एक रौलो एक फ्रांसीसी शब्द हो जुन रोल गरिन्छ र मासु, पोल्ट्री वा माछाको पतली टुक्रा फैलिएको छ र पनी पछाडी, बाँधिएको र पकाएको पतली टुक्रालाई संदर्भित गर्न सकिन्छ। अर्कोतिर एक मिठाई रौलाड , प्राय: एक स्विस रोल भनिन्छ, स्पंज केकसँग बनाइन्छ र व्हीप्ड क्रीम, पेस्ट्री क्रीम, ganache र कहिलेकाहीं फलले भरिएको हुन्छ। यो सूची शीर्ष पूर्वी यूरोपियन सवोरी रौडड व्यञ्जनहरूको चयन हो।
01 को 07
पोलिश बीफ रौलड व्यंजन - Zrazyबीफ रौलड। © माइकल क्रम / गेती छवियाँ पोलिश बीफ रौलड या जज्री (ZRAH-zih) 14 औं शताब्दीको महानतालाई डेटिङ गर्ने एक धेरै साधारण मुख्य पाठ्यक्रम हो। त्यहाँ असंख्य किस्महरू छन् जुन विभिन्न भित्ताहरू सहित, मशरूम, सौरार्क्राट, जडी बूटीहरू, अन्य घोडाहरूसँगको बत्तीको टुक्राहरू।
02 को 07
हङकङ भरिएको बीफ रौलड व्यंजन - हिसोस टेक्र्स
हंगेरी बीफ रौडड बोइली आलु र ग्रीन बीन्स संग एक पोलोनाइस। © बारबरा रोलेले About.com, Inc. को इजाजत पत्र हङ्गेरियन स्टफर्ड बीफ रोल या हसोस टेक्कर्स (शाब्दिक रूप मा लुका भयो मासु) माटो को आर्थिक कटौती को लागि एक मुख्य उम्मेदवार हो किनकी यो स्टोवेटोप मा फोर्क-टेंडर सम्म ब्रेक हो। यो डिश हंगेरी खाना पकाउने मा एक मनपर्ने - ग्राउण्ड सुँगुर र कडा पकाएको अण्डासँग भरिएको छ।
03 को 07
पोलिस चिकेन रोलेड नुस्खा - रोल्डाका ड्रोबीवावा
पोलिश चिकेन रोउलेड या रोल्डाका ड्रोबीवावा। © बारबरा रोलेले About.com, Inc. को इजाजत पत्र पोलिश चिकन रौला या roladka drobiowa ( ro -LAHD-kah droh-BEEOH-vah) को लागि यो नुस्खा ल्लोवको पोलिस गाँउ मा पोलैक Łochów को हेलिना Piedziak बाट छ। Łochów पैलेस एक पुनर्निर्मित मकान हाउस एक सुंदर सम्पत्ति मा छ र पोल्याण्ड पाक अवकाश संग माजोभिया क्षेत्र को मेरो दौरे मा एक स्टॉप थियो। शेफ हेलिनाले उनको चिकन रौतहटले प्रिन्स र बेकनको साथ सामान पुर्याउँछ र गहिरो फ्राइङ गर्नुअघि बेकनमा ल्याउँछ।
04 को 07
पोल फिलेट को पोड फलामको साथ मशरूम पकाउनुहोस्पोलिश कोड फिललेट मशरूम संग भरिएको छ। © बारबरा रोलेले About.com, Inc. को इजाजत पत्र यो मशरूम भरिएको कोड फिलेट आधुनिक पोलिश व्यञ्जन वा मो-पो को एक उत्तम उदाहरण हो जुन पोल्याण्ड भरमा उच्च-अन्त रेस्टुरेन्टमा हेर्न सकिन्छ। यदि कोड उपलब्ध छैन भने, थाडीकले गर्नेछ, जबसम्म कम्तीमा 1 इन्च मोटी र 8 देखि 10 इन्च लामो हुन्छ।
05 को 07
पोलिश क्र्याब-भरिएको साल्मोन पिनवाइल रिसेप्प - जिपो लसोस आई क्रैबपोलिश क्र्याब-स्टफड सल्मन पिनवाइल्स वा जिपो लसोस आई क्रैब। © बारबरा रोलेले About.com, Inc. को इजाजत पत्र पोलिश क्रैब- भरीएको सामोन पिनवाइल्सका लागि यो नुस्खा वा राउडड्रेड ज्य्जिक हारेजको रूपमा चिनिन्छ। केकडा र अन्य शेलफिश बाल्टिक सागर तल्लो किनारमा सामान्य छ जहाँ यो डिश मज्जा लिन्छ।
06 को 07
क्रोएशन् Zucchini Roulade Recipe - Brz Slijed Tonova ओडियो Tikvica
क्रोएशन् Zucchini Roulade। © बारबरा रोलेक यो क्रोएशन्को प्रक्षेपण रोलडु नुस्खा, वा ब्रज्ज्ज्ड टोनो डि टोक्योका एक स्वादिष्ट एपटेकर वा मुख्य पाठ्यक्रम प्रस्ताव गर्दछ। यो मौसममा ग्राउण्ड मासु, चटनी र पनीर संग फ्याँकिन्छ।
07 को 07
पोलिश हाम रोल अप अप पकाउने - Szrazy z Szynkaहाम रोल-अपहरू। © गेट छविहरू जबकि यो सैद्धान्तिक रूप देखि एक ठंड (नंगे पाईएको) ऐपेटाइजर हो, यो पनि एक रौला को रूप मा पनि मानिन्छ। थोरै माछा पसेको पोलिस होम चारैतिर छरिएर घुम्न थाल्यो, एस्पेरगस स्पिर्स, पनीर स्लाइसहरू वा तपाईंको मनको इच्छा जुन।