तपाईं अचम्मको, ब्ल्याक वन नूडल्स बनाउन अघि चरण-दर-चरण गाइड हेर्न चाहानुहुन्छ। उनीहरूको अनियमित आकारले तिनीहरूको नाम, साना चौंरीहरू दिन्छ। तपाईं आलु रैजर , स्प्राट्ले प्रेस, स्प्राट्ले बोर्ड, कोलोन्डर वा यहाँ सम्म कि एक स्लट गरिएको चम्मच प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ तपाईको पोडहरू बनाउँदछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप
- आटा (सबै उद्देश्य)
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच अखरोट (जमीन वा ताजा ग्रीड)
- 4 मध्यम अन्डा
- 1 कप दूध
- वैकल्पिक: 1 कप रोटी क्रम्ब (ठीक, सूखा)
- वैकल्पिक: 4 चम्मच मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
- आटा अन्न, नुन, र पोल्ट्री। अण्डाहरू र मिश्रण थप्नुहोस्। दूधलाई थोपा थोपाले अनुहारमा हाल्नुहोस्, जब सम्म एक चिकनी ब्याटर प्रपत्र, भूरी बल्लेबाज भन्दा सानो पतला। कम से कम 5 मिनेट बाँकी राख्नुहोस्।
- भारी मात्रामा, 4-5 क्वार्टस सस्यानमा 1 9 चम्मचको नुनसँग पानीको 2 वटा चौथाईहरू ल्याउनुहोस्। कम से कम 2 ब्याच उबलने को योजना को यस नुस्खा देखि।
- सससेन मा एक ठूलो कलरडर (ठूला छेदको साथ) सेट गर्नुहोस् र आटा थिच्नुहोस्, एक समयमा केहि चम्मच, हल्लाहरू सिधै पानीमा थिच्नुहोस्।
- 5-8 मिनेटको लागि फोहोर नगर्नुहोस् जब सम्म नूडल्स काटने को लागी निविदा हुन्छ।
- स्लटेड चम्मचको साथ नूडल्स हटाउनुहोस् र चोरीमा अगाडी बढाउनुहोस्।
- सेवाको लागी भुना हुआ ब्रेडको साथमा टस गर्नुहोस्।
ब्रेडक्रम्ब बनाउन
- पिघल र चार चम्मच मक्खन मध्यम गति मा एक प्यान मा मक्खन जब सम्म मक्खन फोम रोक्छ।
- 1 cup breadcrumbs जोड्नुहोस् र कुकुरहरू खानु हुँदैन जबसम्म लगातार स्थिर रहन्छ।
- पेपर टोलहरूमा नाली।
सम्पूर्ण अनाज उत्साहीहरूको लागि सुझाव: तपाईंले भाग वा सम्पूर्ण गेहूंको साथ सबै आटा बदल्न सक्नुहुनेछ। म सेतो सम्पूर्ण गेहूंको आटा प्रयोग गर्दछु। आटाले एक घण्टाको लागि बसोबास गर्न कोसिस गरौं।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 483 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 13 g |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 275 मिलीग्राम |
| सोडियम | 705 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 18 जी |