यो आलू सलाद नुस्खा सब्जियों को एक राम्रो-अनुभवी र रंगीन मिश्रण छ, एक स्वादपूर्ण मेयोनेज ड्रेसिंग संग तैयार छ। पनी रेशमको एक स्पर्श र डिजोन सरसफाइ ड्रेसिंग स्वाद, र ताजा डिल वा अजमोरी ग्यासिशको रूपमा थप्न सकिन्छ।
यो सलाद गर्मिहरु को घटनाहरु वा खाना पकाने को लागि एक राम्रो विकल्प हो।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 1/2 पाउन्ड रातो आलु, क्यूब्ड र पकाएको (3 देखि 4 कप)
- 3 कडा पकाएको अण्डा
- 2 देखि 3 चम्मचपुर्जा कटाएर गाजर (लगभग 1/2 गाजर)
- 1 (10 oz।) जमेको प्याज प्याकेज गर्नुहोस्
- 1/4 कप रातो काली मिर्च (कटाई)
- 1/4 कप हरियो वा पहेंलो मिर्च (कटाई)
- 1/4 कप अजवाइन (कटाई)
- 1/4 कप रातो प्याज (कटाई)
- ड्रेसिङको लागि:
- 1/4 कप भारी क्रीम
- 1/2 देखि 3/4 कप मेयोनेज
- 1 देखि 2 चम्मच मिठो पनी रेशि वा सुत्ने (थोडा रस संग कटाई)
- 1 देखि 2 चम्मच डिजोन सरसफाइ
- नमक र काली मिर्चको काश
- ताजा डिल र / वा अजफ्को 1 चम्मच, स्वाद गर्न
- 1 टमाटर (कटाई)
- लेट्टीको 1 हेडबाट पत्तियां
यसलाई कसरी बनाउने?
ठूलो कटोरीमा पकाएको आलु, कडा पकाएको अण्डा, गाजर, मटर, घण्टी काली मिर्च, अजमेर र प्याज मिलाउनुहोस्।
अर्को सानो कटोरामा भारी क्रीम, 1/2 1/2 म्यानेजिस, रेशम र सरसफाइ जोडन्छ। आलु मिश्रणमा ड्रेसिङ थप्नुहोस् र गठबन्धनलाई धीरज तान्नुहोस्। टाँस्नुहोस् र थप माईयोइज जोड्नुहोस् भने नमक र काली मिर्चको साथमा स्वाद। अशक्त र डिलमा हलचल, यदि चाहियो।
प्लेटर वा व्यक्तिगत प्लेट्समा लेटस र टमाटर स्लाइसहरू व्यवस्थित गर्नुहोस् र तयार आलु सलादको साथमा।
4 सर्भरहरू।
भिन्नता
जमेको मटर र गाजरको 10-औंस प्याकेज प्रयोग गर्नुहोस्, हल्का रूपमा भाप गरीएको गाजर र जमे भएका मटरको स्थानमा।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 566 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 9 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 187 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 48 g |
| आहार फाइबर | 10 जी |
| प्रोटिन | 15 जी |