यो टुना मकई चाउडर ताजा वा जमेको मक कर्नेल संग बनाइन्छ। केही मकै शुद्ध छ, मोटाईरहेछ। यो कुनै पनि अवसरको लागि एक शानदार चाउचाउ चाउडर हो। रंगहरूले मलाई वसन्त सोचाउँदछ। ईस्टर ब्रन्चको भागको रूपमा यसलाई सेवा गर्नुहोस्।
चाउडर चिकन भाइरसको लागि कल गर्दछ, तर यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने सब्जीको भित्री प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। एक अमीर चाउडरको लागि, केही वा सबै तिर आधा हल्का वा भारी क्रीम संग बदल्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
मनी र पनीरको साथ टुना चाउडर
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 1/2 प्याज मकै कर्नेल, तातो वा जमे भएका र ठोका, विभाजित
- 3 चम्मच मक्खन
- 1/2 कप कटा प्याज
- 3/4 कप कटाई कोटरी
- 1/4 कप कटा हरियो प्याज
- 2 मध्यम आलु, खुम्चिएको र diced
- 4 कप
- चिकन स्टक , कम सोडियम वा अनपल्टेड
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच जमीन कालो मिर्च
- 2 कप
- आधा - आधा
- 2 डिब्बे (7 औंस प्रत्येक) वनस्पति तेल मा प्याका टोना
- 1 देखि 2 चप्पलले ताजा अजमोरी कटायो
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ब्लेंडर मा मकई को लगभग 2 कप।
- एक ठूलो ससनी वा डच ओवनमा मध्यम ताप मा, मक्खन पिच्छे।
- कटा प्याज र अजमेर जोड्नुहोस्; प्याज नभएसम्म साईट बस्नुहोस् पारदर्शी छ। हरित प्याज थप्नुहोस् र अर्को मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- आलु, चिकन भाइरस, नमक र काली मिर्चको साथ सुप मिश्रण को लागि शुद्ध मकै र शेष मकै कर्नेल जोडें। एक फोडा ल्याउनुहोस्; 15 मिनेटको लागि गर्मी, आवरण, र सिम्मर घटाउनुहोस्, वा आलु सम्मको निविदा हो।
- आधा आधा, टुना, र आधा अनुहार अजवालीमा हिउँदो रहेछ; 5 मिनेट लामो खाना पकाउनुहोस् वा न्यानो सम्म पुग्नुहोस्।
- गार्निशको लागि प्रत्येक सेवामा बाँकी ताजा कटा अजवालाई छिटो पार्नुहोस्।
यो ट्यूना चाउडर 6 मा काम गर्दछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
सजिलो, क्रीम स्लो कुकर मर्न चाउडर