यो स्वादिष्ट ढिलो कुकर बीन र बेकन सूप नुस्खा उत्तम सर्दी आराम खाना हो। नुस्खा सस्तो, मोटो, धनी, र स्वादशील छ, उत्तम बनावटको साथ। केही रोटी रोटी वा तमीले लसुन रोटी र अद्भुत भोजनको लागि हरियो सलाद संग सेवा गर्नुहोस्।
जब सूखे सेम पकाउने, त्यहाँ पछ्याउन केही कदमहरू छन्। तपाईं बर्तन मा राख्नु अघि सचेतहरू क्रमबद्ध गर्नुहोस्। सेम कच्चा घटक हो, र त्यहाँ पट्टेहरू, जुत्ताहरू, वा ढुङ्गाहरू मिश्रित हुन सक्छन्। क्रमबद्ध भएपछि, सेम राम्रोसँग कुल्ला कुनै पनि धूल वा गाई हटाउन। तिनीहरूलाई घृणा गर्नुहोस्, त्यसपछि नुस्खामा निर्देशित रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने नुस्खामा उनीहरूलाई प्रयोग गर्नु अघि रातो रातो रातो सेतो लिन सक्नुहुन्छ। यसले सेमबाट सङ्कलन हटाउन मदत गर्दछ जुन आंत संकट हुन सक्छ। भिजेको पानी खारेज गर्नुहोस्; कुल्ला र फेरि सेम नाली, र नुस्खामा निर्देशित रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
सबैभन्दा राम्रो सेम सूपको रहस्य स्वाद ब्ल्लो नभएसम्म नमक थप्न हो। तर यो सूप सेवा गर्नु पहिले यो गर्नु होस्। खाना पकाउने समयको सुरुमा धेरै नुन जोड नगर्नुहोस्, किनकि बेकन सफि हुन्छ।
टमाटर खाना पकाउने समयको अन्त्यमा थपिएका छन् किनभने टमाटरमा एसिड सेमलाई नरम बनाइन्छ, कहिलेकाहीँ उनी घण्टारका लागि पकाउँछ! यदि तपाइँ मनपराउनुहुन्छ, तपाइँ टिमटरहरू थप गर्नु अघि मोटो मोमको लागि केही सेमहरू मसा गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 स्लाइस बेकन
- 1 प्याज, कटा भयो
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 1-3 / 4 कप दिलदार बीन सूप मिश्रण वा सूखे सेमको कुनै संयोजन
- 2 गाजर, कटाई
- 8 कप पानी
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच मिर्च
- 1
- तेजपात
- 2 (14-औंस) डिब्बा
- घाइते टमाटर
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 2 चम्मच कर्नस्टर्क
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक ठूलो प्यानमा, कुकुर नभएसम्म पेपर पकाउनुहोस्, पेपर तौलियामा डुब्न, कुचुर, र अलग।
- प्याजमा बाँकी प्यान बोसो प्याज र लसुन थप्नुहोस्। 3 देखि 4 मिनेट पकाउनुहोस्, त्यसपछि 4-5 मा क्रोकपोट क्वार्ट गर्नुहोस्।
- बेकन, हार्दिक बीन सूप मिश्रण, गाजर, पानी, नमक, काली मिर्च, र स्यालो प्वाल सुस्त कुकरमा थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- फलफूलको टाँस्नुहोस् र 9 देखि 11 घण्टा सम्म कम खाना पकाउनुहोस् फलफूल निविदा नभएसम्म।
- त्यसपछि टमाटरहरू जोड्नुहोस्, राम्ररी हलचल गर्नुहोस्, र तातो तान्नुहोस् जब सम्म तातो देखि 30 देखि 40 मिनेट लामो हुनुहोस्।
- एक सानो कटोरामा, क्यान्डस्टार्कको साथ मिश्रण खट्टा क्रीम, तार व्हिस्क प्रयोग गरेर र सुचारू सम्म हलचल। सूपबाट निलो शरदको 1/2 कप थप गर्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि सूपमा हलचल।
- कडा र लामो समयसम्म उच्च 10 देखि 15 मिनेटमा पकाउनुहोस् र छिटो पकाउनुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 347 |
| कुल मोटा | 6 g |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 14 मिलीग्राम |
| सोडियम | 102 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 59 g |
| आहार फाइबर | 15 जी |
| प्रोटिन | 17 जी |