ओरिएंटल कार्टेल एक पुरानो क्लासिक ककटेल मूलतः सव्योय ककटेल बुक मा प्रकाशित छ । W hile यसमा कुनै अवयव समावेश छैन जुन पूर्व पूर्व (वा ओरिन्ट को रूप मा यसलाई सामान्यतया दिन मा फिर्ता बुलाया जान्छ) देखि जलन हुन्छ, यो शायद समय मा धेरै विदेशी थियो।
कथा जान्छ कि ओरिएंटल ककटेल एक अमेरिकन ईन्जिनियरिङ् द्वारा 1 9 24 मा फिलीपींस मा स्थापित भएको थियो। यो सज्जन लगभग बुखार को मृत्यु भयो र यो नुस्खा को उनको नुस्खा दिए जो उनको जीवन को एक प्रशंसा को रूप मा बचा दिए।
यो ककटेल स्वादिष्ट, द्रुत र अचम्मको स्वादिष्ट बनाउन सजिलो छ। राइ व्हिस्की कन्ट्री कोइन्ट्रेउ, मिठाई वरमोउथ र नींबूको रस को स्पिसनेसनेस सहित, ओरिएंटल एक आश्चर्यजनक परिष्कृत कपाल छ।
यो प्रयास गर्नुहोस् अर्को समय तपाईं केहि फरक भएको कुरामा मूडमा हुनुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 औंस व्हिस्की (
- Rittenhouse राइ व्हिस्की )
- 3/4 औंस
- मीठा वरमोथ
- 3/4 औंस Cointreau ओरेंज लिकर
- 1/2 औंस
- कागतीको रस (ताजा)
- Garnish: चेरी को लागि गार्निश
यसलाई कसरी बनाउने?
- मिश्रण ग्लास वा ककटेल शेकरमा सबै अवयवहरू थप्नुहोस्।
- बर्फ थप्नुहोस् र बलियो पार्नुहोस्।
- ठुलो ककटेल गिलासमा तनाव गर्नुहोस् ।
- चेरी संग गार्निश।
एक महान ओरिएंटल ककटेल बनाउन को लागि अधिक युक्तिहरु
ओरिएंटल ककटेल क्लासिक ककटेल दृश्य देखि दुई उत्कृष्ट शैलीहरु लाई एक साथ लाते हो: मैनहट्टन र व्हिस्की सोर। मिठाइ, खट्टा र मसालेको मिश्रणले हेर्ने र पुनरुत्थान गर्न केहि छ र यो केवल ककटेलको मुट्ठीमा पूर्णता को यस बिन्दु पाउन सकिन्छ।
राई व्हिस्कीको छनौट राम्रोसँग सोचेको हुनुपर्छ। Rittenhouse राइ को सिफारिस व्हिस्की को क्षमता को एक आदर्श उदाहरण हो जो यस पेय मा चमकता छ। यो बलियो छ, उनीहरूको हस्ताक्षर राई मसालेले चिन्हित एक टनको स्वाद छ, र $ 20 भन्दा कम बोतलमा, आश्चर्यजनक सस्तो छ।
मीठे वरमाउथ र Cointreau आफ्नो व्यक्तिगत भागहरु गर्न मिठाई पहलुहरु लाई ल्याउन को लागी जो ओरिएंटल ककटेल यति राम्रो छ। यो महत्वपूर्ण छ कि दुवै एक स्वच्छ, ताजा पेय को लागी गुणस्तर को मानहरु लाई पूरा गर्नुहोस।
यदि तपाईं नारंगी तरकारी विकल्प खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो सर्वोत्तम मूल्य र गुणस्तरको साथमा जानु राम्रो हुनेछ (कृपया यहाँ कुनै सस्तो ट्रिपल सेकेन्ड छैन)। Combier को लागी हेर्नुहोस्, वा सोलोर्नो रगत नारंगी वा प्याट्रोन Citronge लाई प्रयास गर्नुहोस्।
ओरिएटल काकटेलमा मीठो र खट्टाको सन्तुलन खोज्न ताजा लामाको रस भनेको कुञ्जी हो। हैरी Craddock को 1 9 30 संस्करण को Savoy ककटेल किताब देखि मूल नुस्खा को लागि 'जुन को आधा एक चूने को लागि बुलाया।' यो भ्रामक हुन सक्छ किनकी हरेक चूने को एक अलग राशि को रस को जा रहेको छ। यस अस्पष्ट ककटेल को रूप मा हाम्रो स्थान मा हाम्रो स्थान को पुन: घोषणा त्यसो भए उनीहरुसँगको सम्बन्धको बारेमा जानकारी गराईएको छ।
कसरी ओरिएंटल ककटेल कति बलियो छ?
Rittenhouse राइ एक 100 सबूत व्हीस्की हो र Cointreau एक शराब हुन सक्छ , तर यो अझै पनि एक विशाल 80 प्रमाण मा एक पंच पैक। यदि हामी ओरिएंटल ककटेलको लागि 30 सबूत वर्माउथ प्रयोग गर्न थालें, त्यसपछि समाप्त पेय कमजोरी हुनेछैन र लगभग 2 9% एबीवी (58 प्रमाण) को अल्कोहल सामग्री हुनेछ।
मौलिक प्रकाशित: मार्च 1 9, 2011
कोलेन ग्राहम द्वारा संपादित: 23 अक्टोबर, 2015
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 271 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 161 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 18 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |