लहसुनले यो चिन्ताको डिश शानदार स्वाद दिन्छ, र म स्वादलाई तीव्र बनाउनको लागि एक अतिरिक्त क्लोव वा ड्यास लसुन पाउडर जोड्छु। यदि तपाइँसँग ताजा लसुन छैन भने, जब तपाईंले अजसो थप्नुहुन्छ एक राम्रो गुण लहसुन पाउडर को 1/4 चम्मच थप्नुहोस्।
कटाई ताजा सब्जियों वा एक टक्स्ड सलाद संग पकवान को सेवा, वा केहि ब्रोकोली वा हरियो सेम भाप।
नुस्खाले क्लैम भाइरसको लागि कल गर्दछ, तर यो अझै पनि धेरै चिकन भाइरस वा एक प्याला सब्जेरको स्वाद संग स्वादिष्ट हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ठूलो चिन्तामा 1 देखि 1 1/2 पाउन्ड माध्यम
- 1 कप नजाने
- लामो अनाज सेतो चावल
- 4 चम्मच मक्खन
- 1/4 कप कटा ताजा अजमोले
- 1/4 कप काटा हरित प्याज वा मिनिड सुई
- 1 सानो क्लोव लसुन, कुचल र पतला मिनी
- 1 बोतल (8 औंस) क्लैम रस या 1 कप समुद्री समुद्री खाना *
- 2 कप पानी **
- 2 चम्मच चिकन आधार वा बेल्युल granules **
- 1/4 कप पेक्सन हलहरु
यसलाई कसरी बनाउने?
- छील, डिभिन, र ठुलो दौडने पानीमा चिन्ता कुल्ला। राम्रो तरिकाले नाली र कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। आवरण र प्रशीतन।
- ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
- एक ठूलो, भारी कुखुरा वा प्यान्ट सनमा, मध्यम-कम गर्मीमा उचाईको मक्खन।
- चावल हल्का खानु पर्दछ जबसम्म तातो मक्खनमा चावल जोड्नुहोस् र खाना पकाउनुहोस्। अजमो, सुगा वा हरियो प्याज र लसुन थप्नुहोस्।
- एक saucepan मा, ऊष्मा क्लैमको रस, पानी र चिकन आधार उच्च गर्मीमा उकालो। चावलको मिश्रणमा गरम तरल थप्नुहोस् र त्यसपछि 1/2/2-2-क्वार्ट क्यासेरोलमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- क्यासेरल र बेक को लागि 35 देखि 45 मिनेट सम्म कवर गर्नुहोस, या चावल सम्म तरल को अवशोषित छ र निविदा हो। चिन्ता र पेकान जोड्नुहोस्; कवर र 15 मिनेट लामो।
* क्लैमको रसले सूक्ष्म स्वादलाई डिशमा थप्छ, तर यदि तपाईसँग क्लैमको रस र समुद्री खानाको भण्डारण छैन भने पानीको ठाउँ र अन्य चम्मचको बेसलाई नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्। वा सब्जीको भाइरस संग क्लैमको रस को बदल्नुहोस्।
** तपाईं राम्रो गुणस्तर कम सोडियम चिकन भाइरस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र पानी र आधार वा बेलुन granules लाई मेटाउन सक्नुहुन्छ।
4 देखि 6 सर्भर बनाउँछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- क्लैम रस हातमा राख्नको लागि राम्रो प्यान्ट्री चीज हो, र यसमा एउटा अचम्मको लामो शेल्फ जीवन छ। यो एक र जस्तै gumbos, सूप, र stews मा समुद्री भोजन को व्यंजनहरुको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- यदि जमे भएका कच्चा चिन्ता प्रयोग गरिसकेपछि क्यासेलमा थप गर्नुअघि तिनीहरूलाई चिसो पानीको पानीमा प्वाल पार्नुहोस्।
- यदि जमे भएका पकाएको चिन्ता प्रयोग गरिएमा, तिनीहरूलाई चिसो पानीको पानीमा प्वाल पार्नुहोस् र पिंकरको साथमा क्यासेलमा जोड्नुहोस् र गर्मीमा बसोबास गर्न सजिलो हुन्छ।
- 6 देखि 8 औंस को मशरूम चावल संग।
- Pecans बाट गहिरो स्वाद प्राप्त गर्न, क्यासेरोलमा थप गर्नु अघि तिनीहरूलाई टोस्ट गर्नुहोस्
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 363 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 210 मिलीग्राम |
| सोडियम | 779 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 35 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 27 जी |