नरिवल र आमको स्वादले टाउकोमा तपाईंको डाइरेक्टरी टेबललाई डान्स गर्नेछ। यो सटे भएका फिली फिलेटहरु एक कुरकुरो नारियल क्रस्ट रहेको छ र तातो तातो साला । नरिवल थोडा मीठापन भन्छन् जबकि करी पाउडर अधिक जटिल स्वाद र गर्मी को संकेत हो।
यो यो नुस्खाको लागि एक फर्म सेतो माछा प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो छ, जस्तै व्हाइट, हिलिबट, कोड वा समुद्री बास, र निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईको मांग पाइन्छ। यदि मंगो पार्दै र काट्ने केही सावधानीपूर्वक साबित हुन्छ भने, तपाईं माङको पछाडि अँगालोको साथ काटेर गड्ढोको छेउमा फ्याँक्ने, 4 खण्डहरू सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ। माणो मासुलाई क्यूब्समा लगाउनुहोस् - पिक्सेल काटेर बिना काट्नुहोस् र त्यसपछि "इन्टर आउट-आउट" सेक्शनलाई घुमाउनुहोस्। मङ्ग र कुखुराको बीच चक्कु चलाउनुहोस् मङ्ग क्यूब हटाउन को लागी।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- मंगल साल्साका लागि:
- 1 पाक आम (छीलिएको र पतला diced)
- 1/4 कप रातो प्याज (पतला कटाई)
- 1/2 को चिल्लो रस
- 1/4 कप लाल मिर्च (पतला कटाई)
- 1 चम्मच सिरका
- 1 चम्मच शुगर
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 2 चम्मच ताजा सिलिलोटो (कोमल कटाई)
- 1/2 चम्मच
- करी पाउडर
- ड्यास नमक र काली मिर्चको स्वाद
- फाइलका लागि:
- 1 कप मीठो नारियल (टुक्रा)
- 4 फर्म सेतो माछा फाइलहरू (जस्तै बिदाई)
- 2/3 कप सबै उद्देश्यको आटा (विभाजित)
- 1/2 चम्मच जीरा
- 1 चम्मच करी पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक (वा स्वाद)
- 1/2 चम्मच मिर्च मिर्च (वा स्वाद)
- 1 अन्डा
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 चम्मच मक्खन
यसलाई कसरी बनाउने?
- आम साला तयार पार्नुहोस्: एक कटोरा मा आम, प्याज, कालीको रस, रातो कालो मिर्च, सिरका, चिनी, सब्जी तेल, सिलिल्रो र करी पाउडर सँगसँगै हिंड्नुहोस्। नमक र मरिचको साथ स्वाद साला। छुट्याइएको।
- खाद्य प्रोसेसरमा नारियल फ्लेक्स राख्नुहोस् र पल्स धेरै छोटो हुन्छ, जब सम्म उनीहरु अझ बढी पक्कै टाढा टाँस्न सक्दछन्। 1/3 कप आटा, सिमी, करी पाउडर, नमक र कालो मिर्च र पल्सलाई मिश्रण गर्नुहोस्। एक उथली प्लेटमा मिश्रण ट्रांसफर गर्नुहोस्।
- एक सानो कटोरा मा, 1 चम्मच पानी संग अण्डा whisk। एक दोस्रो प्लेटमा बाँकी 1/3 कप चारा राख्नुहोस्।
- फलालेटहरू पहिला सादा आटामा (बढ्दै हिँड्ने) मा, त्यसपछि अण्डा मिश्रणमा (थप ड्रिप बन्द गर्न) र अन्तमा नारियल मिश्रणमा, पूर्णतया दुवै पक्ष कोटिंग।
- मध्यम ऊँची उज्यालोमा चिललेटमा जैतूनको तेल र मक्खनलाई न्यानो गर्नुहोस्। फिलिपहरू साउथ गर्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू दुबै पक्षमा खसेका छन् र भित्रमा पकाएर पकाएको, लगभग 2 देखि 3 मिनेट प्रति पक्षमा।
- प्रत्येक पनीरमा माछा साल्सा को थोपा थोपा र सेवा गर्दछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1338 |
| कुल मोटा | 28 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 67 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,083 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 9 0 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 6 g |