मलाई पेस्टो, मेटबल्स र रोस्टोटो मन पर्छ। त्यसोभए तिनीहरू सबैलाई एक उत्कृष्ट डिशमा किन संयोजन गर्दैनन्? यो पेस्टो माटबल रिसोटो परिणाम हो। यो ठुलो सर्दियाको रात बनाउन को लागी एकदम सही नुस्खा हो, जब बत्ती पछाडि खिचिएको छ र तपाइँको घर राम्रो र न्यानो र आरामदायक छ।
रिसोटोले चिकन भाँडा वा स्टकमा चाँडै पकाउने पकाउने खाना बनाइदिन्छ, र हिउँदमा तरल धेरै ढिलो हुन्छ। यसले चावललाई जारी गर्न चावललाई बलियो बनाउँछ, जसले समाप्त पाक धेरै कष्ट गर्दछ। यो नुस्खा कठिन छैन; यो केवल केहि समय लाग्न सक्छ र केही धैर्यता गर्न। पकाउने समय नर्सको अन्त्यको रूपमा, चावल चखाउने सुरु गर्नुहोस् ताकि तपाईं जान्नुहुनेछ जब यो पुरा तरिकाले पकाएको छ।
जमे भएका अनावश्यक मासुबलहरू यो नुस्खाको लागि उत्तम छनौट हो, तर तपाईले निश्चित गर्न सक्नुहुनेछ यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने। मासुबलहरू तातो हुनु पर्छ जब तिनीहरू पेस्टोमा हिउँदछन्, त्यसैले तिनीहरू खाना पकाउने प्रक्रियामा हस्तक्षेप गर्दैनन्।
र तपाईं यस नुस्खाको लागि पिस्टो खरिद गर्न सक्नुहुन्छ वा आफ्नै बनाउनुहोस्। यदि तपाईले किन्नु भएको हो भने तपाईलाई किराना भण्डारबाट कुनै पनि ब्रान्ड वा किस्ता छनौट गर्नुहोस्। यदि तपाईं गर्मीमा तुलसीको विकास गर्न पर्याप्त भाग्यशाली हुनुहुन्छ भने, पेस्टो बनाउनुहोस् र जाडोमा प्रयोगको लागि यसलाई यो एक जस्तै बिरुवामा फ्याक्नुहोस्।
यो स्वादयुक्त नुस्खा को केहि सेतो शराब, एक झुका भयो हरियो सलाद वा एक फल सलाद संग सेवा गर्नुहोस् र हरेक कुकुर को आनंद लें।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (16 औंस) प्याकेज फ्रिज गरिएको अनावश्यक मासुबलहरू, पकाएको, वा घरको मासु बल्बहरू
- 3 चम्मच जैतून का तेल
- 1 प्याज, कटा भयो
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 2 कप arborio चावल
- 1/2 कप श्वेत शराब वा चिकन भाइरस
- 4 देखि 6 वटा पाङ्ग्रा भाइरस
- 1 (7 औंस) कन्टेनर फ्रिज गरिएको तुलसी पेस्टो वा 1 कप तयार पेस्टो
- 3/4 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
- 2 चम्मच मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
प्याकेजमा निर्देशित मासुबल तयार पार्नुहोस्; छुट्याइएको।
चिकन भाइरस माध्यम माध्यम सस्यानमा राख्नुहोस् र कम तापक्रममा राख्नुहोस्।
ठूलो स्किलेटमा, जैतून का तेल मध्यम गर्मीमा उचाल्नुहोस्। प्याज र लसुन थप्नुहोस्। खाना पकाउनुहोस् र जबरजस्ती नबनाउनुहोस्, जब सम्म 6 देखि 7 मिनेट सम्म ठिक हुन्छ।
चावल जोड्नुहोस् पकाउनुहोस् र अन्य 2 मिनेटको लागि हलचल गर्नुहोस् वा चावल तेलको साथ लिपि नभएसम्म।
सेतो शराब थप्नुहोस्। पकाउनुहोस् र जबरजस्ती सबै दाखरस भत्किएको हुन्छ।
त्यसपछि चावल भाइरस, एक समय मा एक ladle जोडना शुरू, चावल एले डेन्टेन्ज सम्म, प्रायः अँध्यारो। यसको मतलब चावल निविदा छ, तर अझै पनि केन्द्रमा दृढताको बिट छ। यो उत्तेजित कार्य चावलबाट स्टार्च जारी गर्न मद्दत गर्दछ। सम्पूर्ण प्रक्रियाले लगभग 20 मिनेट लिन पर्छ।
चावल सकिएपछि, पेस्टो, पनीर, मासु बल्ब र मक्खनमा हलचल।
गर्मी र आवरणबाट स्किलेट हटाउनुहोस्। 5 मिनेटको लागि खडा हुनुहोस्। त्यसपछि खुलासा, धीरे हलचल, र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।