यी पेपरहरू एक विशेष ब्रेक, लंच, वा रातोको लागि बनाउनुहोस्। सृष्टिहरू लेफ्टहेभर होम प्रयोग गर्ने एक राम्रो तरिका हो, तर तपाइँसँग के छ भने डेली होम प्रयोग गर्न नि: शुल्क महसुस गर्नुहोस्।
यदि तपाइँ कोनेहरू काट्न आवश्यक छ भने, घरको बना पिर्मेसन पनीर ससको सट्टा अल्फ्रेडो सस को आफ्नो मनपर्ने ब्रान्ड प्रयोग गर्नुहोस्।
कम्पाइटर ब्याटरलाई कम्तिमा एक घण्टा अगाडि अगाडी बढाउन योजना गर्नुहोस्, वा 24 घण्टासम्म ब्याटरर फ्रिज गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- Crepes को लागि:
- 2 ठूलो अन्डा
- 3/4 कप दूध
- 1/2 प्याला सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच मक्खन मक्खन
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/2 चम्मच कजुन सिजनिंग (वा
- paprika , रंग को लागि)
- भरने को लागी:
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 देखि 1/2 कप कपडे diced हैम (या पतला कटाई)
- 18 देखि 24 asparagus spears
- वैकल्पिक: नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- ससका लागि:
- 3 चम्मच मक्खन (अज्ञात)
- 1/4 कप पतला कटा प्याज
- 1 लौह लसुन, मिनिड
- वैकल्पिक: 2 चम्मचको पतला कडा लाल काली मरिच
- 2 चम्मच सबै उद्देश्यको आटा
- 1 1/2 कप दूध
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- 2 चम्मच ताजा कटा अजवा
- 1 कप ताजा छाती पर्मेसन पनीर (वा लगभग 2/3 प्याप यदि यो पतला ग्रेटेड हुन्छ)
- गार्निश: थप पिर्मेन्स पनीर, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
Crepes
- एक ब्लेंडर मा, 2 अण्डा, 3/4 कप दूध, 1/2 कप आटा, 2 चम्मच मक्खन मक्खन, 1/2 चम्मच नुन, र काजुन सिजनिंग वा पेप्रिका को प्रयोग गर्दछन्। सुचारु नभएर मिश्रण गर्नुहोस्।
- कम से कम 1 घण्टा वा रातभरका लागि ब्याटरलाई फ्रिज गर्नुहोस्।
भरिएको
- ह्याम सानो पासामा काट्नुहोस् वा सानो प्वाल काट्नुहोस्। छुट्याइएको।
- ऊन 500 फिटसम्म
- Asparagus ट्रिम र कुल्ला। पेपर तौलिएका साथ सुत्नुहोस्।
- ताजा नींबूको साथ जैतून को तेल वा जैतून का तेल संग टस एस्पेरगास राम्रो तरिकाले कोट गर्न को लागी। एक उर्वरमा एक सुई पाकिएको डिशमा व्यवस्थित गर्नुहोस्; रोट 10 मिनेटको लागि।
- प्लेटमा एस्पारागस स्पिर्सहरू हटाउनुहोस् र ठुलो ठोक्नुहोस्।
सस
- मध्यम गर्मी मा एक मध्यम सॉसpan मा, तीन को चम्मच मक्खन मा निविदा सम्म प्याज चुप। 1 मिनेट लामो लागी लहसुन र कटा रातो रङ काली मिर्च र साईट थप्नुहोस्। मिश्रित बिरुवामा आउँदैन। 2 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्, लगातार घिमिरे।
- धीरे - धीरे दूध को रूक्स मिश्रण मा जोड्नुहोस, लगातार हलचल। 1/2 चम्मच नुन, काली मिर्च, अजवाली, र पतित पिर्मेसन पनीर जोड्नुहोस्। कुखुरा नहुँदा, खाना पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- 9-by-13-by-2-inch baking dish बनाउनुहोस्।
- ताप ओवन 350 एफ।
- ठूलो प्लेटमा एक क्रेप राख्नुहोस्। केहि हाम र क्रेपको केन्द्रमा asparagus को 3 देखि 4 स्पिर्सहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। हम्म र asparagus मा चटनी को बारे मा 2 चम्मच चम्मच; रोल अप वा इच्छित रूपमा तह गर्नुहोस्। शेष crepes र भरने को साथ दोहोर्याउनुहोस्।
- तयार पाकिएको डिशमा भरेदार पेटीहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्; तिनीहरूलाई माथि चट्याउनु पर्छ।
- अधिक कटा हुआ पिर्मेसन पनीर संग छिराउनुहोस्।
- गरम र बुलबुली सम्म पहिले सेमेटेड ओवनमा बान्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 501 |
| कुल मोटा | 29 जी |
| पागलिएको बोसो | 14 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 206 मिलीग्राम |
| सोडियम | 961 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 41 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 21 जी |