तुरुन्तै र क्रीम मसाड आलु बनाउनुहोस्
आलु रेजर कसरी प्रयोग गर्ने भन्ने कुराले तपाईंलाई हर समय मलाई कष्ट मसला दिन्छ। यदि तपाइँ लसुन प्रेससँग परिचित हुनुहुन्छ भने, तपाईंले आलु राइस-दुई लामो ह्यान्डलको विचार पाउनुभएको छ, एक सानो टोकरीसँग टोकरीमा संलग्न र एक फ्लैट टुक्राको साथ जो कि टोकरीमा बस्छ। उकालो आलुको टुक्रा बास्केटमा राखिएको छ र त्यसपछि पनीर मार्फत थिईन्छ, अर्को अन्त्य चावल जस्तै (जस्तै नाम) देख्छ।
यो रूपान्तरणले सजिलो, कष्टयुक्त परिणामको साथ द्रुत, सजिलो माशको लागि अनुमति दिन्छ।
एक आलु रेजर वा सेतो आलु वा मीठो आलुको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, र अन्य प्रकारका फूडहरू थिच्न प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै पार्सिप्स, टर्निप्सहरू , वा फल क्यालिस वा बच्चाको सानो मात्रामा।
एक आलु राइस कसरी प्रयोग गर्ने
यहाँ क्रीम मसाड आलु बनाउन आलु राइजर कसरी प्रयोग गर्ने।
- धेरै सेतो आलु छान्नुहोस् ( म्याशिंगको लागि उत्तम आलु छनौट गर्नुहोस्) र लगभग एक इन्चमा समान आकारको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। तिनीहरूलाई उबलते पानीमा लगभग 15 मिनेटको लागि कुकुर गर्नुहोस् वा जब एउटा फोर्कको साथ थिच्न पर्याप्त हुन्छ। आलुले एक कलरानमा भत्काउनुहोस् र तिनीहरूलाई colander मा छोड्नुहोस् वा खाली पकाउने बर्तनमा फर्कनुहोस्।
- केही टुक्रा आलुको साथ टोकरी भर्नुहोस्। यदि तपाईंको आलु राइजर डिस्क को छनोट संग आयो, प्रत्येक अलग आकार वाला छेदहरु संग, या समायोज्य हो, सबै भन्दा ठूलो छेद संग एक आलु रेजर को फिट गर्नुहोस र केहि आलुहरु संग टोकरी भरें।
- रिक्टर खाली बर्तन वा कटोरामा समात्नुहोस् र रस को ह्यान्डल लाई निचोल्नुहोस् जब तक आलु को छेद को माध्यम ले समाप्त हुन्छ। आक्रोश जारी राख्नुहोस् र आलु थिच्नुहोस्, आलु ठुलो हुन चाँडै काम गर्दै। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि राइस को टोकरी लाई अधिकृत गर्न को लागी या आलु को पक्षहरु लाई बाहिर निकल सकें।
- जब सबै आलुहरू रेजर मार्फत प्रशोधन गरिएका हुन्छन् भने, तपाईंको आलुलाई चाहिएको अवयवहरू जस्तै मक्खन, खट्टा क्रीम, न्यानो दूध, नमक, काली मिर्च, या अख्तियार। एक काठ को चम्मच संग गठबंधन को हल करो। आवश्यक भएमा, स्टोभमा पछाडि पछाडि राख्नुहोस् र कममा उचालो सेवा गर्नु अघि आलु पुन: तातो पार्नुहोस्।
- सफा गर्नुहोस् वा कम्तिमा कम्तिमा राइस को कुञ्जी प्रयोग गरेर यसलाई तुरुन्तै कुल्ला गर्नुहोस् ताकि स्ट्रिट आलुको अवशिष्ट उपकरणमा सुत्न सकेन, पछि पछि सफा गर्न गाह्रो बनाउनेछ।
अन्य खाद्य पदार्थको लागि तपाईंको राइस प्रयोग गर्दै
आलु केवल एक प्रकारको खाना होइन जुन तपाईं छिटो म्याश गर्न आफ्नो राइजर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यहाँ अन्य खाद्य पदार्थहरुको लागि आलु राइजर कसरी प्रयोग गर्ने छ।
- चिसो जाम रोकिनु पर्छ वा ससनीमा ताजा जामुनलाई नरम नभएसम्म चाँदीको सानो टुक्रा बनाउनुहोस्। डिस्कको साथ रिसेक्टरलाई सानो प्वालबाट फिट गर्नुहोस्, त्यसपछि रेजर मार्फत एक कटोरामा क्यालिस वा फल सस बनाउनका लागि जामुन थिच्नुहोस्।
- स्याम, मटर, या ब्रोकोली जस्तो भित्री खाना धेरै नरम नभए सम्म। बच्चाको भोजनको लागि शुद्ध प्रेसमा डिस्क प्रेस गर्नको लागि डिस्कको साथमा राम्ररी फिट राख्नुहोस्।
- तपाईंको आलु राइजरसँग स्पाटाजले बनाउनुहोस्। आला थिच्ने उबलते पानीमा अनुहार थिच्नुहोस्, नूडलहरू बनाउँदछ।