यो आलुको पेनकेक्स अजवाय वा चिनिहरु र केहि गित प्याजको साथ अनुभवी गरिन्छ।
यी आलु पेनकेक्सहरूका लागि हातबाट आलु र प्याज घुमाउनुहोस् वा ठीक साइडिंग डिस्कसँग खाना प्रोसेसर प्रयोग गर्नुहोस्। खाना खाने प्रोसेसरको साथमा केवल 1 वा 2 मिनेट लाग्छ।
Applesauce वा खट्टा क्रीम संग यी क्लासिक आलु पेनकेक्स को सेवा गर्नुहोस्। उनीहरूलाई स्मोक्ड सामनको स्लाइस र एक गुडियाको खरानी क्रीमको साथमा र तपाइँसँग उत्कृष्ट सजिलो लंच छ। तिनीहरू डाइरेक्टरीसँग एक छेउको डिशको रूपमा उत्कृष्ट छन् वा ठूलो नास्तासँग वा ब्रन्च पनि।
सम्बन्धित
आलु पेनकेक्स रोटी क्रुब्स र चाइभको साथ
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड आलु (लगभग, खुबै, 2 कप ग्रेटेड)
- 1 सानो प्याज (ग्रेटेड)
- 1/4 कप दूध
- 1 ठूलो अन्डा (पीटा)
- 4 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च (तातो पानी)
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- वैकल्पिक: 2 चम्मच अजल (वा चाइव्स)
- 4 चम्मच वनस्पति तेल (वा फ्रिजको लागि आवश्यक रकम)
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवन 200 एफ वा "गहिरो" सेटिङलाई गरम गर्नुहोस्।
- एक कटोरा मा कचरा मा ग्रेटेड आलु र प्याज को मिश्रण। यसले अतिरिक्त तरल पदार्थलाई टाढा राख्न अनुमति दिन्छ। 5 देखि 10 मिनेट पछि, स्टार्च कटोरा को तल मा बसें, जब पानी बंद गर्नुहोस र स्टार्च मा आलु मा जोडें। आलु एक कटोरामा राख्नुहोस् र दूध र कुखुरालाई हान्नुहोस्।
- एक सानो कटोरा मा, नमक, काली मिर्च, र बेकिंग पाउडर संग आटा मिलाउनुहोस्। आलु मिश्रण मा छिटो र राम्रो मिश्रण सम्म हलचल। यदि चाहियो भने, कटा अजवा, चाइव्स वा दुईको संयोजन थप्नुहोस्।
- एक गहिरो कुखुरामा सब्जीको तेलको 4 चम्मच खाई, या प्यान मा एक पतली तह बनाउन को लागि पर्याप्त तेल प्रयोग गर्नुहोस्।
- गोलाकार चम्मचहरू द्वारा आलु थैलीमा आलु मिश्रण र ड्रप थोपा च्याप्नुस्। सुनको भून सम्म त्रास, भूरा दुवै तिर लागेर।
- पेपर टोलहरूमा नाली र त्यसपछि रैकमा राख्नुहोस्; ओभरमा स्थानान्तरण गर्दा तपाइँले पछिल्लो ब्याचहरू बनाउनुहुँदा तातो राख्नको लागि।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 322 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 154 मिलीग्राम |
| सोडियम | 398 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 10 जी |