मलाई फ्रान्सेली फ्रिज मन पर्छ, तर म अपराधलाई घृणा गर्छु म सधै ठूलो सेवामा डुब्न पछि अनुभव गर्दछु। ती सबै क्यालोरीहरू! त्यहाँ सबै आलुको राम्रोता प्राप्त गर्न को लागी एक राम्रो तरिका होईन वोसो र सम्बन्धित आहार-बिस्टर क्यालोरी बिना? त्यहाँ छ। तपाईं इन आलु कोजहरू ओवनमा बनाउन सक्नुहुन्छ। म यस आलु भेजा नुस्खामा सबै-उद्देश्य सिसाईल नमक प्रयोग गर्दछ र एक स्पाइकियर संस्करणको लागि थप काली मिर्च थपियो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड इडहो आलु
- सबै उद्देश्यले सिजनको नुन
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
पानीको ठुलो पट्टीमा एक ठुलो फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि स्वादको लागि नमक जोड्नुहोस्।
पूर्वमा ओवन 400 देखि 400 सम्म
आलु घुमाउनुहोस् र तिनीहरूलाई हल्लाहरूमा कटौती गर्नुहोस्, त्यसपछि मोटो तरिकाले काट्ने।
उबलते पानीमा आलु थप्नुहोस्। 3 मिनेटको लागि कुकुर, पानी पछाडि फर्किने बेला सुरु हुन्छ।
आलु राम्ररी निको पार्नुहोस्, कुनै पनि अतिरिक्त पानीलाई हिर्काउँदछ। तिनीहरूलाई ठूलो पाना पानामा पठाउनुहोस्।
आलुले सबै उद्देश्यमा मौन र काली मिर्चको साथ धकेल्नुहोस्। राम्रो तरिकाले पछाडि कोट कोट गर्न को लागी टेक पाना मा एक पनि तह मा उनलाई फैलाउनुहोस्।
20 मिनेटको लागि आलु रोस्ट।
फ्लैट स्पटुला प्रयोग गरी पछाडि फ्लिप गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई 20 देखि 25 मिनेट थप गर्नुहोस् वा आलु सम्म राम्रो तरिकाले खैरो छ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- ब्रान्ड वा टाइप गर्ने सिजनको नमक तपाईंले व्यक्तिगत स्वादको कुरा हो। तपाईंको मनपर्ने प्रयोग गर्नुहोस्, वा तपाइँ अन्य मसाले वा स्वादहरू बदल्न सक्नुहुनेछ। एक चम्मचका हरेक लसुन र कुखुराको काम राम्रोसँग, वा दृश्य अपील अप गर्न एक सानो पेपरिका थप्न विचार गर्नुहोस् र कजुन स्वादको एक थोडा उधारो।
- यो क्यालोरी माथि एक थोपा गणना गर्नेछ, तर तपाईले राम्रोसँग 3-4 4 वटा चम्मचहरू थप्न सक्नुहुनेछ, आलुमा थप्न सक्नु भएपछि तपाईले तिनीहरूलाई उबाउनु भयो र तपाइँलाई ओभरमा राख्नु अघि तपाइँको मौसममा। यसले पछाडि एक सानो कचौरा र स्वादिष्ट बनाउनेछ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि भेड तेलको साथ लेपित हुन्छ।
- यो सरल नुस्खा अमेरिकन र लैटिन अमेरिकन व्यञ्जनको साथ राम्रो हुन्छ। एक इटालियन संस्करण पिर्मेस पनीर र प्याज पाउडर जोड्छ।
- आलु सेजहरूका पारंपरिक र लोकप्रिय केंटकी फ्राइड चिकन संस्करणले प्रभावकारी रूपमा आलुलाई बिगार्ने, अण्डा र दूध मिश्रणमा डुबाउँछन् त्यसपछि आटा, नमक, काली मिर्च र मसाले। तर केएफएफ आलु पर्वतहरू गहिरो तलामा छन् - स्वादिष्ट छ तर हाम्रो बीचमा आकस्मिक आशंकाले उनीहरूको आनन्द उठाउँदा अफसोस गर्दछन्।
- यदि आवश्यक भएमा उबलते चरण छोड्न सक्नुहुन्छ, तर तपाईं आलुको जोखिमलाई ठुलो रूपमा निविदा नगर्नु हुन्छ। 400 एफ भन्दा बढी 350 एफ मा पट्टे र पकाउने समय एक घण्टा सम्म बढाएर, 30 मिनेट पछि पछाडि पछाडि घुम्दै।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 360 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 597 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 73 जी |
| आहार फाइबर | 8 जी |
| प्रोटिन | 9 जी |