Asparagus Ricotta स्प्रिंग पास्ता

यो सरकागसको सफा, घाँसको स्वादले यो सजिलो पास्ता डिशमार्फत चमक दिन्छ। क्रीम रिकोटा पनीर एस्पारागस को सशक्तिकरण को बिना भ्रामक भावना को जोड्छ। चिसो नींबूले चीज उज्ज्वल गर्दछ तापनि पास्ताले यो आरामदायक भावनालाई दिन्छन्। छोटोमा, यो रात को लागि एक रात को खाने को लागि एकदम सही छ जब यो केहि राम्रो गर्न को लागी एकदम राम्रो छ तर वसंत पर्याप्त केहि केहि चाहना चाहते हो।

ताजा पास्ताको प्रयोग गरेर यो डिश चमक दिन्छ। लामो, टंगले ट्यागलीटेल नूडल्स एक राम्रो छनौट हो, जस्तै ताजा लासगना नोडलहरू फ्लपी वर्गहरूमा काटिए। यदि तपाईंसँग सबको सूखे पास्ता छ भने, यद्यपि यो अझै स्वादिष्ट छ। Fettucine वा fusilli दुवै राम्रो छनौटहरू छन्।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 गुच्छा
• asparagus (लगभग 1 पाउंड)
• 1
• उत्रो
• 1 लेमन
• 3 चम्मच मक्खन
• 1/2 चम्मचको नमक, थप पास्ता पानीको लागि
• 1 पाउंड ताजा पास्ता (ट्यागलिटेल एक राम्रो छनौट हो)
• 1/2 देखि 1 कप रिक्ति पनीर
• 1/3 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
• ताजा जमीन कालो मिर्च

यसलाई कसरी बनाउने?

1. नमकीन पानीको ठूलो बर्तनलाई फोडा पार्नुहोस्।
2. एस्पारागस छाँट्नुहोस्: प्रत्येक भाँडाको कडा खण्ड बन्द गर्नुहोस् या त अन्त्यमा समातेर र यसलाई झुकाएर जब सम्म स्वाभाविक रूपले छुट्याउँछ। वा, यदि तपाईंसँग केही समय छ भने, तपाईं asparagus को थप राख्न सक्नुहुन्छ: प्रत्येक भाँडाको तल 1/2-इन्च छोड्नुहोस् र त्यसपछि प्रत्येक भालाको तलको पिक्सेल छान्नुहोस् । काटिएका टुक्राहरू काटिएका टुक्राहरू काट्नुहोस्। छुट्याइएको।
3. खुट्टा खानुहोस् र आउछ। छुट्याइएको।

1. एक सानो कटोरा मा काम गर्न, नींबू को उत्तेजित गर्दछ: एक जेस्टर वा माइक्रोप्ले को पिक्सेल को केवल पतली पहेंलो तह को हटाउन को लागी, कचरा सफेद पिठ देखि तल छ, जब सम्म तपाईं 1/4 चकलेट को चम्मच छैन। क्यान्सरमा क्यान्सरमा नींबूको रस को 2 चम्मच निचोड गर्नुहोस्। शेष लेमन रिजर्व को अन्तिम हटना को लागि या अन्त मा रस को spritz को लागि। छुट्याइएको।
2. ठूलो ठूलो स्वर वा अन्य चौडा प्यान छनौट गर्नुहोस् जुन पासा र एस्पेरगास राख्नु पर्याप्त हुन्छ। तल्लो-उच्च गर्मीमा प्यानलाई सेट गर्नुहोस् र मक्खन पिउँनुहोस्। सुन्तला र नमक जोड्नुहोस् र लगभग 3 मिनेटसम्म नरम नभएसम्म, घिमिरे, बारम्बार पकाउनुहोस्। Asparagagus जोड्नुहोस् र अझै कुकुर, अझै असाध्यै बढ्दो छ, जब सम्म asparagus उज्ज्वल हराउँछ, लगभग 3 मिनेट। 1/4 चम्मच नींबू ईर्ष्या र 2 चम्मच नींबूको रस थप्नुहोस्। संयोजन गर्न हल गर्नुहोस्। टाँस्नुहोस् र बढी नमक, नींबूको रस, र / वा लेमन ईश्वर जोड्नुहोस्। मिश्रणबाट गर्मी हटाउनुहोस्।
3. पास्ता पकाउन टाँसे सम्म कुकुर, निकास, र asparagus मिश्रणमा थप्नुहोस्। धीरे asparagus संग पास्ता कोट को टाउको टाउको। पास्ता 4 प्लेटहरू वा कटोरा बीच विभाजित गर्नुहोस्। रिकोटा को गुडकोप्प्सको साथ माथि सर्भर माथि, पिर्मेसन संग छिराएर, र ताजा जमीन कालो मरिच थप्न स्वाद। यदि तपाईंलाई नींबू मन पर्छ भने, लेमनको छातीको अन्तिम छोटो छिटो वा नींबूको रस को spritz सुन्दर हुन सक्छ। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	629
कुल मोटा	17 जी
पागलिएको बोसो	10 जी
असंतृप्त फैट	5 g
कोलेस्ट्रॉल	48 मिलीग्राम
सोडियम	475 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	93 जी
आहार फाइबर	6 g
प्रोटिन	25 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)