युनिभर्सिटी अफ द म्याच अफ द म्याच अफ द म्याच हल्का मिठाई परंपरागत रूपमा बर्न्स नाइट वा होगमानेमा सेवा गरिन्छ, तर, ले भन्यो, यो मिठाई धेरै स्वादिष्ट छ र यति धेरै सजिलो छ, किन यो एक वर्ष को लागि एक वर्ष को लागि बचत? यो यसको लागि धेरै राम्रो छ।
मिठाईको सुन्दरता मात्र स्वाद छैन, युनिभर्सिटी लेयरडी पनि हेर्न र अविश्वसनीय सजिलै सजिलो छ। के जस्तो छैन?
एक टिपी लेयरडी एक क्लासिक अंग्रेजी ट्रिफल जस्तै नै हो, त्यसोभएको जसले शताब्दीका लागि ब्रिटिश टेबलहरू पुर्याएको छ तर यो स्काट्स्कीले व्हिस्की, शेरिरी, र (जहाँ सम्भव छ तर आवश्यक छैन) प्रयोग गर्दछ स्काटिश रसबेरी प्रयोग गर्दछ। स्कटिश रास्पबेरीहरू विश्वभरका सबै भन्दा प्रसिद्ध छन् ताकि तपाईलाई धेरै भाग्यशाली हो भने उनीहरूको प्रयोग गर्न सक्षम भएन। तथापि, राम्रो, ताजा रास्पबेरीहरूले काम गर्नेछन्, तथापि, कहिल्यै फ्रिज प्रयोग गर्दछन्, उनि काम गर्दैनन्।
जेली सधैं प्रयोग गर्न सकिदैन तर कुनै ट्राफिक बिना कर्डर पूरा हुँदैन । यो भित्ताले यति छिटो र सजिलो बनाउछ, किनकि यो तयार रेटेड कन्टर्ड प्रयोग गर्दछ वा तपाईं प्याकेट निर्देशनहरू पछ्याएर क्यान्डर्ड पाउडरसँग बनाउनुहुन्छ। अझ अमीर डेसर्टको लागि, टफुललाई अन्त्यमा गाढा वा सेतो चकलेटलाई घुमाएर समाप्त गर्नुहोस्।
एक टिपी लेयर पहिल्यै धेरै टाढा गर्न सकिँदैन, तर किनभने यो यति छिटो र सजिलो हो कि समस्या हुनुपर्दैन।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 10oz (300 ग्राम) स्पंज / पाउन्ड केक, हाल्नु र मोटो स्लाइसमा काट्नुहोस्
- 10oz (300g) ताजा रकबेरी, स्कटिश यदि तपाईं गर्न सक्नुहुनेछ तर आवश्यक छैन
- 6 चम्मच व्हिस्की वा ड्रम्बुई
- 2 कप (500ml) मोटी, तैयार गरिएको, कस्टर्ड चटनी
- 2 कप (500ml) डबल (भारी) वा कचौरा क्रीम, सफा सेतो
- ह्यान्डल, टोस्टड, फ्लेड बादाम
यसलाई कसरी बनाउने?
6 लाई सेवा गर्दछ
ट्राफल एक ठूलो गिलास डिशमा वा व्यक्तिगत चश्मेमा बनाउन सकिन्छ
- पहिल्यै काट्ने मोटो केक स्लाइसहरूसँग डिश वा चश्मेको तल रेखा गर्नुहोस्। यदि तपाइँ एक ठूलो कटोरा प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने तपाईले एक तहमा सबै केक प्रयोग गर्नुहुनेछ भने।
- सजावटका लागि ताजा रास्पबेरीका केहि रिजर्भ गर्नुहोस्, त्यसपछि केक स्लाइसहरूमा बाँकी समान तह। फेरि ठूलो चप्पलमा, एक मोटो तह राम्रो छ। व्हिस्कीलाई पक्का गर्नुहोस् कि यो केकमा तल सार्नुहोस्।
- फेरि एक मोटो तहमा तयार गरिएको कस्टर्डमा चम्मच।
- व्हीप्ड क्रीमको अगाडी मोटी तहको साथ समाप्त गर्नुहोस् वा टुप्पो माथि वा पाइपिंग बैग प्रयोग गरेर पाइप गरिएको।
- आरक्षित रास्पबेरी र केहि टोस्टड, फ्लेड, बादाम संग सजावट गरेर सुझावयुक्त लेयर समाप्त गर्नुहोस्।
व्हिस्की छोड्नुहोस् यदि तपाइँ बच्चाहरु को लागि सुझावयुक्त लेयर टिभल सेवा गर्दै हुनुहुन्छ।
युनिभर्सिटी अफ द म्याच
प्रामाणिक र एक भरोसेमंद टिपी लेयर हुन, तपाईले यो क्लासिक नुस्खाको साथ गल्ती गर्नुपर्दैन। सबै म सिफारिश गर्नेछु कि व्हिस्की को जवान मान्छे को लागि र शायद यसको बजाय grated चॉकलेट को अतिरिक्त ओमटिंग हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 1 9 58 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 4 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 23 मिलीग्राम |
| सोडियम | 38 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 9 जी |