यो सामोन स्प्याग्टी कार्बोरााराको लागि सरल, छिटो र सजिलो मुख्य डिश हो। यो खुट्टा पकाएको सामनको लागि उत्तम प्रयोग हो। यदि यस डिशबाट कुनै बाँकी छ भने, चीसी पास्ता फ्रिटिटा बनाउनुहोस् !
मैले यो नुहाउने स्पेगेटी, फेटुसीइन, र लिभिन पास्तासँग बनाएको छु; यो सबै तीन संग स्वादिष्ट छ। यस व्यञ्जनमा कुनै पनि लामो पास्ता उत्तम छ; यो क्रीमयुक्त सस मा राख्छ र निविदा सामन र नमकीन बेकनको लागि उत्तम पन्नी हो।
निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले यो अचम्मको डिश सेवाको चाँडै सेवा गरिरहनु भएको छ। यो चटनी कत्तिको चिसो हुन्छ, र तपाईले निश्चित गर्न चाहानुहुन्छ कि तपाइँको अतिथिले टेंडर पास्ता, पोल्ट सामन, कुरकुरा र नमस्कार बेकन, र चिकनी र मलाई मलाई चिसोको संयोजन पाउनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (1 पाउन्ड) प्याकेज स्पेगेटी, फफुसीइन, वा भाषाको पास्ता
- 4 स्लाइस बेकन
- 4 अन्डा व्यक्ति
- 3/4 कप भारी क्रीम वा भत्किएको दूध
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 देखि 2 पकाएको सामन फिललेटहरू, टुक्राहरूमा टुक्रिएको छ
- 2 कप जमे भएका बच्चाहरु मटर, ठुलो र नाली, यदि चाहियो
- 1/3 कप ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर
यसलाई कसरी बनाउने?
1. पानीको ठूलो बट्टा एक फोडामा ल्याउनुहोस् र पास्तालाई प्याकेजमा निर्देशन गरी पास्ता बनाउनुहोस्। बीचमा, कुखुरा सम्म ठूलो कुखुरामा बेकन पकाउनुहोस् । बेकन पेपर तौलिए र कुचुरमा पार्नुहोस्; छुट्याइएको। बेकन वसा त्याग्नुहोस्।
2. एक सानो कटोरा मा क्रीम संग अण्डा मान्छे संग एक साथ हरायो; नमक र काली मिर्चको मौसम। छुट्याइएको।
3. एउटा ठूलो कुञ्जीमा, कम गर्मीमा जैतून का तेल उचाल्नुहोस् र सामन, मटर र पकाएको बेकन थप्नुहोस्। धीरे गर्मी।
समय देखि समय पैन को हिलाएं, यसैले भोजन चिपकदैन।
4. पास्ता हुँदा, राम्रो तरिकाले निलो पार्नु र सामन संग कुखुरालाई तुरुन्तै जोड्नुहोस्; हलचल नगर्नुहोस्
5. तुरुन्तै हट पास्ता मा अन्डा मिश्रण राख्नुहोस्। स्किलेटको माध्यमले मध्यममा घुमाउनुहोस्। एक क्रीमयुक्त चम्मच पास्तामा फारमहरू सम्म एक साथ, टोंका प्रयोग गरेर , धीरज र पास्ता, अण्डा मिश्रण, सामन, मटर र बेकनलाई पछाडि लैजानुहोस्। अण्डाले पास्ताको साथ सम्पर्कमा पकाउँछ। पनीर संग खाना छिटो र धीरे झुकाउनुहोस्। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 635 |
| कुल मोटा | 26 जी |
| पागलिएको बोसो | 11 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 216 मिलीग्राम |
| सोडियम | 280 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 65 g |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 34 g |