूर्वक, भारी ओवन mitts संग, skillet बाहिर लिनुहोस् र तेल संग कोट तल र पक्षहरूमा बदल्नुहोस्।
- कुखुरामा क्यान्डब्रेड ब्याटर राख्नुहोस् र यसलाई ओवनमा फर्काउनुहोस्।
- खैरो नभएसम्म 20 देखि 25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। केन्द्रमा राखिएको टूथपिक सफा गर्नु पर्छ।
- स्यान्डविच--
- ओर्ल ब्रेलमा घुमाउनुहोस्। बीचमा, सानो कटोरामा मेयो र चाउ चाउ सँग मिल्दो र अलग राख्नुहोस्। एक ननस्टिक पाक पानामा क्यान्डब्रेड स्लाइसहरू, आन्तरिक पक्षको सामना गर्नुहोस्। चाउ चाउ दुई स्लाइसहरू बीचमा समान रूपमा स्लाईर गर्नुहोस् र सेतो कडार्डको साथमा तिनीहरूलाई माथि राख्नुहोस्। पनीर बुलबुला र पिघ्दा सम्म ओवनमा पाना पाना राख्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- मसाले बिरुवा र माथिल्लो टुक्राको पछाडि हाम जोड्नुहोस्। माथिको क्यान्डब्रेडको बाँकी टुक्रा र आधामा टुक्रा साथ। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।