एक क्लासिक कोलस्ला ड्रक पोर्क वा खुट्टा मुर्दा स्यान्डविच भर्खरको लागि प्रयोग गरिन्छ। सुत्केरीको मीठोपनले राम्रो खुट्टाको पोर्कको स्वादको साथमा पूर्णतया जान्छ। निस्सन्देह, यो स्ल्या पनि एक साइड डिशको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। छनौट तपाईंको हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप / 475 एमएल टुक्रा हराइएको हरियो गोभी
- 1/4 कप / 60 एमएल मेयोनेज
- 2 चम्मच / 30 एमएल पतला diced प्याज
- 2 चम्मच / 30 एमएल
- सेतो सिरका
- 1 लौह लसुन, मिनिड
- 2 चम्मच / 10 एमएल शर्करा
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर कालो मिर्च
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल नमक
यसलाई कसरी बनाउने?
1. पछिल्लो गोभीको बाहिरी हटाउनुहोस् यदि यो सानो छोटो देखिन्छ। कोबाबा को आधा मा कट र विकर्ण कट बनाउन, कडा कोर हटाउनुहोस्। लामो सोच पट्टीहरूमा काट्नुहोस् र ती स्ट्रिपहरूसँग वा चौथाई प्राथमिकतामा निर्भर गर्दछ। गोभी ठाँउमा ठूलो कलरडर वा सलाद स्पिनरमा। तपाईंले यसलाई दुई ब्याचहरूमा गर्न आवश्यक पर्दछ। गोभीले राम्रो तरिकाले चिसो पानीको तल धुलो पार्नुहोस्। पानी हटाउन वा स्पिनर प्रयोग गरेर स्पिन गर्नुहोस्, केहि पटक हिला र पानीलाई निस्क्न 3-4 मिनेटको लागी बस्नुहोस्।
2. ठूलो कटोरामा जोडिएको प्याज, सेतो सिरका, मेयोनेज, लसुन, चिनी, काली मिर्च र नमक। गोभी थप्नुहोस् र कोटमा टस गर्नुहोस्। यदि तपाईं थोडा क्रीमियर चाहानुहुन्छ भने, केवल नुस्खा दोहोर्याउनुहोस्।
3. कपाललाई प्लास्टिक लपेटोमा र फ्रिजमा राख्नु 1 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
प्रत्येक खुट्टा मुर्दा वा पोर्क स्यान्डविचमा उदार भाग राख्नुहोस्।
5. यदि दिनको टाउको बनाउनुहुन्छ भने, ठूलो अटाइट कन्टेनर र फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्। पछाडि सुरु हुने तयारीपछि 3 दिनसम्मको लागि राम्रो रहनेछ। जस्तै उल्लेख गरिएको छ, यो स्ल्यात स्यान्डविचमा प्रयोग गर्न सकिन्छ वा साइडमा ग्रील्ड, ढिलो पकाएको, वा भुनायुक्त मासुको साथमा सेवा गर्न सकिन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 84 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 3 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 6 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 8 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |