चेक वेनिला क्रसका लागि यो नुस्खा वा व्यानिल्लोभ रोल्लिकी लोकप्रिय वर्ष-राती हो, तर विशेष गरी क्रिसमसको समयमा उनीहरु vánoční cukrový (वाह-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee), वा क्रिसमस मिठाईको अंश बन्छ।
केही मानिसहरू वेनिला शकरमा रोल गर्न मन पराउँछन् जब तिनीहरू अझै तातो हुन्छन्, तर मलाई मनपर्छ कि कन्फेक्शनरको शाइनमा लुकेको हुन्छ। यो जस्तो देखिन्छ कि तिनीहरू तातो पतनमा बर्फिएको छ - क्रिसमसको लागि उत्तम!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 8 औंस मक्खन (कोठा-तापमान)
- 5 चम्मचौं शताब्दी
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 चम्मच पानी
- 2 कप आउँ (सबै उद्देश्य)
- 1/2 चम्मच नुन
- 2 कप बादाम (पतला कटाई, या खनिज)
- Garnish: कन्फेक्शनर्स 'शाइन
यसलाई कसरी बनाउने?
- ऊष्प ओवन 325 एफ। ठूलो कटोरीमा, क्रीम 8 औंस कोठा-मक्खन-मक्खन र 5 चम्मच शंकु, 2 चम्मच वेनिला र 1 चम्मच पानी र क्रीम फेरि थप गर्नुहोस्।
- एक सानो सानो कटोरा मा, 2 कप सबै प्रयोजन आटा र 1/1 चम्मच नुन संग बिस्कन्छ, र राम्रो तरिकाले संयोजन, क्रीमयुक्त मिश्रण मा जोड्नुहोस्। पूर्ण रूपमा शामिल नभएसम्म छनौटको 2 कप पतला कटा नट थप्नुहोस्।
- अर्काको आकारको पाना पानाहरूमा अर्धवाट आकारमा आटाको आकारको अखरोट-आकार टुक्रा। तलको 15 देखि 20 मिनेट वा सुनको सुनको बाकस बनाउनुहोस्।
- कुकीजलाई पाना पानामा 2 मिनेट टाढाको अनुमति दिनुहोस्। अनि त्यसो गर्दा, अझै पनि तापनि, कन्फेन्सिनेजरहरूको शाइन वा भेनिला शर्कमा रोल।
- जब कुकीजहरू पूर्णतया कूल हुन्छन्, फेरि कन्फेन्सिनेजरको शाइन वा भेनिला शर्करामा रोल गर्नुहोस्। एकत्रित कन्टेनरमा स्थान्तरण गर्नुहोस्। यसले धेरै हप्ताहरू राख्नेछ।
अधिक चेक क्रिसमस कुकी व्यञ्जनहरु
- आधारभूत क्रिसमस कुकी नुस्खा : यो आधारभूत चेक कुकी सुसेनकीको रूपमा चिनिन्छ र यसलाई असंख्य आकारहरूमा बनाइन्छ जुन केहि भरी छ, त्यसैले तपाईले कहिल्यै थाहा छैन कि त्यहि नुस्खाबाट आयो।
- मक्खन कुकी पकाउने : चेकमा मास्क्लो पेसेवोको रूपमा चिनिन्छ, यी कुकिजहरू थिच्ने वा बलमा घुमाईरहेका छन् र थम्बनेलहरू छाप्न र त्यसपछि चेरी वा पागलसँग फ्याँक्न सकिन्छ।
- कालो र सेतो कुकीज विधि : यो चेक मा लिङ्क टेको डिवोबरेभन को रूपमा चिनिन्छ र विभिन्न च्यानलहरुमा चकलेट र वेनिला आटा संग बनाइन्छ - pinwheels, checkerboards र अधिक।
- Pirouette कुकीज पकाउनुहोस् : यी पेरिस कुकीजहरू चेकमा parizske pecivo भनिन्छ। राज्यहरूमा, तिनीहरू कडा रूपमा कुकिलो रोकिङ गरेर बनाइएका पाइलटको रूपमा चिनिन्छन् र अहिलेसम्म न्यानो पार्छ।
- बियर ' पाक रिसेप्प : मध्यवर्ती टिल्पाटिकमा , एक कोकोआ स्वाद भएको आटाले टेलिभिजन प्यानमा पकाएको छ र ठुलो कुकिराहरू पिघलिएको चकलेटमा डुबाइन्छ र चार बादाम "पंजाहरू" पखालमा राख्छन्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 221 |
| कुल मोटा | 1 9 |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 27 मिलीग्राम |
| सोडियम | 81 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 10 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 4 जी |