आलु पेनकेक्स एक स्वादिष्ट साइड डिश बनाउन को लागि पूर्ण नाश्ता, ब्रंच, या रात का खाना। यस संस्करण एक प्रोसेसरको सहयोगको साथ बनाइएको छ। खाना प्रोसेसर प्याज र आलुलाई स्न्याप बनाउँछ।
खरानी क्रीम वा दही संग यो सजिलो आलु पेनकेक्स को सेवा गर्नुहोस्। तिनीहरू chunky applesauce संग पनि उत्कृष्ट छन्।
सम्बन्धित पनीर
क्लासिक आलु पेनकेक्स
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 ठूलो रस्केट आलु वा बेकिंग आलु (लामो श्वेत, इडीहो, आदि)
- 1 सानो प्याज, खुल्यो
- 3 चम्मच रोटी रोटी
- 2 चम्मच आटा
- 2 चम्मच दूध वा क्रीम
- 2 चम्मच चिप्स, ताजा वा फ्रिज
- नमक र काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 2 अण्डा, पीटा
- 2 चम्मच अनगिन्ित मक्खन वा सब्जी तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
आलु र प्याज खानुहोस्। एक राम्रो प्रोडिंग डिस्क संग एक खाना प्रोसेसर को साथ उनको साथ गर्नुहोस। वा सब्जियों को कदर गर्न को लागी एक हात लेटर को उपयोग गर्नुहोस। ठूलो कटोरामा ग्रेटेड प्याज र आलु ट्रांसफर गर्नुहोस्।
रोटीको टुक्राहरू, आटा, दूध वा क्रीम, चाइनाहरू थप्नुहोस्। स्वाद र नमक र कालो मिर्च जोड्नुहोस्। पिटेको अन्डाहरू थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। यदि ब्याटर धेरै पतली छ भने, थप रोटीको टुक्रा वा आटा थप्न नसक्नु जब सम्म तपाई सजिलै चम्मचमा ब्याटर गर्न सक्नुहुनेछ वा उनीहरुलाई आफ्नो हातमा बनाउनुहुनेछ।
मोटो गर्मी नभएसम्म 2 चम्मचको साथमा एक कुखुराले अज्ञात मक्खन वा सब्जीको तेललाई दोहोर्याउनुहोस्। एक समयमा चारको बारेमा आलु पेनकेक्स थप्नुहोस्। कुखुराको भीड नगर्नुहोस्।
खैरो र कुकुर नभएसम्म दुवै पक्षहरूमा कुकुर। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो कागजको तौलिएमा न्यानो राखेर धेरै कम (200 डिग्री फारेन) ओवन गर्दा तपाइँका ब्याचहरू पकाउनुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 205 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 85 मिलीग्राम |
| सोडियम | 344 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 6 g |