स्मोक्ड कैदर्ड पनीरले यो क्यास्सेको अद्भुत स्वाद दिन्छ। यो केवल 6 अवयव प्लस नमक र काली मिर्च संग एक धेरै सरल नुस्खा पनि हो। ताजा मिनिसिङ लसुनको अतिरिक्त स्वाद प्रदान गर्दछ। लसुन स्वादलाई हल्का बनाउनुहोस्, लसुनको लसुन को आधामा काट्नुहोस् र पकाउने डिशमा घुमाउनुहोस्। अथवा लसुनलाई पूर्ण रूपमा लुकाउनुहोस्।
उत्कृष्ट आहारको लागि मासु वा चिकन संग आलुको गितिनको सेवा गर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्
पनीर संग क्लासिक Au Gratin आलु
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 चम्मच मक्खन
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 2 पाउन्ड आलु (बेकिंग आलु, खुर्सानी र पतला कटाई)
- नमक र तातो मिर्च मिर्च
- 1/2 कप कपडा टुकडेदार छिद्रदार पनीर (स्मोक्ड चादर)
- 1 1/2 कप भारी क्रीम
- 3/4 कप दूध
यसलाई कसरी बनाउने?
- ताप ओवन 350 एफ।
- एक सानो स्किलेटमा वा मध्यम-कम गर्मीमा सससेनमा, मिनिसिङ लसुनसँग मक्खन पिउने; लगभग 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 2/2 देखि 3-क्वार्ट पकाउने डिशमा मक्खन रोक्नुहोस् र डिशको तल र छेउमा कोट गर्न घुमाउनुहोस्। लसुन त्याग्नुहोस्।
- पकाउने डिशमा आलुको आधा प्रबन्ध गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्च र पनीर को टुक्रा संग छिटो। शेष आलु संग परत, नमक र काली मिर्चको साथ छिटो र त्यसपछि पनीर बाँकी बाँकी आलु माथि। क्रीम र दूध मिलाउनुहोस् जबसम्म मिश्रणले बबल गर्न थाल्छ। आलु माथि टाँस्नुहोस्।
- बेकिंग पानामा बेकिंग पाना राख्नुहोस् (कुनै पनि स्पिलिभरहरू समात्न) र लगभग 1 घण्टा देखि 1 घण्टा र 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा आलुसम्म निविदा हुने।
विविधताहरू
कटा ताजा अजमोद थप गर्नुहोस् वा थप स्वाद र रङको लागि चिप्स।
24 आलुको व्यञ्जनहरू तपाईं कहिल्यै थकित हुनुहुन्न
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 672 |
| कुल मोटा | 48 g |
| पागलिएको बोसो | 29 जी |
| असंतृप्त फैट | 13 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 147 मिलीग्राम |
| सोडियम | 516 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 40 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 22 जी |